Ji malbata mackerel (bi navê mackerel jî tê gotin), bi bi şîrîn û salonê, ji bo ji bo xwarinê herî girîng e. Ew ji bo laşê mirovan, yên ku di hilberên din de nehatin dîtin.
Em pêşniyar dikin ku ji bo herzên mackerel bixwin û xwarin - so ku ew ê dilxweş û kêrhatî be.
Ji we re bibêjin ka çiqas meyekel bi vebaweran amade bikin.
Ji bo amadekariya mackerel gelek recipes, hene ku tendurustî ji wan, êvirîn (eşkere ye), û pişk û zelal in.
Mackerel bi vebaweran veşartî
Kişandin:
- mackerel - 1 pc.;
- seranserî - 1 pc.
- potatoes - 2-3 pcs. (mezinahiya navîn);
- erebeyan - 1 parçeyê;
- garlic - 1-2 kevir
- erdên germê (kewrê bîhnxweş an an reş, hêşîn, bayê bay);
- herbên nû (parsley, coriander);
- petrolê.
Amadekirin
Me ji mackerel veşartî dakêşin an jî milled û diçûşandin. Pîvên peşkirî sê mehek şikilandin û di çarçoveya germek kûr de di rûnê rûn. Gûr û qirikên kurtkirî yên piçûk (piçûk) bişînin. Bi pişkek zehf bikin, bi carinan bi hûr û avêtina avê û germê hema hema hema hema hema hejmarên tevahî tije. Masî bi riya panê zêde bike - tenê paqijên paqij bikin, bi lid û stewê vekin, no longer stirring. Steaks di nav 8-12 deqîqan de, parçeyên 5-8 de amadekirin. Hûn dikarin kemek an kemê xwar bikin. Sêşemek bi lûkulê kişandî û bi greensan veşêrin. Tasty û dilxweşdar e.
Û hê jî hê çêtir e ku ji bo paqijên mekerel vexwarinê, di xwarinê veşartî - ev recipe dikare ji beriya berê jî bêtir xwarinê tête dîtin.
Bi rûnê xwarinê vexwarinên firedî yên bermayî
Kişandin:
- mackerel - 1 pc.;
- seranser - 1-2 pcs.
- kewçêr - 1-2 pcs.
- broccoli - nêzîkî 200-300 g;
- spî
- Fresh greens cuda hene;
- petrolê
- lemon
Amadekirin
Em ji serê xwe, jêhatî veke, bi baldarî masî şaş kirin û bi napkin vexwarin. Di stikê de, em piçûkek piçûk û çend cotikên lemon derxistin. Em paqij û masî nebe ku forma gelekî piçûk, kûçek kûçik. Hûn dikarin kemer an kemikan (tenê ne bi mîrasî, an jî, di rewşên pirr, xaniyê xanî de) nekin.
Ji bo masîgiran ji bo masikên xwarinê bixwînin, ji ber vê yekê em pêşnîyar dikin ku mackerel -kêşek ji bo pîknikek baş.