Her kes bi nasnavên zarokbêjî yên kûçik ên şehrezayî, yên ku em li korekartenê kiribû, naskirî nemaze. Gelek tedbîran hene, hingê em biryar da ku hûn du rêbazên balkêş ên ku amadekirina wan amade bikin.
Dibistana ji bo cabbage lêdanê bi xwar û xwarinê xwarinê di paqijê zêrîn
Kişandin:
- kulê - ½ cabbage;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- serî - 1 serî;
- porkê kedê - 0.6 kg;
- hêja - 2 parçeyan;
- Round rice - 60 g;
- germ - 120 g;
- petrolê - 100 g;
- juato - 0,4 l;
- kevir
- xwê
Amadekirin
Pîran û rezkêşan, pêşî di kubê de têxe, baş, û gazê bixin, ji bo alîkariya alîkariya mezinek mezin. Piştî ku hûn hewceyê rokek çêbikin, bi her teylên li ser pişkên spî yên bermayî digerin. Cebbage divê pevikên piçûk qirêj bibin, û paşê strawên dorpêç bikin, da ku hêjeya dirêjtirîn 3 mîlyometre neyê, divê hemî 4 mûçeyan veguherînin, piştî ku tenê çend çend deqeyên avê bi avê avê bişînin, ev pêvajoyê wê ji dilxweşiya xwe hûrsî bikişîne . Rice boil, paşê avê bi avê sar.
Niha Niha kûçik, roast, kulikê, hêk, spî, xwê û xwê, hev re baş bike û em gavê nêzîkî nîv saet rûniştin, li pêşkêşkêş. Bi awayê, tedawî dikare were hevbeş kirin, ji bo nimûne, di tevlê 1 heta 1 bi chicken an rûnê de, bi vî awayî pirtiriya fatê û kêmkirina hilberîna dawî ya hilberîn.
Piştre destpê bike ku ji pelên ji encamên encam vekirî çêbikin, hemî wan carek dinivîsînin, da ku hêsan e ku hêsan eynî. Û niha ew hewce nebe ku têr bibin, lê heta ku amade amade ne, lê tenê bi qirçê, da ku ew pêve kirin û di dema xwarinê de xwar nakin. Ji bo ku hûn di dema xwarinê de derbas kirin, rizgar bikin ku ji bo 180 dersînerkirina germkirina pêşîn. Di heman demê de, germê bi kemotê tîrêjê, di spî û xwê de dihêlin, hingê her tişt baş baş dike, ew ê ji bo kûçikên kûçik wê diçin. Di qirêjê kevirên hespê de, kûçikên paqijkirî yên kûçikê bişînin û şuştek ku we amadekirî derxînin, heke ew neheq bikin, hûn dikarin quliya duyemîn derxistin û dîsa sauce bikin. Ew ji 45 heta 60 deqîqeyan amadekirin, û ji bo sê saetek heta saet amade amade amadekirin, pişk vekin, bi sauce hilweşîne û hingê wê wê çêtir baş bixwînin.
Çawa cabbage çawa di saucepan de xwarinê bermîl dike?
Paqijiya vê recipe ne li pêşiya celebên di nav dezgehan de ne pir ne, lê di rastiyê de bêyî ku bêyî birçîkirin û tomar amadekirin. Ji ber vê yekê hilberîna dawîn dikare bikar anî û bi hin taybetî
Kişandin:
- Ji bo kemikê - 0.8 kg;
- cabbage - 0,5 kg;
- champagons - 0,2 kg;
- hêja - 2 parçeyan;
- avê 120 g;
- kulikê - 0,5 kg;
- rice - 150 g;
- şil - 2 parçeyan;
- xwarin
- petrolê - 100 g;
- kevir
- xwê
Amadekirin
Pêşîn, lênêrîna kabbanê bistînin, pelên xwe veşartin û di binçeyên piçûk de bikişînin, da ku ew bi hêrs bi bêdengî xwarinê xwarinê û xwenîşandanek kûçikên cûrbekirî nebû. Piştre ev qulên avê bi avê dagirtin û heta ku ew nefret bibin rawestin, ew ê 2 deqîqeyan bibin. Piştî vê yekê, hewceyê avê berbiçav û ji kargerê vekişin ku bi demjimêra xwe bisekinin.
Ji ber vê yekê, cebbagek, pêşîn û pîrikên kevir ên kevn, hestî, xwê, xwarinê xwarin, spî û kewçêr. Addştê kulikê ji bo kûçikê tije qebûl nakin, lê ev biryar bi awayekî her kesî ye. Piştî ku tevlîhevkirina tevlîhevkirina encamê herî kêm ji bo saet saet dûr bimîne, û paşê wê pir mezin dibe
Bi avê germê, avê û germê sar, bi vî awayî pêdiviya kûçikê paşerojê amadekirin. Di pêdivî ye ku pêdivî ye ku saucekî piçûk diçin piçûkek piçûk de, paşê kûçeyên cûrbûr bistînin, nuha bi gelemperî re sax bikin. Piştre wan ji bo herî kêm an saet di avahiya germtirîn de gengaz bike, da ku hûn qeçikên berbiçav bibin.