Gelek ji me dixwaze bi chipsên pamperedî. Lê em bi tevahî fêm dikin ku hûn nebin bi hilberîna hilberê hilberînin, ji ber ku ew ne bi tevahî additives ne. Bi taybetî jî ne hewce ye ku ji bo "zarok" bi "dilsoz" bidin. Lê ji bo ku hûn nebawer bikin û zarokên ku kêfxweşiya xwe di dilxwaziya xwe de bijartin, em ê ji we re xwarinên ji bo chips di malê de dibêjin. Li vir hûn bi rastî ewle bikin ku kalîteya dawî ya hilberê û dê li ser tendurustiya xwe û tenduristiya zarokên we nexşînin. Û bîhnfireh ji hêla wan an an tiştên din vexwarinên sirûştî ve diguherin. Ji bo destpêkê bi, em bîr bînin ku pir caran mirovên ku difikirin ku di çûkek microwavevê de çêbikin . Belê, heger ev cîhaz ne li malê ye, paşê rêbazên jêrîn bikar bînin.
Çiqas di çêdikî de kûçikan bixwin?
Kişandin:
- potatoes;
- rûn;
- xwê
- kevir
Amadekirin
Çiqas çixir di pişkek xistin, da ku ew ji ber firotanê vekin, lê, di heman demê de, dilxweş û kêrhatî? Ji ber vê yekê, pisîk veşartin û di nav pêlavên piçûk de derxistin. Em li rûnê ziravê rûnê, bi vî awayî divê ku bi tevahî rûnê bi rûnê ve girêdayî ye. Kolanan di 1ê çermê de rûnê avê belav bikin. Pêdivî neçar nebin. Pêdivî ye ku heta ku amade ne amade ye - heta ku rengê zêrîn û wan li ser kaxezek tûzê zêde stack. Bi xemgîniyê bi xwê û giyayê xemgîn kirin.
Çiqas kêliyên banana di karamelê de di rêkêşandanê de çê bikî?
Kişandin:
- bananas - 4 parçeyan;
- petrolê - 30 ml;
- petrolê - 40 ml;
- şekir - 1,5 çerm. spoons;
- rûnê gulanê - 2 têr. spoons;
- tovên nerm - 1 têr. spî
Amadekirin
Bananas vekirî ye û di nav pênc mîlyonê de bi rêgezên ku diçin. Di xwarinê de em rûnê şewitandin. Di pişkekê de, em ê rûnê germê germ dike, li banana kulikê dihêlin û wan heta ku zêrîn zêrîn. Di çarçoveya germê ya germê de germek din, ew bisekinin ku ew nekarin.
Di kelek kelekek kûr de rûnê rûnê rûnê, germ dikir, lê ew bi avêtina xwe nake. Niha şekir, tedbîrên zêde bikin û agir bikî heta navîn û hilkişînin heta hilberê hilberîn. Ji bo pêşîlêgirtina vê şewitandinê, girseyî divê herdem berdewam bike. Niha em pişkên kulîn ên tîrêjê bi karamelan re danîn, wê tevlihev bikin, hingê wê derkeve û li ser xwarinê bişînin. Çîla kîlan qedandin bi biharên nermî vekirî têne avêtin û germ kirin.
Hûn dikarin pêvajoya çêkirina çîlên ji bananas hêsantir bikin û wan bêyî karamelê bikin. Ji bo vê yekê, em pisîkên banana kêlê di pêşîn a rûnê de, ji wan re qirêjek zêrîn bigirin, ew derxistin, li ser napînek pirtûkan belav bikin, da ku ji petrolê ve bêhtir tête kirin. Û hingê hûn dikarin şipên amadekar ên bi şekirê paqij kirin.
Çu çawa çixikên xwarinê çêbikin?
Kişandin:
- xwarinê an porkê vexwarinê;
- xwê, spî ji bo xwarinê - bîhnxweş.
Amadekirin
Xwarinê di nav pêlavan de, xwîntirîn çêtirîn. Her perçek bi xwê, xwê, spî, em xwarinê di kulikê de xwar dike û ew bi sê roj ji bo birêkûpêk ji bo sê rojan bişînin. Pêlên di 1-ê de şevê di şevê de rûniştin. Me germ di 60 dersan de destnîşan kir, piştî 2 saetan piştî ku em li cihên jêrîn û bilindîn veguherînin. Chips Sushîm di tevahî 3-4 saet de, paşê demê demê li ser pişkiyê pêdivî ye.
Chips in potato in aerogrill
Kişandin:
- potatoes;
- petrolê
- xwê, spî - tam bikin.
Amadekirin
Potatok têne avêtin, qulên piçûk veşartin û bi zelalî bi rûnê rûnê vexwarinê, avêtin avêtin, spî zêde bike. Em her tişt bi destê xwe vekin. Li ser qirêjiya aerogrillê me ji pisîkan ve di nav çermê belav kirin. Di dora 15 deqîqeyan de 200 dersan digotin. Wekî qirikên şewitandî, chips di aerogrill amade ne. Heke hûn bixwazin xwarinên din hewl bikin, paşê balê çixên nachos bikişînin.