Heke hûn biryar da ku hûn malbata xwe bigirin û xwarinê xwe xweşxweş bikin, ev gotar ji we re ye. Li jêr hûn li benda xwarinên çepê li benda "Li zivistanê."
Kake "Çiyayê li bayê" - recipe
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- Rûnê gulanê - 550 g;
- soda - 5 g;
- vinegar - 5 ml;
- Kişandina 20% fat fat - 180 g;
- rûnê xwezayî - 200 g.
Ji bo dagirtinê
- bêkêşên birçî bê bêbêj-600 g;
- şekir germ - 50 g.
Ji bo kemer
- şekirek paqij - 100 g;
- Germê tîrêj heye - 600 g;
- vanillin;
- şikilê spî.
Amadekirin
Gûzek sirûştî bi kulikê re veşartî, bi hêdî bi rûnê sifted vegotin. Û soda zêde bikin, bi bi sêvê sêvê veşartî. Me xwarinê ellovikê digot. Em di saetekê de di nav sar de rûniştin, bi fîlmê xwarinê vekir. Piştre em di wê de 16 parçe parçe. Her yek ji holê ve di nav navendê de, em li ser pîran dan, wan bi şekirê vekir. Avê baş tên parastin. Em di çarçovekê de di çarçoveyê de, tevahî "sausages" belav kirin, bi temamî tije. Em ê di çarçûyek qenciyê de 4 kîçan bikişînin. Ji bo her tiştî wê ev gavê 20 deqîqeyan bigirin. Piştre ew ji bo temamî bêdeng dikin. Germê germê bi hêsanî ya şekirê paqijkirî û bi kûrahî her kemek bi kemikê vekir. Em kenek baş eşkere dikin. Û paşê bi topên kotonê xist.
Cake "Çer di bin berfê de" - recipe
Kişandin:
- Ready-made puff pastry - 1 pack;
- cherries - 300 g;
- kelek kişandin - 400 g;
- şevê kovil - 200 g;
- şekirê zêrîn - 150 g;
- şekir vanilla - 15 g.
Amadekirin
Puff xwarina xwezayî xwezayî dihêle. Oven a microwave dikare di heman demê de nayê bikaranîn. Em di nav 6 parçeyan de veşartin. Her rol Divê em bi qasî 8 sîteyê 30 cîteyê binivîsin. Di wan de parçekirin de, rûnê petrolê. Navnîşan di nav rêzikên zêrîn de bêyî şewitandin. Çemên diranê têne hişyar kirin û bi hişk ve girêdayî ye. Peldankên encamên ku li ser seam dakêşin li ser pişkek têne avêtin. Wan 15-20