Ji bo zivistanê - pêşniyazek pir hêsan e, ku pir tengahî û dilxweş dibe. Gelek germê germ û garlicê bixwin. Ji bo vê bîhnxweş bîhnxweş gelek gelek xwarin hene hene, da ku her kes dikare dikare bijare ku ew dixwaze.
Çawa ji zivistanan çawa çêdibe?
Ji bo zivistanên herî baş, xweyên herî baş ên ku jêrîn têne pêşniyarkirin, ew ne zehmet e ku nexwarin, lê ji bo ku billeta xweş e, hûn hewce ne ku hûn hin tiştan bizanibin. Pêşniyarên jêrîn dê alîkariyê bi lez û zûtirîn amade bikin amade bikin.
- Ji bo ku çermên amade ne amadekar ne, ne pêşniyaz kirin ku pêşniyar dike, werin rawestandin, û paşê şaş kirin.
- Zeyek zêrîn di pişkek an jî li kulkronê de rûnê, ku bi taybetî bi hêsanî hêsan e ku hûn hewce ne ku hûn di heman demê de gelek paqijan bixwin.
- Pêdivî ye ku hûn nexşeyên xwarin bêyî xwarin.
Ji bo zivistanê ji bo lûkulê ziravên jermî yên dermanê
Cenazeyên zivistanî bêyî şikilî neheqînin ji bo herkesî amadekirin, heke ku amadekariya pêşîn li ser paqijiya xwe de ye. Heke hûn dixwazin ku pisîkên ku ji bo veguhestina neçûk be, paşê xistin ew dikarin li ser tewra kaxezan binavin, da ku tilê zêde dibe.
Kişandin:
- blue - 2 kg;
- kewçêr - 4 pcs.;
- garlic-150 g;
- kevirê kevir - 2 pcs.;
- vinegar - 100 ml.
Amadekirin
- Mûçikên kişandî têne tewandin.
- Hişkek bi lîçikê qirçandî ye, sermî û tewqê bike.
- Her perçeyek di tevlihevkirinê de ditî,, ji bo zivistanên li jars û corkê veşartî bermîlan.
Aubergîn mîna mîna kincên ziravkirî - xwarina zivistanê
Germên zêrîn ên mîna zeviyên ji bo zivistanê - zêrînek baş, ku dê li ser masê amadekariyên din li ser masê bibin favorite. Heke hûn bi rengek zêrîn bikar bînin, ku di çermê piçûk de ne, hûn nikarin wê paqij bikin. Fansên xwarinên spî yên bi lûkulê hê jî dikare qeçikek kişandî digerin.
Kişandin:
- îlan - 3 parçeyan;
- garlic, şewitandin - 3 serê;
- petrol-50 ml;
- vinegar - 100 ml;
- parsley;
- xwê
Amadekirin
- Sînenkie di kubên navîn û pîvaneruyutê de jêbirin.
- Serê şikirên şikandî, nerm û nîvê derman anî û çep rûniştin.
- Garlic bi çapemenî, parsleyek kûçik xist.
- Hemû tiştên ku amadekariyên amadekar tête tevlihev kirin, di nîvê lîreyên jar vekirî û ji bo 10 deqîqeyan ve girêdayî ye, û paşê çermên bermîl ên ku ji bo germên zivistanê.
Agir "Ogonek" ji bo zivistanan vexwarin
Li çirgehên spî yên ku ji bo zivistanan veşartî ne, ne fanêk tenê snaxên "hot" dê bêkêmasî bimînin. Ew dihêlin ku bi nebaşî bi aromatic û devê avê bibin. Karbidestek bi tevahiya alman û xwarinên xwarinê bi hev re bi hev re tête, lê ji hemî herî baş hemî bi hevrêz an jî bi tîrkirî tê kirin.
Kişandin:
- îlan - 5 kg;
- tomatoes - 1 kg;
- kevirê kevir, giyayê bîhnxweş ya rengê sor - 8 pcs.;
- garlic-300 g;
- Sarkar 9% - 1 glass;
- xwê
- petrolê
Amadekirin
- Sinenky bi kuldron di rûnê û rûnê tîrêj veşartî.
- Ji bo sauce, hemî aliyên din ên li rûnê germê, 5 deqîqeyan û xemgîn bibin.
- Di nav lîtikekê de 2 çermeyên saxê, çermek kevneşopî, dîsa şuş, xwînê.
- Girêdanên 20 deqîqeyan hilweşînin, hilkişîn û paşîn.
Ji bo zivistanan bi tomarokên tîrkirî yên tepî
Ji bo zivistanên zêrîn têr dibin, kevirên bi kulikan û mizgeftê li jûpan ve girêdayî ye - salad ne asayî ye, lê pir kêfxweş. Heke ku we ev snack hewl nekiriye, divê hûn amade bikin. Ji bo ku ji pirsgirêkên paqijiyê ve biparêzin, ew hêşînek divê di nav sarfê, hucreyê an cîhê din de bê paqij kirin.
Kişandin:
- kewçêr, teyran, zêr - 300 g;
- garlic - 4 cloves;
- greens - 50 g;
- şekir - 1 teaspoon;
- sebê sêvê - 2 çerm. spoons;
- rûn-50 ml;
- avê - 1 têr. spoon;
- xwê
Amadekirin
- Sînenkie bi mûç, qeşik û di bin jar de veşartin.
- Add to blacklisted, mugs of tomato, greens û kubên kûçikê şîrîn.
- Her perçe piçûk hûr dibe û hilkişîne.
- Ji sûkê, avê, avê û şekirê amade amade dike, da ku li rezenê bide.
- Ji bo zivistanên 10 deqîqeyan, bi hilweşînan re bi firotanên tîrkirî yên tewandin.
