Rice û hêk têne hevpeymaniya gastronomic reşengî ye. Bi berhemên sereke yên berhem û hêsan bi karanîna karanîna cûreyek cûrbekirî amade bikin.
Bila hûn behsa behsa çiqas kîjan çuçik bi hêkek bixwin. Di xwarinên cûda de, em ji, cûda dikare cûreyên cûda û hûkî yên cûreyên cûda bikar bînin (û hinek jî jî qirêj dikin).
Rice fried fried egg - a recipe simple, bi taybetî ji bo kesan û kesan re balkêş e - bijarek ji bo taştê an şevê. Bi zûtirîn xwarinê, dibe ku ji navendên mayîn.
Rûyê zêrîn bi hêk
Kişandin:
- Rice, friable - 1 cup;
- Eggen - 2 pcs.
- çêkek xwezayî - parçek piçûk ((baked) an zeytê ye;
- giyayê reş
- xwê
- herbên nû (parsley, corirander, etc.).
Amadekirin
Em di rûnê gêlê germ bikin û bi hêşî bi germbûna navîn de, bi spatula ve girêdayî ye. Em di beriya zîvê 2 de, lê ne li jêr. Em di nav hestiyên hûkê de, hewl didin ku ne zerarê zerarê zirarê bikin. Bi agir kêmtir, hûrên piçûk ên piçûk, kêmkirina laşê vekin û li dora xwestinê ya hewilê li benda bisekin, ew pir tasty ye ku gava proteîn bi temamî amade ye, û zîvê nîv-tije ye. Bi zelalê bermîlên zermî yên li ser germê bi firotanê vekin û ew di çarçoveya li ser perçeyan de dan. Em bi greens, demê bi reşê reşê reş bikin. Em bi rûniştina çayê an jî qehrek nû vekin, û - enerjiyê heye ku karsaziyê bikin. Ew gengaz e (û gelekî pirrjimar e) dibe ku ji bo hestiyên mîkrofên bi hêsirên hêsan ên hilweşînin.
Rice bi hêja, chicken û sebên li Thai şêweyê
Kişandin:
- pelikek mirinê (xwarina ji pês û pêçên bêyî hestî, kulilaj û çerm) - nêzîkî 400 g;
- rice - 1 glass;
- Hîçek (turkey, an duck, an jî bîvêl) - 2-3 pcs.
- ser sor û spî - 1 pc.
- mîkrofiyek şîrkirî - 1 pc.;
- zucchini kesk û kesk an jî ciwanên xerîb-nêzîkî 100-150 g;
- nûçikên nû (basil, birîn, parsley, lemongrass);
- petrolê;
- mirina germê sor
- Germên zevî yên zevî (zinc, kulk û bîhnxweş bîhnxweş, kevir, tovan û zindî);
- garlic;
- heywanên xwezayî yên sirûştî;
- soy sauce;
- lime an lemon.
Amadekirin
Cooking Cooking in wok. Bi rûnê rûnê û rûnê pêşî de, xwê di nîvên keviran de, kûçikên mîkrojînê yên qirçandî, paşê zucchini û / an jî germî û mîkrofê şewitandî, qeçikên biçûk ên mezin, brusochkami. Ji bo germkirina bilindtirîn 5-8 deqîqe, bi berdewamkirina paqijkirina gavê bi hêsantir û çalakvanan veşartin. Tûçeyan bişînin, stir.
Bi baldarî pir avê avê bi baldarî hişyar bikin û ji bo 8-16 deqîqeyan (girêdayî cûreyê cûda). Avê avê, 2-5 deqîqeyan bisekin, em du 2 hêsanan bikujin û bi lezê bi herkêşan bi lez bike.
Em li ser berhemên xwarinê bi hêlyek vekirî, paşê an jî li jorîn. Hemû avê sauce ji avê zêrê, honey, soya sauce, lûkê kûr û sorê sor yê germ yê germ hatiye çêkirin. Em dizî
Ev xwarin dikare li gorî xwarinek vegetatorê amadekirin, (bêyî vexwarinê an jî bi seafûdê sefûdî, zerîn, hûrgelan, veguherandin û veguherandin, lê ji wan re berî hinekan berî hûrdanê hûrkirî). Pêwîst e ku meriv di forma pelê "Thai Curry" zêde bike.
Pişka kulikê û pirtirkêmtir
Kişandin:
- tov, 1-2 kulikên nermalandî tête xwarin;
- Kewçêr zehmetî - nêzîkî 150-200 g;
- Hûkên chicken (an jî çûkên din) - 2-4 pcs.
- Fresh greens cuda hene;
- spî erdê (alternatîf);
- mûçê ji bo dirûşmkirina diranan.
Amadekirin
Mixabin ji bo çandinên xwarinê, hestî, germ û kûçikên piçûk çêbikin. Cheese and mixed grated add. Bi tevlihevkirina mûçikek mîkrojek bi tevlihevî (tevlihevkirina sîlîkonê) tune. Di nav rûnê 25-30 deqîqan de li germê nêzîkî 200 danê Cê bikî. Berî xizmetê, hêdî bişûk e û parçeyek parve bike. Em bi çayê, xweya xwezayî, ava avê.