Lavash heman nan e. Hûn dikarin bi tenê tiştek bi xwarin bixwin, lê hûn bikaribin li xwarinê din xwarinên din bikar bînin. Niha em ê ji we re xwarinên ji bo pita xwarinê kêfxweş.
Pita pie with cheese
Kişandin:
- lavashê piçûk - 2 pcs.;
- kêşeya zêrîn - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- hêja - 2 parçeyan;
- kesk - şîret bikin.
Amadekirin
Sê sêyek li ser zêrîn, şewitandin. Malê xerîb bi bi hêsanî vekin. Û 2/3 ya mixturek bi cheese û kesan re hevbeş e. Pîvanên lubricate yên lavash bi kefir. Forma ji bo bîhnfirehiyê bi petrolê ve girêdayî ye û em di çarçoveya yekem de pisîk belav dike ku çemên dar xistin, paşê paşê duyemîn û nîvê pîran derxistin. Çemên yên pirtûka pita pêdawî li ser rûdinin û, wek ku bûn, ew paqij kirin. Piştre em hemî hemî pîran bi greens belav kirin û bi dakêşên jêrîn ên pita nan. Ji kerema xwe ji hesabê vê hesabê, pita patî wê di dema kincê de nexweşî û bêyî hilweşîn. Di rûnê 20-25 deqîqan de li germê 200 dersan.
Pita xwarinê bi xwarinê xwarinê di pirzimanî de
Kişandin:
- lavashê piçûk - 3 leaves;
- şil - 2 parçeyan;
- ji bo 300 kîlometre;
- xwê, spî, herbê - tam bikin;
- hêja - 3 parçeyan;
- ketchup - 1 tbsp. spoon;
- mayonise - 4 têr. spoons.
Amadekirin
Pêvek bikişînin, xwêk xwê û wê bisekinin heta ku ew juice azad dike. Xwarinê xwarinê vekin, stir, xwê bîhnxweş, kovir, pisîkên kûçikê zêde bike. Li ser pita pîrek çermê û asta dorpêç dike. Em pûçê çêdikin û ew di çarçoveya pevçûnek pirrjimar de xistin. Di heman awayî de em bi du kîtanên din ên lavash re bikin, ew di saxçê de bi qeyek xistin. Ji bo xwarinê, hêkên tevlihevî bi ketchup û mayyonise vexwarinê û spî digerin. Em ji pita nanek bi xwarina xwarina mestê ve û pêdivî ye ku em "55" deqîqe berbi "Bake".
Pita bi cebbage
Kişandin:
- piçûk - 3 leaves;
- sauerkraut - 500 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- şîrk - 1 glass;
- petrolê ji bo firotinê;
- xwê, zevê reş reş
Amadekirin
Bi kûçikê em ê juê dakêşin. Di pişkekê de, em ê rûnê germê germ dike, cihek dorpêç bikin û heta ku zêrîn hebe. Di dawiyê de, em îsel û xwê ji bo bîhnfirehiyê zêde bike. Ji bo xwarinê, çilikên tevlîhev, di şîrê de şewitin, xwê şewqê bîr bikin. Li ser pirtûka çepê, yek perçek rûnê belav dibe da ku kevirên ji aliyên veşartî.
1/3 ya tije belav dikin. Pirtûka duyemîn ya pita paqij di çend beşan de parçe ye û her kes di nav şewitandinê de dabeş kirin, û paşê em li ser dagirtin belav kirin. Piştre dîsa jî dîsa dubare dike: hilweşîn û şaş. Û, di dawiyê de, kûbirerê dawîn derxistin û bi riya pita pîrek, ku ji aliyan ve birçî kirin. Bi kenê bi tevlî şîrê dîkan-tijî hilber bikin û ew bi xwarinê bişînin. Di 200 dersan de, em di 15 deqîqeyan de digotin.
Sweet pita bread bread
Kişandin:
- kevirên ermenî - 3 leaves;
- jam - 150 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- xurt - 375 g.
Amadekirin
Pişkek paqij e ku bi kaxizê vekirî ye, û paşê em pirtûka pita nan. Whisk eggs di bin fenazeyeke bihêz de û bêdeng bisekinin, lêçikek jam. Beşê ku komkujiyek girseyî li ser pita pek belav dibe. Mixed with yoghks. Lavash tirş tije û wan di nav komên dokurt de dipirse. Em li wan qirikê belav kirin. Piştre bêtir kemax û li heman awayî veguhestina pita xwar, belavkirina topê bi tevahiyahevkirinê. Li germê 220 dersan, 20 deqîqeyan bistînin.
Bi Potta Peyese, Cheese û Greens
Kişandin:
- lavash-thin-1 package;
- şîrê 200 ml
- kulikê - 400 ml;
- cottage cheese - 400 g;
- butter-50 g;
- pirtir-350 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- xwê, giyayê şîn, Îtalya Îtalî, kesk - têr bikin.
Amadekirin
Pita xwarinê mezinahiya hêsanê dihatin, li ku em li kenek bake. Gencê xwarin bi şîrê, hêk û spaxî vekirî ye. Kûçê rûnê û di bin keviran de. Hişk di nav şewitandinê de xistin û paqij bike, bi paqijî bi pişkek li ser topa vekirî, paşê pişka paşê jî di nava gîrê şîrê de dabeşkirî ye, lê em pirtûka pîranê li ser wê çêdikên xwe li ser wê çêdike. Bi vî awayî, em hemî materyalên belav kirin, alternatîfên yên tevlîhev. Divê pirtûka herî bilind divê pişk be. Bi kenê ya rûniştinê û li germahiya 180 dûr de, kelek 20 kîlometre heta heta ku devê çepê-devê avêtin.