Porkên stewed - yek ji xwarinên herî kêfxweş ên ku pir baş e ku piştî ku çalakiya çalak a xwarina xwarinê, bi taybetî di heyama zivistanê de zindî dixwin. Meşa Intercostal herî tender, juicy, piçûktir tê dîtin. Ew bixwebawer û di şirket, sebên darê, an bi sauce her du hemdem e.
Ribs - Braised Pork - Recipe
Piştre, hûn ê çawa bizanin ka çiqas parsê porkên stewed yên ku ne tenê parastin taybetmendiyên xwezayî yên xwezayî nehêle dikin, lê herweha bi vî awayî ku bi hilberîna materyalên hilberê bi hilberîna hilberê. Pêşniyarên hêsan ên jêrîn û pêşniyarên rastîn dibînin, hûn ê ji bo xwarinê an xwarinê vexwarinê xweş bikin.
Porkên porsê, bi biştan veşartin
Heke hûn dihêle ku hûn pişkên porkê yên xwarinê bikişînin, xwarinê bi xwînê re dê ji we re bereke serbixwe ya serbixwe û hûn ê ji we re paqij bikin. Aramiya devê ya xwarinê, ku li dora odeya xwarinê de li dora xwarinê belav dike, wê bêdeng bilind bikin û xwarina nermalekirî bike.
Kişandin:
- ribs - 700 g;
- potatoes - 1 kg;
- şewitandin, carrots - 100 g;
- rûnê zeytûnê - 40 ml;
- laurel - 2 parçeyan;
- spî, herb
Amadekirin
- Kişandin, pişk û gazê bi rengek perçek paqij bikin û her tişt bi panê zêde bike.
- Heya kêlê temam bikin heta nîv saet rûniştina rûniştvanên avê.
- Ji pirtûkên avê vexwarin, bi spî, spî, kulikên germî û kevirên xwarinê di bin germiyê de tevlîheviya her deverên avêtin.
- Serê xweşikên porkê yên kevir ên germên nû yên berbiçav û zelal bikin.
Porkên porsê bi cebbage veşartî
Cebbage bi pîrikên porkê pir kêfxweş e. Bi rûnê rûniştin, vexwar ji derveyî naskirî veguherîn, wekî, di rastiyê de xwarina xwe ji hêla cûrbekirî ve tête kirin û hêsantir û tehlîdê dibe.
Kişandin:
- ribs - 700 g;
- cabbage - 1 kg;
- şewitandin, carrots - 100 g;
- Pelotên tomato - 60 g;
- fat germ - 40 g;
- spî, spî
Amadekirin
- Pelên porsên yên porkê yên bermîlî li ser germahiya bilind têne avêtin û qulikê an quldron belav dibin.
- Di heman heman rûnê de, perçeyek hûr dibe û xwarinê belav dike.
- Ya herî avê avê avê, û naveroka 40 deqîqeyan ji bo naverokê.
- Pişk, spî, sezînan, cebbage û stewê de heta ku naştê û kûçê nerm.
Pork pork digel prunes
Spicy and unusually fragrant smoghed pork ribs, a recipe in a pan, ku bi hevpeymanên xwe re pêşniyar dike, dê ji bo her masê xwarinek baş be. Ew hêsan amade bûn, û encam ji hemû hêviyên herî bêdengtir e.
Kişandin:
- ribs - 900 g;
- bêyî pipsên darê-200 g;
- şevê sor - 200 g;
- kevirên mezin ên sor ên sor - 3 pcs.;
- şerabê spî - 400 ml;
- hops-suneli-10 g;
- xwê
Amadekirin
- Parçeyek dabeşkirin, porkek kredî di germê de dewlemend a tengahiyê de heya germê germkirî tête parastin.
- Slûşên podsalivayut, hops-suneli bîhnxweş, wan bi şikên sor ên sor û zûtir zêde bike.
- Piştî ku slûşên hûrgilî têne avêtin, lêçikên bi kincê vekirî têne avêtin.
- Piştî çend çend deqeyan, şer şer dike û pêşî û şûştî û alternatîfên bijartî yên kevir hatine zêdekirin.
