Malê ya walnut, wek ku ev derket, ew ne Yûnanî ye, lê Asya Asya û Ca Caucasus e. Û di herêma me de ji berê ve ji hêla Balkan Balkan ve hatibû veguhestin. Di berjewendiya walnutê, hewayên yekem - Hippocrates, Avicenna, Galen û Dioscorides - ne guman nekir. Ew derheqa kelefên walnutê ye, û em ê îro ji we re dibêjin, ji bîr nekin ku naveroka xwe û naveroka caloriyê bide.
Xercan
Walnut yek ji ji dewlemendên omega-3 acids di nav cîhana cîhanê de. Ew li linoleic, linolenic û oleic fatty acid.
Ji bo vîtamîn, piranîya hemî pişkên vitamin C. Herweha pir mezin, ew li calcium, potassium, phosphorus, zinc, magnesium û iodine hene.
Walnut di protein de vexwar in dewlemend e, ew bi xwarina mas, mas û dairy di heman astê de xwarin digerin.
Ji ber ku ew çend carbohydrates hene, lêçûna wavên tenê ne tenê qebûl kirin, lê di jî diabetê de jî kartir e.
Nişk wek astengkirina aşopî ya atherosclerosiyê bibe. Ew ji zehmetiyên hişk, pêşniyar û omega-3 bi karanîna koleksiyonê zerarê zerar in.
Pûçikên pişk ne kêmtir e ku fêkê xwe ye: Ji ji paqijê zûtir, pisporek xwîna xwînê-ê ku ji çermê şewitandin - bi şewitandin. Her weha, çerm bi eczema, tuberculosê çerm, lichen, fungî re tê bikaranîn.
Di dermana gel û vê rojê de, birînên ji ciwanên ciwan ên ji kermî, mûçikên bi honeyî di tedawiya gastrointestinal, pişk û tilavên mîkroş ên mucousê têne dayîn.
Nirxa calorîk
Naveroka calorîk ya walnut bi gelemperî xwestin, eger hûn xwarinê ne. Ji bo 100 g ji hilberê - 656 kcal. Ji kerema xwe ya mono di hişên hişk de, hûn dikarin xwarinê xwarinê rûniştin, û dê hewl bidin ku tevahiya rojê 150 gram qirêj derbas bikin. Germ di germê pir zêde ye - 61 g, û ev rêjeya rojane ya 109% e. Lê tu kesî ji we re ji we re 100 roj e ku ji we re bixwaze. Daily, pisporên mezin ên walnavê pejirandin, rojek 3 heta 5 fêwîtiya xwarinê bidin xwarin.
Bomba Vitamin
Şîrînek kevneşopên hezkirî yên ku ew "dotik paliikalievym doping" dibêjin, an jî navê n-M-I-L-O-K, honey, raisins, lemon, walnut, darên zewac hene. Ji bo parastina nexşeyê vê yekê, amadekirina xwînê û pirsgirêkên bi pergala kartiovascular amade amade bikin, bi heman rengî, 3-4 lemon (4 kg kulîlk) dara xweş û mêr bigirin. Berê fêk, qirçandî, bi riya germê derbas dibe. Dorpêçê Lemonê , û li wê derê bavêjin. Bi şîrkêşê xweş bikin, tevlihev bikin, ew bi veguhestina zivistanan veguherînin.
Her roj divê li ber xwarinê berî xwarinê xwarin.
Calories di paqijekê de, her çiqas piranîya, lê hê jî ji hêla şîrînan kirîn, û qezenc, bêtir bêtir. Ji ber vê yekê, ku hemî hûrgelan û qeçaxçik kir, bi tewra xweşikî di nav komputerê de, û hê jî hêsantir, giyanî ya Gurcistanê ye ku dêrankhela (nîv di sîpikê de).
Storage
Her çiqas rindê pişkek pîvan û bi zehmetiya xwe re bandor dike, lê ew ne hêja ne. Bi poresên piçûk ên piçûk, oxygen di hundirê hundur de. Ev yek e ku ew ji bo nutê bikişîne, lê ev yek dibe ku rastiya ku piştî demeke paşîn, nut hişk e. Û bîhnfirehiya tengahî tenê ji oxxationê ya omega-3 xuya dibe. Ji ber vê yekê ku ev piçûk nerazîbûn neyê paqijkirina walnuts, ew ji bo salek bêtir, di qalikê de, di çarçoveyek dewlemend a 15-20 ° C de, bêyî bila odorên biyanî ne. Û ji bo ku ji bo paqijkirina paqijkirina pisîk hêsantir bû, beriya ku ew parçebûn, ji bo 5 deqîqên hûr di rûnê germê de.