Salad "Mimosa bi berhemê" ji bo hemî ji bo me ji bo xwarineke navdar û pîroz a xwarinê dermanên din yê nû ye. Taybetmendiya taybetmendiya wê ya di çarçoveya xwarinê çiyayê de, hebûna xweşikek bêşnîkî dide, bi riya klîmîk ji bo salad "Mimosa" bi hev re ye .
Recipe for salad "Mimosa with rice"
Kişandin:
- masîxanê - 1 pot;
- rice - 0,5 items;
- hûk - 4 parçeyên
- germên kevirkirî - 2 parçeyan;
- bulb - 1 parçeyê;
- mayonnaise - 100 ml;
- kesk - dora 1.
Amadekirin
Ji bo amadekirina salad "Mimosa bi rehê", em ê masiyên cenazeyê, ji mûşê veşartin û bi kincê re bigirin. Rice, carot û hêkên ku heta amade ne amade kirin. Piştre em hêvên paqij bikin û proteins ji ji yolks vekin. Germên paqij, paqij û hûrbekirî li ser plateka celebek mezin. Çîçikên kişandin çep û hişk bikin. Pîran paqij kirin, paqijkirî û şewitandin bi avê veşartî da ku ew neçar an çilê.
Li ser xwariyek xanî, em qonaxek taybet e û dest bi avêtina saladên xwe belav dikin, her kesê bi Mayoyê re pêşve bibin. Em yekem tehlika zîvê bikişînin, ew bi kelek kîtik û qirêjê mîkrofê bike. Piştre bi tevahî masiyên mashedî ji xwarina xwarinê veşartin, pêdiviyên bi şewitandinê. Piştre, çermek kûçikên grated, protein êk û hilweşandina salonê zikê zêrîn. Her parçek bi bi tîrêjek dicîhan ve tête, em ji aliyekî mîkroftê vekin û xwarinê li ser sifrê xistin.
Recipe for classic salad "Mimosa with rice"
Kişandin:
- hêja nû - 6 pcs.
- masîxanê - 1 pot;
- butter - 100 g;
- pîran - 150 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- mayonnaise - 200 ml;
- rice - 1 item;
- spî
Amadekirin
Niha hûn ji we re bipeyivin ka "How to prepare for rice". Pêşî rûnê mizzerê dakêşin û paşê dest pê dike ku hemû materyalên din amade bikin. Hûkên hûr ên di nav çermê de, avê avêtin û agir a qelsî kir ku ji bo 10 deqîqeyan ji bo avêtinê zehmet e. Bi awayê, hêvên bi yolksên ron ên herî baş têne bikaranîn, da ku salad ne tenê bi kêfxweş efxweş e, lê her weha tehlîm dike. Ya, veguhestina hêsên di saxçeya sar de veguherînin û bila wan bi temamî baş bibin. Niha nuqtarekî çolê bigirin, heta ku wê di ava piçûk de paqij bûye, paşê veşartin, piştî ku em dihêle û ew şewitînin. Piştre ev yek 1 tablespotiya mayonizê, bi kelek zehf, bi salê bi rehn û şevê reş reş bike, û paşê her tiştî bi tevlihev bikin.
Hûkên hûrs ji ji sivikê vekirî têne avêtin, li yolks û proteîn belav kirin. Em pûçek paqij bikin, ew bi bi kelê pir biqilîn, li avê avê bişînin, û piştî 15-20 deqîqeyan wê bi rengek avêtin û da ku ew hişk bikin. Em li ser pîvana navîn de pirtûka xwe hez dikir. Hingê em ji masî ji destûra xwe bistînin, hemî hestên mezin ên ji wê derê veşartin, ew bi rûnê rûnê, li ser kaxezek tûwal an jî napkin belav dikin. Piştre me masî hûrgotin nav pialletê veguhestin û bi xuyanek bi kelekek veguhestin an jî bi blenderek bistîne.
Hema ku dema şewitandinê paqijkirî ye, divê hemû materyalên amadekar ji heman rengî be, hingê beriya vê yekê, baştirîn e ku ji bo 30 deqfeyan di nav rezberê de cih bikin.
Niha ne pir kûr, lê tewrek xuya ye û li ser rêzê li jêr jêrîn belav dike: yekem masiyên piçûk, paşê hêşînek bi pîçek pûçkirî re pişkek bi rekêşê veşartî. Niha em bi piçûkek mayoyê re tewra. Piştî vê yekê, em proteinên kûçandî belav kirin, û li ser - hemî mayî. Piştre bi tehlika kûçikê rehş, grease bi mîvatîzê re veşartin, bi salê bi nîvên erdê veşartin, hingê li ser germê kemikê piçûk derxistin û bi yolksî bi dawî bike. Bi rastî, ew e, "Mimosa bi rehê" û pêjeyek amade ye!