Panacota şexsî ya îtalî ya dilxweş û dilxweş e. Ji bo amadekirina amadekirina Panakota klîk di we di gotara me de ye.
Panakota - li xwarina klîmîk
Kişandin:
- şîrê 200 ml
- şekir - 150 g;
- lemon - 1 piece;
- rum - 50 ml;
- kem - 600 ml;
- gelatin - 1 pîroz.
Amadekirin
Gelatin di kulîlê de tête xwarin û bi şîrê veşartî ye. Di kulikê (400 ml) de em meşikek lemon derxistin û em ê giran bişînin. Hingê agir vedigire, û zehmet bigirin. Whisk the cream, with sugar, rum and mix add. Gelek girseya encam di nav kemîkirî de zêdekirin, şîrê û tevlihev zêde bike. Heke gelatin bi tevahî hilweşandî ye, paşê wê bi rêya xilas bike. Gelek girseya encam tê avêtin holê û di nav rezelê de heta ku ew xurt dike. Ji bo ku panacota ji mirinê vekin, bila çend hûrsek di nav ava germê da, û paşê bi tenê veguhestin. Piştre em li ser ramanên me dişibînin.
Panilla - Vanilla Panacota
Kişandin:
- naveroka 33% tîrêjê - 500 ml;
- gelatin - 25 g;
- şîrê - 135 ml;
- Vanilla di pods - 1 pc.
- şekir - 50 g;
- ava sar - 100 ml;
- ber berhem û pelên mintê ji bo çêkirinê.
Amadekirin
Gelatin bi avê tijî û bihêlin heta ku ew nexweşî be. Pod a vanilla vekirî ye û bi alîkariyek ji kûştûnê me em ji sermîlan veşartin. Em germê giran dikin, lê ew naxwazin wê bişînin, di di şîrê de veşartin, şekir lê zêde bike û vanilla zêde bike. Bi tengahiyê bisekin, tevlîhevkirina çêdikî ye, em gihîştin gelîtan gihîştin û heta heya homogeneous. Em girseyî di nav mantalan de. Ew çêtir e ku ew ew silicone ne. Wê li avahiyê odeyê bistînin, û paşê paşê li jinefirînê heta ku temamî tengahî bike. Berî xizmetê dike, Panakota bi pelên xwe û pelên mint bikin.
Panacotta kemî - ripe
Kişandin:
- kelepkirina kemikan - nehêle 900 ml ne.
- gelatine - 20 g;
- hemû raspberries - 100 g;
- raspberries - 150 g;
- şekir - 75 g;
- vanilla - 0,5 tsp.
Amadekirin
Şemî dişûrek saucepan, şewitandin û şekir û vanilla bike. Di 50 ml ya avê germ ê germ de, em ji gelatin têkildar dike û ew dişewitîne. Bi rastî, her tişt tevlihevkirî ye û li seranserî amadekirî amade kirin, her yek ji ku em hemû berhebên raspberry zêde dikin. Em li panafotta di sarfêkerê da ku ji nû ve bigirin, û dema ku dessert bi temamî amadekirî ye, li ser razberên tewrê ve girê bidin.
Panacota pîvanê Îtalî ya klasîk e
Kişandin:
- şîrk - 1 glass;
- şekir - 100 g;
- kinc - 1 glass;
- cocoa - 1 têr. spoon;
- gelatin - 1 tbsp. spî
Amadekirin
Gelatin di şîrê sar de hişk bike, mixabin û ji bo 10 deqîqeyan bidestxistin. Di vê demê de, kemer di kûçê de têxe, şekir lê zêde bike û li ser platekê veşartî. Piştî şewitandinê, em ê deqeyan bişînin. 2. Piştre em ji germê jê vekin, şîrketa gelatin şewitandin û di şewitandinê de bişînin. Now girîng e ku ji bo heya germê ku gelatin bi tevahî hilweşandiye, lê hûn ne hewce ne ku girseyê bigirin. Di derî de nîvê girseyê veqetin, di nav kocaş û mixê de bikin. Ew hêsan e ku bi vê mîkroşkerê re bikin, da ku hemî parçeyên zû vekişîn. Niha em hevalek panokotta hevrêziya me ya hevalhev bikin. Di bin jêrên çekan an kremankûk de kemek spî piçûk derxistin, di nav rezberê de heya ku heta ku nêzîkî saet û nîv de bêyî azad dibe. Piştre di kulika çîkal de û paşê li rezberê paqij bike, heta ku ew azad bike. Em li panêla herî bilind panakota xweş bikin û li ser maseya xwe bikin!
Panakota - dermana klîmîk ji şîrê
Kişandin:
- şîrê - 400 ml;
- şekir - 50 g;
- Şirketa Vanilla - 1 paket;
- gelatin - 30 g.
Amadekirin
Gelatin ji 100 ml şîrkek sar dikeve, tevlihev û nîv saet dûr bimîne. Piştgiriya şîrkêş di saxçê de têxe, şekir, şekir vanilla, baş baş bikin û li ser platekê bişînin. Em girseyî bi avêtiyek xilas bike, û paşê hûrgilî şîn. Ji gelatin û tevlîhev bikin heta ku ew bi tevahî hilweşandî ye. Em girseyî girseyî dihêlin û paqijkeran da ku heta ku ew azad bike. Em bi panacotta amadekirinê bi kêfxweşiyek şêrîn, çîkok an germî veşêrin.