Snack ji mirinê

Tiştên xwarinên ji bo xwarinên xwarinê bi mirinan re gelek celeb in. Ev variantek pişkek dakêş e, hem jî bi maseya festîv e, û tenê ji bo bîhnfireh, ji pişkên ji mirinê pir baş in. Hin çend tedawî bifikirin.

Cenazeyê ji mirinê

Kişandin:

Amadekirin

Em ê bi kulikê xweşikên li ser çepikan bixwin. Zerînek paqijî, serê serê xwe veşartin, piçûk kûr kir û li ser skewers. Mafê serfirêjên wan û mirinê. Ji bo vê kemînê, salt, kewçêr, bi lemonê lemonê veşêre. Lîlek bi kewçêr û kewçêr û bi riyên me re veşartî. Piştre bi soyê soyê avê bike û piçûkek bi rûnê rûnê vebixwe. Em ji bo çend deqeyan ji bo vekişînê bimînin. Di heman demê de, em ê ji bo kravên yên mayî yên amade bibin û amadekariyê:: kişandina tevahî tevahî, tomariyên germî yên nû, hemî bermî yên cobs. Em hemî vê yekê bi xemgîniyê li ser skewpênan digirin. Cenazeyê zirav divê di her alî de nîv deqîqê ji bo pêşî ji beriya pêşî ya ku di her aliyekî de tê veşandin. Piştre li ser kûçek avê ya mîkrofek amade kir. Em bi sîleyek lemon û kelek parsleyê bi xweş bikin. Padîşahên darûyî yên berbi amade bûn!

Snack with shrimps in tartlets

Kişandin:

Amadekirin

Ji ber vê yekê, kûçikek hêsan, bi mirinê li kincên tîrêj amade amadekirin. Ya yekem, di panê xemilandî de, tewra lûkulê (heta ku wî hemû hemî dide.) Di rûniştina lûksê de bîranîna rûnê de ji aliyên herdu çepê (dema lûksiyonê beriya birçîbûnê tê avêtin). Piştre em pisîk di syringeyê de veguhestin û bi figurî veguhestin nav tertalan. Em li ser çermê danî. Em bi reşberan, caviar û dill xweş bikin. Zêrînek sar û sosyal û kevneşopî bi mirinê re amade ye.