Rice bi karûbaran û avêtin îro îro îro xwarinek gelekî populer e, ji ber ku me ji bo tendurustiya me dike û xwarinê nexweşî ye. Danî ji bo şev û şevê şev baş e. Rice bi vebawer ji bo kesên ku xwarinê digerin, ne hewce ye. Di vê rewşê de, cesaze protein wergirtin, û hejmarên katalonî heta sersalê kêm dibe.
Rice bi xwarin û gazîn dikarin di pir multivarek de amadekirin, ku dê pêvajoyek xwarinê hêsan bikin. Ew tişt e ku ew çuş bi hêsantirên sosyalê digel hêsan e, û di pirzimanî de ew ê parastin wê û ew ê baş tê vexwarin. Dema ku ev dishê amadekariyê di multivarkê amade dike, ew pêşniyar dike ku ji bo berhemên dirêj-gewrê bikar bînin.
Rice bi şil û gûrgehên di pirzimanî de
Kişandin:
- berhemên dirêj dirêj-çerm.
- avê
- erebeyan - 1 parçeyê;
- serî - 1 parçeyê;
- petrolê
- xwê
- greens nû .
Amadekirin
Pêşî em ê pûşperan bi paqijan paqij bikin. Pêkêşî li ser pişka xweşik û piçikek piçikek piçûk, bi rûnê rojê re hilberê rûnê. Piştî ku hûn li ser germiyek piçiktirîn veşartin. Her tişt ji bo 3-4 deqeyan heta ku ronahiyek zêrîn zêrîn qebûl nekiriye.
Gava ser germ û gûr têne tewandin, xwê xwarin. Divê bi pir caran bi avê sar veşartî da ku ew dema ku xwarinê bi hev re nabe. Avê avê û di nav mulchê da, xwê, germî û piçûkek hûrgelên nû yên hûrgelê an jî çêdike. Stenbolê paqij bikin û heya avê hewce bike. Mode "Pilaf", an "Çiçek" hilbijêre. Ji bo bîhnfirehiya bîhnxweş, hûn dikarin du cilên lûksîn û spaxan zêde bikin. Ji bo ku çêkirina daristanê tenderê vekişîne, perçek piçûk biçûk bike.
Wek berê berê xwarinê alternatîf bi gûr û pişkên bi hêja yên kesk ên kesk ên zermî têne xistin.
Rice with fried carries and onion
Kişandin:
- rice - 2 cups;
- avê - 4 cups;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- serî - 1 parçeyê;
- kesê kesk - kesek kesk
- petrolê
- xwê
- nû (kişandin) germ
- garlic - 2-3 kevir
- tîrêjê xemgîn.
Amadekirin
Pîran û gazîn werin paqij kirin. Di qonaxa, rûnê rûnê rûnê, li germiyek germî li ser germ û kûçikek xurtkirî kir. Ji bo çend demjimêr bilez hildane. Bi ava avê vekin û panê zêde bike. Bi tevahî tevlihev bibin, çend çend deqîqan bidin wan. Piştre avê bi avê tije, paqijên kesk ên zirav, lûksînkirî, mîkrok û salt. Hûn dikarin tîrêjek tîmên ji bo aroma bi qulikê zêde bikin. Rice bi vexwaran veşartin û dema ku heta ku paqij kirin.