Di batterê de tîrêja tîrêja pir gelemperî ye û di welatên rojhilatê de têbawer kirin.
Dibistanên hêsan ên ku ji bo bîranîna xwarinê di batteranê de firotin, şîrkek baş çêkir, ku li gora germbûna avahiyê avahiyeke katalana kemayê dişewite, û şewitandina şêrînek şêrîn, şêrîn.
Serê xwe bi kemek anî an karmendê bike, û bi çîk û kûçikên çîkal veşartin, hûn dikarin dessertên xweya pisporê xweşek çêbikin.
Di bin xwarinên me de dê em ê bisekinin ka çiqas li ser baterê amade bike.
Bîrê li batterê - xweyek hêsan e
Kişandin:
- bananas - 3-4 parçeyan;
- şîrê 200 ml
- rûnê - nêzîkî 200 g;
- bertik - 1/3 tsp.
- cinnamon - 1/2 tsp;
- xwarinê şekir
- petrolê.
Amadekirin
Yekem em ê ku em ê bikenin. Em di şikilê de şewitandinê de, kevir û çaramon zêde bikin, û bi hêdî biavêjin avê sifted, xwarina bi kûçikek zêrîn dest pê bikin.
Niha em kalan paqij bikin û wan bi qulên sîtîmîtek dûr diçin. Di panlekek piçûk de di binê tîrêjê de rûnê germê sê sermî û pir baş germ dike. Her perçeyek banana batterê dihêle û neftê li rûnê dorpêç kirin. Ji hêla hemî aliyan veşartî û li ser napkin an kaxezek parsûl bike heta ku bi temamî tûjî, bixwaze neft û bilindtirîn.
Girêdanan, kişandin di tîrkirî de, bi bi şêrînek şêrîn têne avêtin û li ser sifrê rûniştin.
Banana batter û caramel bi tovanên sesame
Kişandin:
- bananas - 2 parçeyan;
- avê 35 ml
- rûn-90 g;
- starch-60 g;
- Hûkê chicken - 1 parçe;
- rûnê rûnê rûnê - 320 ml;
- şekir gewra - 75 g;
- sesamekî nifş - 15 g;
Amadekirin
Ji bo ku batterek çêbike, hêvê bi hêk an ankêşek veşartin, di avê û rûnê rûnê rûnê de rûnê. Piştre starch, rûnê sifted û ji ber winda bêdengiya rûnê baş baş bike.
Bananas têne paqijkirin û bi derdora sîtemek mîkrok ve girêin.
Di pan kêlek an panêlekî piçûk de, di rûnê rûnê germ û germê da bilî. Em pişkên kanan yên yekemîn di nav paqijê paqij de û ew di cih de neftê avê vedixwe. Em ji rengê sorê sor vekin û li ser kaxezek tûwal yan napkin bigirin.
Di çarçoveyek din de, tûzek rûnê rûnê rûnê, di şekirê de, pir hindik bi avê û hişk, bi tengahî digerin, rengê xemilê bike.
Her perçeyek zêrîn di tîrêjê de û piçûk kêlikek piçûk di karmendê dawî de dabeş kirin, li ser platek û bi sermên nermalavê vekir.
Bananas in Chinese
Kişandin:
- banşandinên kevir - 3 parçeyan;
- tovên tîrkirî tîrêjkirî - xwê kirin
- honeyek zêrîn - têr
- petrolê vexwarinê;
Ji bo firotanê
- şîrê - 150 ml;
- rûn-200 g;
- paqijkirinê - 12 g;
- vanilla şekir - 6 g;
- şekirê zêrîn - 12 g;
- xwê xwê.
Amadekirin
Ji bo firotanê, bi hovê şekir, şîrketa vanilla şîr û saltê heta ku bêbawer. Di dawiya kulikê de, di nav şîrê de bike.
Di çarçoveya piçûkek piçûk de bi binê piçûk an piçûkek piçûk a petrolê ya rûnê rûnê vexwarinê li sêyek sê sermî û baş baş dike.
Niha nuha bi her perçeya banana di firotanê de firotanê dakêşî da ku ew bi temamî fêk tije dike, û neftê di nav rûnê de. Em ji alîyê alîgirên keviran ên zêrîn ve dişewitînin û li ser napkin an kaxezek paqij bikin. Gava ku tîrêj tê veşartî, em paqijên xwarinê veguherînin, ew li ser bi mîkrofê mûzikê bişînin û bi tovên nermî yên tewrê veşartin.