Buckwheat porrjimarek taybet e, wekî ku her du taybetmendiyên girîng pêk tê: naveroka calorîk û nirxa nuturî ye. Ew di xwarinên xwarinê de yên ku di sporê de tevlihev in an jî anîna cesedê wan digerin. Niha em ê hewl bikin ku hûn milkên taybet ên fêm bikin û ji hêla gelek xwarinên xwe hez dikin.
Naveroka kelorîk ya borwheat û taybetmendiyên wê yên erênî
Kî bi şîrkêşê vexwarinê nanê? Ew ne gengaz e ku meriv vî kesî bibînin. Lê gelek kesên ku bi temenê dest bi dest bi vî awayî ve bîr bikin, her çiqas ew neheq e. Kêmalek dilxweş dikare dikarin hewceyên gastronomî yên gelek kesan. Ew dikare wekî xwarineke serbixwe be, û bingeha ji bo kesên din be.
Nêçîrvaniya gelek hilberên nirxê kalorîkî li wan e, lê ev ne bi ser çokê buckwheat neynin, wekî ku bi "carbohydrates" rast û proteinên bilind-grade hene. Ev qezenc dikare bi xilasiya giran, di heman demê de dibe ku hûn bixweşîya giraniya xwe bikin.
Buckwheat li vitaminsê ya koma B, ku di avê de nehêle. Ew normal metabolîzma û çalakiya çalakiya sîstema nervous. Di pirjimaran de di nav buckwheat de xwenîşandan e, ku çêkirina xwîna xwînê çêtir dike. Digel vê qezencên ku ji giraniya giran winda dibe, pirtûka nikare ji ber vîtamans û mîneralên gelek kesan pesnê nekin, da ku ji bo demeke dirêj ve ji bo buckwheat nanê.
Ji bo windabûna giraniya borwheatê ya giran
Me berê gotiye ku ev xwarin tenê tenê "carbohydrates" "slow" carpohydrates, da ku hûn bi lez zûtirîn bedenê xweş bikin û ev hest ji bo demeke dirêj ve bimînin. Ji ber vê yekê, ji bo taştê vekêşê buckwheat hilbijêre, hûn ê du kevir bi bi kevirê xwe bikujin. Komputerê vê xwarinê protein hene, ku bi taybetî ji bo mirovên çalak di sporê de beşdarî girîng in. Ew bi hêsan bi hêsanî digestin û tevlihev in. Li protein buckwheat acidsên bingehîn hene, hinek di rewşan de dikare dikare protein-heywanên cûda hilbijêre. Ji ber vê yekê wergirtina çermê wek xerîb. Dema komputerên kemîl hene ku hejmareke mezin fîberî ye, ku pisîk paqij dike û pergala digestivekî bi tevahî çêtir dike. Herweha, pişka buckwheat di asta xweya cholesterolê de xweya normal, ku di pêvajoyê de jî di pêvajoyê de ye.
Nirxê enerjiya buckwheat bi rasterast girêdayî li ser materyalên girêdayî ye, ew e, hûn li ser avê an jî şîr amade amade ye, ka ew rûn, şekir, û hwd. Heke kroupê bêyî zêdekirinê paqij kirin, wê ji 100 kî gihîşt ji nêzîkî 110 kcal. Porridge buckwheat, di şîrê xwarinê de, wateya calorîk bilind e, wê li ser naveroka fatê ye, dê ji 140 heta 160 kcal bi 100 g cûr dibe. Wê divê di hişê xwe de çêbibe ku nirxê enerjiyê li ser materyalên bêhtir girêdayî ye. Ji bo nimûne, croup li avê, pinnamon û raisins bixwe, heya 100 kîlometre 138 kcal hebe. Her weha jî hewce ye ku borwheat germê, ku ji hêla gelek hezkirî ye, ji naveroka herî calorî heye, hingê 208 gram per 100 gram.
Di roja dawî de, hejmarek mezin hene, yên ku li ser bikaranîna borwheat ve girêdayî ye. Ew dikarin ji 7-14 rojan heta dawiyê, dikarin bi giraniya giran û dahatikê, hûn dikarin ji bilî 10 bêhtir paqij bikin. Qanûnên bingehîn ên xwarinê li ser pîrê buckwheat:
- Groats bêyî avê rûn, xwê, şîrîn û materyalên din bikar bînin.
- Her rojê hûn dikarin ji 1 lîreyê kêm-fat kefir vexwarin.
- Ew herdem hewce ye ku balê rûniştina di bedena rojane ya 1.5 lîreyan de biparêzin.
- Heke hûn birçîbûnê bifikirin, hûn dikarin kûçek fat-free kelek an apple an biçûk bixwin.