Li malê rûniştin

Wê îro em ê bi we re bifikirin ka çiqas zû û bîhnxweş li mala coho salon xwar. Di vê pêvajoyê de tiştek taybetî ne hene: tiştek girîng e ku meriv masîfîlên baş ên bijartî û bîhnfirehî heye.

Çawa çawa xwê masî xwarina salonê salonê?

Kişandin:

• coho nû ya zûkirî - 1 kg;
• salt, cooked - 20 g;
• şekir piçûk e - 2 têr. spoons.

Amadekirin

1. Em ji masî ji firotanê ya pêşerojê digerin û li odeya odeyê derkeve.
2. Hingê zû zû di bin avê de bişixînin û bi tewra xwe veşêre.
3. Em masî pêvajoy dikin, rîska navendî derxînin û gelek çend parçeyan dakêşin, da ku ew bi sêvê re hêsan e.
4. Di kulikê de, avê şekir bi şekir.
5. Masî paqijan di çarçoveyeka plastîk de têne avêtin û bi şiklekî bi bi rehnê ava amade neçar kirin.
6. Konserîtek bi lidarxistin vekin û rojekê li rojek li jor derxistin.
7. Roja din, hêdî hûrgotin vekin û paqijên masî veguherînin. Em ji bo rezberê din ji bo derveyî wê derkeve.
8. Piştî vê yekê em ji cenoyê ji daran ve bistînin, ew bi pelên napkins veşartin û di kaxizê de paqij bikin.
9. Em ji 5 salan di nav rezberê de masî paqij dike.

Çawa kûçikê li ser mirinê li malê çawa çêdibe?

Kişandin:

• coho nû - 1 kg;
• salt - 40 g;
• şekir - 2 têr. spoons;
• en.wiktionary.org jumon leice ;
• dill fresh;
• leaf leaf
• giyayên sor û sor.

Amadekirin

1. Em ê şîştê masê nû paqij bikin, serê serê xwe, darê û hêşan veşartin.
2. Hişyariya spî û hemî hestiyên her tiştî bistînin.
3. Ji hemû tilê bixwin û pelikên parçeyan jêbikin.
4. Di kûlekê de, xwê şekirê bi şekirê vexwarinê, qulikê sor û sorê reş bavêjin.
5. Niha masî di qutiyeke piçûk de, her perçeyek bi tevlîhevkirina masûştan vekin.
6. Piştre, bi lez bi lemonê zêrîn li ser jorîn û pelên darê paqijê darê. Lidî vekin û rûnê 30 deqîqeyan li ser sifrê rûniştin. Dema ku li dora 2 rojan ji masîgiran û masî yên masîşikê dakêşin.

Çawa ku çuçikek rûnê di rûnê zeytê de?

Kişandin:

• pelên nû yên coho salmon - 550 g;
• şekir - 120 g;
• xwê hevbeş - 120 g;
• pîvana - 2 pcs.;
• petrolê zêrîn - 225 ml.

Amadekirin

1. Di kûçek kincê de, pelikek coho, kişandin.
2. Her perçe bi şekir û saltê vekirî ye.
3. Em li konserek bi lîtikek veqetînin û ji bo her rojê di nav rezrê de paqij bikin.
4. Pîran paqij kirin, qirêjên xurtkirî.
5. Roja din em mexilê bikişînin, ew bi şevê tevlihev bikin û bi wê re bi rûnê zeytek dakevin.
6. Dîsa, em coho, ji malê vexwarinê, di sarfê de 24 saetan de, û paşê li ser sifrê.