Ji bo zivistanê ji bo Gurcistanê re dihêle
Li ser zivistanê, ji bo xwarinên pisîk ên Gurcistanê yên giyanî tête, pêdivî ye ku ewê ji bo ku ji bo ku xwarinên piçûk yên spî hez dikin hez dikin. Bi sauştê şîrîn û dilxweşiyê bi kêfxweşiya lûksê û dilheziya dilxweşiyê û hêsanên xwarinê bi temamî bi hev re hevhev bikin. Li ser sifrêkek normal û festive, snack wê bêkêmasî û dilxwaz be.
Kişandin:
- îlan - 5 kg;
- kevirê sor ya sweet - 500 g;
- kevirê kevir - 2 parçeyan;
- rûn, vinegar - 1 çol.
Amadekirin
- Agirpiyan di nav mûç û tewrê veşartin.
- Hişk, germê germ û zêrîn li di nav rûnê de, kêlîk, germ, dihêlin û xwar.
- Zêr di nav kulikan de bişînin, ji bo 15 deqîqeyan vexwarin û veşartî bikin, û paşê hildan li Gurcistanê ji bo zivistana zivistanê veşartî.
Ji bo Adzhika ji zivistanan ve têne xewkirin
Ji bo zivistanên ku zûtirîn ên pêkanîna vê vexwarinê vebikin, tengahiyên we nebêjin. Wextê ku amadekariyê we hewce dike ku hewceyê pir zêde bikişînin, lê encama wê ye. Ji heya hejmarên nirxên ku hûn 5 şewitandina snaxên dilxweş dibin. Ew pêşniyaz kirin ku ew di nav sê-lîreyan de dor bike.
Kişandin:
- îlan - 5 kg;
- Sarkar 9% - 250 ml;
- şekir - 150 g;
- germê germê - 5 pcs.;
- sorê sor - 1 kg;
- salt - ½ cup;
- garlic lloves - 20 pcs.;
- petrolê
Amadekirin
- Hişk û zêrîn, zêrîn, şekir û baş baş bike.
- Sinenky bi mugs û fry.
- Stir aubergines bi ajika , di zivistanên nîv-lîtroyan de, di nav 15 deqîqeyan û rêbaz de veqetin.
Ji bo zivistanê saladê jermî
Agirpiyan bi zivistanên zivistanî yên ku zivistanan veşartin - zêrînek balkêş û devê avê. Gelek mîkrob û lûkulê di wê de dikare li gorî ku çiqas encamên spicy dikişîne bixwaze tête pêkanîn pêk tê kirin. Bêyî ku pêvajoya nehêlekirinê, bi salad piştî karkeran çêtir çêtir e ku ji beriya şermînek germ tê germ dike.
Kişandin:
- bermîl - 4 pcs.;
- rûn-100 ml;
- salt - 2 çermê. spoons;
- tomatoes, kartrên - 500 g;
- kewçêr - 4 pcs.;
- cilên sêv, sêv - 2 pcs.;
- şekir - 1 têr. spoon;
- kevirê qirikê, serê serê garlic - 1 pc.
- kelek - 1 çepê;
- Vêgar 6% - 50 ml.
Amadekirin
- Agirpiyan bi mugs û paqijkirin bi hêsantirên kandîkirî têne avêtin.
- Ji hev veşartî vegotin.
- Tomatoes, apples û kevir di blenderê de ne.
- Di encama komelê de encam hate avêtin û veguherîn.
- Sinenkie bi tîrêjê vekirî ye, 10 saetan ji bo sax, salt, şekir û stew danîn.
- Ji bo 5 deqîqên garlic, herb û stewê zêde bikin.
- Di nav rezçê de bistînin, xwîna balkêş, li ser zivistanên li ser zivistanê, li ser bank û gavê veşartin.
Ji bo zivistanên li Koreya Korê vekirî ye
Ji bo zivistan ji vê şîretê veşandî tûj a zilmê, ewê wan ên ku fanên Koreya Korean in. Ji aliyekî din ên din ên ku ji ber sebên nû yên nû ve bikişînin, ji tezmînata zêrîn re, bi tîrêemê zêrîn, hûn saladek baş be. Heke hûn li karmendê sar de biparêze, hingê ew bi bihara bihêlin.
Kişandin:
- îlan - 4 kg;
- gûr, pişk, kevir - 1 kîk her du;
- garlic - 100 g;
- xurtkirina acîtîk - 45 ml;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Agirpiyan di nav sîteyan de veşartin.
- Carrots ji bo saladên korean ve digotin.
- Piyalek bi bişkojk, pîvên nîv-şikilandin.
- Garlic erdê ye.
- Hemî pişk, ne ji bilê zêr, tevlihev e, lê diçin 5 saetan.
- Agirpên vekirî û yên din ên din ên materyal têne tewandin.
- Ew girseya girseyî belav kirin, sê meha saetek dorpêç bikin, hilkişîn.
Çawa ku ji bo zivistanên şewitandî yên şewitandin?
Ji bo zivistanên fried aubergines ne tenê tenê hilbijêrin û li jars. Ew dikarin hîn jî zindî bibin. Û hingê hûn hewce ne ku wan bigirin, ew bi panê bêyî ku neft an an jî li stamberê û xeletiyê bike. Piştre şîn dikare li saladsê zêde bibin an jî xizmeta xweş, bi greyona mîrasî re lûksî.
Kişandin:
- xwînê
- petrolê
Amadekirin
- Sinenky bi mugs û fry.
- Şuşek zêr li ser pirtûka çermê danîn û şevê di nav freezer de paqij kirin.
- Hingê ew di çarçoveya pakêtî de têne qeyd kirin û ji bo zivistanan ji bo frezêrk veşandin.