Ev xwarinê, wekî wek hukûmetê, ew xwarin ji bo xwarinên rojhilata rojhilat û Hindî ve tête kirin. Bi xwe xweşik e ku ew pir tasty û dilovan e. Hûn dikarin ji bo taştê bixwin. Heke hûn xwarinek xwarinê heye, amadekirin dê her tiştî ne dijwar be, ji ber ku tîrêj ji bo firotanê nanek nanek pir hêsan e.
Ji xwarinê rûnê xwarinê
Danîya xwarinê ji her celeb ji hêsantir retir e. Ev nan ji xwarinê zeviyê di nav nanê de, divê hûn hemî malbata xwezî bîr bikin. Bi taybetî ji bo çiya sibê bi dilxweşiyê dilxweş e. Vê gavê ji bo amadekirina danûstanê nanek di Panasonikê nanek din de hebe, ku hûn li modela din heye, paşê li nêzîkî dermanê nêzîkî xwe binêrin û hewl bikin ku di vê amûreyê de di vê tedawiyê de bikin.
Kişandin:
- rûnê gulanê - 400 g;
- kevê rûn - 100 g;
- rûnê rûnê - 2 tsp;
- salt - 1 teaspoon;
- şekir - 1 têr. spoon;
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- avê - 370 ml.
Amadekirin
Di kûlekê nanê de, xwar û kevê xwar bike. Di heman demê de ji alîyê çiyayê rûnê, di nav xwê de bixwin û rûnê zeytê, li alîyê rûnê rûnê rûnê, li seranserî ku şekir dikişîne. Herweha li avê xwê avêtin. Ji bo bernameya "nanek xwarinê", 4-seetan, mezinbûnê - XL, kûr-navîn ji bo nanê xwarinê ava bikin. Dema ku nan xwarin amade ye, ew bi xwarinê veşartin û bi tewalek vekin, da ku ew ji bo demekê ve rawesta.
Çawa cenazeyê nanek bi pasîçê?
Kişandin:
- rûnê firotinê - 2 tomar;
- rûnê gulanê - 2 tomar;
- kefir - 2 tomar;
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- hêk - 1 parçeyê;
- salt - 1 teaspoon;
- rûnê rûnê - 2 tsp;
- şekir - 1,5 çerm. spoons;
- piyanî - 200 g;
- tevlîhevkirina Îtalya Îtalî.
Amadekirin
Di kûlekî kûr de, heval û gulê gewrê bike. Avêtina xwê, xwê rûn, paqijkirina giyanî ya Îtalî (heke hûn tevlîheviyê nabînin, paşê bi awayekî cuda - basil, thyme, hêvên zêrîn) û pêrsa grêdan zêde bikin. Her tişt baş baş bike. Forma mîkrojek ji ji rûnê vekin û çêkirina navîn de, paşê rûnê zêrîn û kefir bike. Xwê kişand da ku ew ji destê dest dûr dike. Heke pêwîst be, xwarinê genê zêde bike. Bi kulîlkek bi tûwalê vekin û ji bo 40 deqîqeyan ji bo rûnê xweş bike. Piştî vê yekê, careke din dîsa vedixwe. Nanê xwarinê di nav paqijan de, pêş-rûnê, çend caran bi bikêşan re paqij bikin, du qeçaxan bikin û ji bo 25 deqîqeyên din ji bo bikişînin. Piştî ku demek berbiçav, xwarinê paqij bike û ji bo 10 deqîqeyan nanê derkeve.
Kanê xwarinê li gorê
Kişandin:
- cornmeal-150 g;
- rûnê gulanê - 300 g;
- kulên tarî - 1 têr. spoon;
- giyayê germ - 150 g;
- ava germê 200 ml;
- salt - 1,5 tsp.
- rûnê zeyne zêrîn. spoons.
Amadekirin
Rûnê kevê biçûk biçûkek biçûk biçin, avê û germê germ bikin. Gava ku girseyî germê odeya odeyê berbi, hûn dikarin dest pê bikin ku xwarinê. Di kûlekî kûr de, xwarina genê hilkişînin, xwê, xwê, paqij, teyran û zeytê zeytek zêde bike. Stir baş û kişand kişand, da ku ew destên xwe nekin. Heke ew xemgîn dibe, ava ava biçûk bike. Arşek amade amade bikin ku bi kulîlê vekişîn, ew di filmê de veşartî û şevê li nav rezberê, li ser binê jêrîn.
Roja din, ji tîrêjê ji xwarinê vekişin û da ku ji bo saet û nêzîkî nîv li germê germ bike. Piştre li ser kûçikek xwarinê derxistin û bi kelek piçûk di nav xwe de bi kelek avêtin. Jêrîn ya konserê ji bo xwarinê xwarinê bi rûnê kulikê re veşartin û di nav xwe de xistin. Bi tewra xwe vekin û em ji bo du saet de bisekinin. Beriya bargiraniyê, avê rûniştina avê bi avê veşêre. 50-minute ji bo germê nanek 210-dersan. Di 10 deqîqên pêşîn de, bi demê vexwarinê bi avê veşartin. Nanê xwarinê li ser sifrê derxistin û bila xweş bikin.