- Rib ribs di bin tilikê de neheqê nerm, paşê bi merm û plumên li ser xwarinê belav bikin, û sauşê heta ku tirav û tirsa ji jor vekirî tête belav kirin.
Porkên porsê bi vebaweran veşartin
Heke hûn ne hewl didin ku xwarinê porkên porkê yên xwarinên xwarinê bixwin, bicîh bikin ku vê tedbîrê bikar bînin û vê deriyê dagirtin. Di vê rewşê de, materyal û calorîk ên hilberîna sereke ji alîyê bikaranîna vebaweran ve tê veguhestin, û tedawiya germ ya germ li ser taybetmendiyên porkê yên diranan çêtirîn bandor dike.
Kişandin:
- ribs - 1 kg;
- soy sauce - 50 ml;
- juê lemon - 40 ml;
- ciwan zucchini - 300 g;
- Giyayên Bulgar - 300 g;
- cûr û bendên 150 g;
- diranên lûksê - 3 parçe;
- parsley û basil - du şaneyên 2;
- bîhn, spî, salt.
Amadekirin
- Pork pisîk, podsalivayut, bi soya sauce, giyayê lemon, kevir û çepê ji bo çend demjimêr têne avêtin.
- Di heman demê de, sebên ku bi bi bloyan an storên mezin re veşartin û bikişînin.
- Bi parsleyê re bi kemilê bermîl û garonê kişandin.
- Di kûçek baş, kazanok an naveroka dinê bi bi tîrêjek rehnî ya promarinovannye ribs, alternativên bi kevir û germî veguherînin.
- Her tiştî bi birçîbûnê du du sisiyan tije bikin û ji bo saet û nêzîkî nîv şevê bişîne ku di 200 dersan de dişewitîne.
Di sauce de pişkên pork
Pêdivî ye ku bêtir xwarinên germî yên germî û dorpêçê dê dê pork pork beşandin. Parçeyên kûçikên piçûk yên piçûk yên spî yên ecêb li ser tîrêjên xwarinê bandor dikin, ew jî hûrgelan, bêhtir tender, bêhtir û aramatîk jî dikin.
Kişandin:
- ribs - 1 kg;
- kurtkirina kulikê ya navendî ya navîn - 400 g;
- tomokên nû - 300 g;
- bulb - 200 g;
- diranên lûksê - 3 parçe;
- spî
Amadekirin
- Pork ji hemî aliyan veşartî ye, pişkên zêrîn zêde bike û ji bo pênc deqîqên din ji bo din jî.
- Kubên tomatokan hilweşînin, ew ji pêşî veşartin, û piştî pênc deq piştî pênc deynê kulikê zêde dikin, danser û germên xwarinê bidin xwê.
- Dema ku di bin germê nizan de nehêle nexweşî, pêdivî ye ku di pêvajoya xwarinê de xwarinê veşartî û bi diranên xwarinên çapemeniyê ve derxistin.
Pîvanên braised pork in a multivark
Ji bo ku pisîkên porkê stewed, dravan di pirzimanî de ku dîzamê xwarinê bi xwarinê re xwar dike, divê hûn hilberînek hilberê li ser soya sauceyê li ber paqijkirina mîkrobatê pêşdibêjin. Ew ê li ser taybetmendiyên xwarina xwarina erênî erênî ye, wê dê wê hêja û bêtir dilxweş be.
Kişandin:
- ribs - 1 kg;
- soy sauce - 80 ml;
- thyme, oregano, basil - bi pinch;
- borên zêrîn - 300 g.
Amadekirin
- Hilberîna hilberê hilberandin, bi soya sauce, oregano, thyme û rûnê xwarinê sugared û çepê ji bo çar saetan ji bo flavors danûstandin.
- Bêgeheka xwarinê di nav elaletek rûnê de.
- Amûreyê bi "Miftek" an "Mifteya" "Frying" bi cîh bike û naveroka naveroka çil dolaran amade bike.
- Vê şikilê bikişînin û di heman demê de bernameyek piçûktir, piçûktir xistin.
- Parçeyên ku ji bo kûçkirinê û pêvajoya xwarinê berdewam dike ji bo saetek "Quenching" berdewam bike ku bi avê bi avê veşartin.
- Kevirên porkê yên kevir, bi şilan bi t'emek dishê veşartî.