Kissel pûtek rûsî ye. Ji ber ku li ser rakirina hilweşandina pergala digestiya wê ji ber ku ev bandorek bandorek bandor e ku demek pir dirêj e. Ev vedixwe ji bo kesên ku ji nexweşiyên cûreyên cûreyê têne ditirsîn e. Niha li ser şemên dikanên hûn dikarin jellyek amade ne, ku hêsantir bi avê germ tê tije. Lê hemî em dizanin ku hilberên xanî yên ku tenê malbata çêkirî ne.
Di vê gotarê de em ê ji we re dibêjin ka çiqas lemon jelê dixwin. Ji ber vê yekê em mecbûrek du qezenc dikin, çimkî lemûn hîn jî vîtamîn in dewlemend in. Cê pişkek di germek germ de bi temamî zivistanê re germ dike, û di sar de ew ê di havîna havîna de vedigire.
Lemon jelly with whipped cream
Kişandin:
- avê 1.6 lîder
- lemons - 3 parçeyan;
- şekir - 4 têr. spoons;
- starcha potato - 0.5 cup;
- cream - 120 ml;
- mint - 3 şirketên
Amadekirin
Bi lîmonên ku em lihevhatin zehmet û sê wê li ser piçûkek piçûktir û paqij ji xwê derê vekin. 1.5 lîreyên avê bi 2 çermên şekirê tevlihev, zêdebûna lemon zêde bikin û 10 kîlometre piştî avêtinê ji bohevkirinê. Syrupê encam tête faqijkirin, di şewitandina lemonê de û di nav şewitandinê de hat avêtin. Starch di 100 ml avê de û di berdewam de digerin, hêdî bi şewitandinê ve girêdayî ye. Wekî zû ku dest bi destûra zûtir dest pê dike, em ji agir vekin. Li dora 15 deqîqan bi 2 çermên zêrîn bi kulikê vekin. Lemon jelly di kremanka de xizmetê kir, bi pelên germî û pelên mintê veşartin.
Çawa bi sêvên lemon jelê çêbikin?
Kişandin:
- avê - 1 l;
- şekir - 4 têr. spoons;
- starcha potato - 1 têr. spoon;
- apples - 1 piece;
- lemons - 1 pc.
Amadekirin
Avê agir avêtin û bi avêtina avêtinê, apexên kevir ên kevir, zest û zêrîn zêrîn. Dema ku apples nefret dibin, jelê bikişînin. Starch di 100 ml avê de tevlihevkirî ye, hêşikek starchê bi bi şikilê re bi qeçikek piçûk bike, berdewam dike. Hê gavê bi qasî 30 kronî veşartin û agirê veguherîne, jelê amade ye!
Recipe for forange-lemon jelly
Kişandin:
- orange - 1 piece;
- nîvê lemon;
- starcha potato - 4 têr. spoons;
- şekir - 6 têr. spoons;
- avê - 1.3 lître
Amadekirin
Starcha potato 1 kanseya sar ya avê û tevlîhev bikin. Di nav avê de, şekir derxistin, tevlihev bikin û agir bavêjin, bi avêtinê bike. Divê şekir temam bikin. Ji şewitandina şirşê rake. Bi lemonê, bi baldarî li ser sê û sê li ser germek paqij bike. Ev syrupê germê bişînin, bi lîtikek veşartin û 20 deqîqeyan bistînin. Em nerîn paqij bikin û bedena piçûkên piçûk biçin. Peliya syrupê, xwê diçin, ji ji nîvê lemon ve vekir. Li wir em jî dirûşmek anange. Hingê dîsa, syrupê agirê agirê bavêjin, lê ew naxwazin ser avê. Di şiraya germ de hêdî hêdî hilda starchê derxistin, bi lez bikin. Wekî zû da ku bi şikilê tûr dibe, em ji agir vekin.
Honey-lemon kissel
Ev xwarinê dê paqijbûnê bi temamî xurt bibe, ji ber ku lemon bi lemon tenê tenê bi tevlîheviya maqûl e.
Kişandin:
- avê - 1 l;
- lemon - 1 piece;
- starcha potato - 5 têr. spoons;
- honey - 100 g;
- şekir - bîhnxweş.
Amadekirin
Ji Ji hêla lemonê veşartî, hingê wê avêtin nav avê germ bikin, bila 30 deqîqeyan bikişînin, paşê şikilê hilbijêre, şekir şîret bike û çareserkirina avêtina avê. Starch di 100 ml ya sar de hilweşand û bi dest bi veguhestina lemonê vegotin. Di heman demê de, herdem berdewam dimîne, da ku tu pişk nehatin ava kirin. Piştre ji agir ji jelê ve bistînin, 1.5 tîlên tîrêjên lemon, honey, mix û sar bikin. Niha ji bo bikaranîna lemon jelê amade ye.