Gava kevneşopek kevneşopî kevneşopî tê dîtin û mûçek mîkrok eşkere ye, ya sereke yê ku masî nû ye. Ew ne tenê xweş e, lê pir jî pir germ e. Ji ber vê yekê em bila bi lezgehên xwe re ji bo ji bo bermê masîgiran ên masîgiran ên xwarinê bikişînin.
Ji deryaya beryayê ya lûksê ya deryayê
Kişandin:
- serî - 300 g;
- petrolê zêrîn - 250 ml;
- bassê - 1,5 kg;
- garlic - 1 piece;
- tomatoes - 3 pcs.;
- thyme, dill, leaf leaf
Amadekirin
Ji bo ku ji boriyê deryayê avêtin, em şewitandin, paqij bikin, bi nîvên rûnê û rûnê li rûnê zeytê ve heta heya nîvê xwar. Vê demê em em ji masî paqij dikin, ji hêja ji paqij paqij bikin, di bin avê sar de avêtin û perçe biçûk. Addştê, teyrên kandîkirî, kevir û perçeyên perçê tovê. Ji bo agir piçûk di 10 deqîqeyan de her tiştî baş bike. Di kulikê de, avê avêtin, xwê dakêşin û heta ku ew avêtin raweste. Piştre hemî materyalên tevahiya panê bi panzdehan veguherînin û bi lidarxistina 15 deqîqeyan li ser germê nizanin girtin. Di vê demê de, stoyê vekişin û ji bo nêzîkî saetekê gazî guh guh dikir. Piştre em li ser sêlên masê li ser pleyên kûçikan derxînin û bi dirûşmên xanî re xizmetê dikin, bi lûksîl û mayonizê vexwarin.
Barkê ji deryayê bine
Kişandin:
- bassê - 1,5 kg;
- avê 2 l
- erebeyan - 1 parçeyê;
- potatoes - 2 parçe;
- serî - 1 pc.;
- xwê, germ, spî - tam bikin.
Amadekirin
Çawa çawa bazê deryayê bikişîne? Em ji masî, avêtinê, ji hêsirên paqijî paqij bikin, li bin avê sar bikin û avê avê bikin.