Ji bo ku kelek hêşikên hêrs dikin, wan bi gravy bixwin! Ew ne tenê bi kêfxweş e, lê belê li ser sifrê rûniştin. Gravy kelelets bi bîhnxweş û tehlîzkirinê bikin. Û wek ku ji bo wan aliyekî xwarinê hûn dikarin xwarin an jî mashed mashed.
Recipe for forlets with gravy
Kişandin:
- xwarina xwarin - 615 g;
- serî - 65 g;
- garlic - 3 kevir
- nanek spî - 95 g;
- şîrê - 55 ml;
- greens fresh fresh;
- spî
Ji bo gravy:
- serî - 65 g;
- saxê tomatîk - 35 ml;
- brot - 405 ml;
- rûn-10 g;
- spî
Amadekirin
Berî ku hûn kûçikan bi kravî çê dikin, paqij bikin. Ji bo vê yekê, garlic paqij kirin û bi çapemeniyê ve tête kirin. Bulb pêvajoy kirin û paqij e. Siyaseta spî ya şîrketê şîrê germ kir û 15 deqîqeyan vekişin, û paşê bi rêya grûbê xwarinê. Mexwarê xwarinê veguhestin gavê, xwê tûştê bikişînin û paqij û xanê xwarina amadekirin. Em her tişt baş baş dike û gurên piçûk ji komên piçûk re, bi hinek piçûk bi destê xwe têne avêtin. Em ji karkerên paqij û pişk li herdu aliyan didin. Hingê bi hêrs em li ser plateke germên li ser planê veguherînin, û di nav xemgîniyê de em li ser piyanên kûçandî yên derbas dibin. Wekî zûtirîn ew wergerîn, wiya piçûk bavêjin, ji bo çend deqeyan veşartin. Piştre, birçîkirina tomotê û bîhnek zû. Naveroka mûzîkê, 5 deqîqeyan bistînin, û paşê kûçikan di sauceê de, wan bi lidarxistina wan veşartin û ji bo 15 deqîqeyên din din. Xwarinê amadekirî amade ye, heger bixwazin, bi kûçikên kûçik ên kandî.
Kûçikên Chicken ên di kulikê de
Kişandin:
- Chicken breast - 715 g;
- serî - 75 g;
- butter - 65 g;
- hêk hilbijêre - 2 pcs.;
- spî - 55 g;
- Extra salt and ground ground - pinch;
Ji bo gravy:
- birçikê xwar - 65 ml;
- spî
- kulikê - 145 ml.
Amadekirin
Bi kulikê zikê xwarinê veşartî û bi kûleya blenderê heta ku hêsan xistin. Pîran tên paqij kirin, di nîvên nîvê şewitandin û rûnê rûnê rûnê. Roja bi avê avê veşartî û ji bo 15 deqîqeyan bikişîne. Di nav blenderê de em melek rohn derxistin, qeçîn veşartin û her tişt bi xewna homogeneous xistin. Di pirtûka wergirtinê de em embarên hest û sefê diçin ku tûh bikin. Kûçik û nefretê zêde bikin. Ji xwarina xwarinê ku ji me re cenazeyan ve girêdayî kir û di nav rêzên xwe de li ser çûnan belav kirin û li ser kincê rûnê rûn û belav bikin em em ê di 15 deqîqeyan de rûnê bişînin. Dema ku kelepên bêdawî têne, xwarinê kêm kêm-tîrêj û germê germ bi hev re tevlihev bikin û xwê bidin xwê. Piştî 15 deqîqeyan em embarê xwarinê ji xwarinê bistînin û kelek kulikan digirin, hingê 20 deqîqeyan ji bo din jî berdewam bikin.
Potato kelepên bi saxê kişîn
Kişandin:
- rûnê - 35 g;
- potatoes - 605 g;
- hêk hilbijêre - 2 pcs.;
- petrolê - 105 ml;
- spî
Ji bo gravy:
- kincên darê - 55 g;
- serî - 55 g;
- avê - 245 ml;
- rûnê - 20 g;
- kulikê - 105 ml;
- butter - 55 g;
- spî
Amadekirin
Potatoes heta ku di avê de nexweşî nexweşî paqij kirin û paqij kirin. Di kulikê vekirî de, paşê kulikê vekirî, û paşê
Şevên kulikan di qirçikê de bi hevalikên kûçik û qirêj kirin. Di çarçoveya piçûkek piçûk de biçûk, em çend sponên rûnê li ser germê vexwarinê, û paşê di birêriya kincê de bikin. Ji bo 5 deqîqeyan, podsalivaya bîhnfirehê bixwînin, û paşê paqijê kincê bîr bikin û kulikê xistin.
Ji sêvên mashedê em em di bileyên xanî de û ji wan re di rûnê rûnê de rûnin. Piştre, wan bi kulikê kulikê veguhestin û pattiyên di nava 10 deqîqeyan de di panêlekê de vedigirin.