Bi rêjeyên kranberiyê digire , pirsa armanc dibe: çawa çawa ber berazan dike. Rêbazên parastina cranberries wek gelemperî ji bo amadekariyê amade ne. Ew hişk, hişk, şilandî, hûrkirî ye. Bêtirîn girîng e ku hûn difikirin ka çawa kîjan xwarinê ji bo berhem amade dike. Bi awayekî herî populer bifikirin ku bi karanîna karanîna cranberries bi kar bikin.
Çawa bêyî kelarek kranberî dikir?
Bi awayekî hêsan û praktîk ên berazan di rûnê rûnê de, dê alîkariya parastina fêra dirêjî li odeya odeyê da ku hûn xaniyên vîtamanê winda bikin.
- Ji bo xwarinê, zêrîn hilbijêrî, tevber berryên cranberries, hilweşînin û li ser li erdê xwezayî ji bo rûnê xwezayî ya zêrîn belav dike. Piştî vê yekê, berryek di çarçoveya piçûk de veguhestin li ser kincê balkêş û di nav rûnê 60 dersan de du çend saetan bi deriyê vekirî vekin.
- Berikên amadekirî, ew di rêyên xwezayî de hişyar bikin û li ser kûvasên dirêj ên hilberê dirêj dikin.
Çawa ku li zivistana lingonberries dikir?
- Riya herî gelemperî ku pêveka lingonberries vekirî ye, ew e ku berhemên ku rengê xweş û jînavayî ya xwezayî neheqînin.
- Kulîn, hûrgilîn û hişk bikin. Berry ji bo germa tûr be.
- Berikên li ser daketek odeyek xanî û li qada nîvê saet ji bo dorpêçê vekin, paşê paşkêşkêşî veşartin û li ser konseran ji bo parastina demek dirêj.
Çiqas çêtirîn ku cranberên nû nû hene?
Rêberê herî populer ya rezberên nû yên nûjen e, ew e ku bila ku berhemên di tevahiya salê de xwê û aroma nutritious parastin ye.
Kişandin:
- berrya cranberries - 1 kg;
- şekir - 70 g;
- salt - 5 g;
- kevirên darê - 2 pcs.;
- avê - 2.2 liters.
Amadekirin
- Berikên amadekar vekirî, li ser dorpêç bikin û avê avêtin avêtin.
- Ji bo syrupê, şekir di nav ava germ de, xwê û germên ku ji bo birçîbûnê zêde bike. Ji bo sê mehekê saetekê tevlîhev bikin.
- Berikên kranberiyê li ser kincirên bermîlan belav bikin, bi syrupê re bişînin û bi lîsên paqijan vekin. Ji bo hilberîna demdirêjî, cîhekî şiklê hilbijêrin.
Çawa ku ji bo zivistanan veşêre?
- Yek ji rêbazên rastîn ên ku li zivistanên cranberî dikir dike. Berikên birçîkirî ne pir xemgîn in, lê ew ji salek bêtir veşartin û nebaweriya wan winda ne. Ew ê ji hêla xwarinê mizgeftê ya germên germ ên germtir ên xizmetê dike.
- Biçe, bilî berberên berberê berbikirin û rijîn.
- Ew ji bo saxçek kûr a veguhestinê bi tilê sealed û cîhê ji bo çend saetan ji bo germê 80 dersan bixwin.
- Barbed steeries, cool on jars in belav kirin, bi lîsên neelêl paqij bikin û ew li cîhê şîn a şîn bişînin.
Çawa ku li ser xaniyê zêrîn digire?
Berikên kişandin bi şekir bi awayek kevneşopî ya qirêjiya malê ye, ku bi karanîna fêkên di şîrîn û desserts de bikar bînin.
Kişandin:
- berry cranberries - 800 g;
- şekir - 950 g.
Amadekirin
- Biçe, bilî û berberên bilberry vexwarin.
- Vegere darê pirtir bi kefek kûrtir veguherîne û bi wan re pisîkek bikişînin.
- Berçê bi şekir û tevlîhevkirinê vekin. Dema ku şekir bi temamî bête hilberandin, berhevkirina berryan bi kişandina dest pê bikin.
- Berikên li ser kincirên bermîlan belav bikin û bi kelêleya paqij ya paqij bikin. Ji bo amadekariyek xaniyek dirêj di nav fizîkê de tête parastin.