Ryabchik li ser masê xweşikek ne diyar e, lê heger hûn bi kêfxweş bûn ku ew bistînin û rast bikin, hingê wê ji kerema xwe re bîhnxweş a dilxweşiyê. Ji hestiyên hazel cûreyek cûrbekirî dike, û em ji bo we serkeftî ya wan serkeftî hilbijartin.
Soup ji hestê hazel
Kişandin:
- hestek hazel - 3 parçeyan;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- serî - 1 parçeyê;
- avê - 3 l;
- root root - 1 piece;
- parsek û kelikan - 1 beam;
- petrolê zeytê - ji bo birçîbûnê;
- dîl - nîv-pound;
- nodên - kelek;
- xwê bîhnxweş
Amadekirin
Vegetables paqij û mezin bikin. Wan piçûkek piçûk bikêşînin, paşê wan ji 5 deqîqeyan re amade kirin û hewl bidin wan. Piştre, sebên xwe bistînin û berdewam dikin ku çiyayê 10-15 deqîqeyan ji bo din.
Bihêle kişandin û kesan bi şevê bişînin. Ew ji bo 5-7 deqeyên din bixwin.
Çawa di xwarinê de hazel kûçikan bixwin?
Vê gavê ji bo hûrgelê ji bo kesên ku nehevdengên ne-standard digerin werin pesnê kirin.
Kişandin:
- hestek hazel - 4 pcs.;
- şîrê - 1,5 lîder
- germ - 200 g;
- hazelnut fried - handful;
- her kesî bi kêfxweş bike;
- xwê û giyayê ji bo bîhnxweş
- petrolê ji bo frying.
Amadekirin
Pêdivî û hestûya hazel di saucepan de amadekirî, di şîrê xwarinê de agir bike. Heta ku germê nêzîkî avê ye. Piştî vê yekê, teyrê bikişîne, bila bila bi paqijek tûwalê vexwarinê vexwînin.
Bi hûrelên hazel bi qirêjê germî digotin û li qaçîna pêdiviyê binêrin, heta ku ew ji hemî aliyên rûkê vebikin. Hazelnut û kesan veşartin û wan tevlihev bikin, ji bo xwêçikên piçûk hiştin.
Rûnê ta rûnê 180 dûr û heywan ji bo 30 deqîqên bîr bixwin. Di dema xwarinê de, germên hazel di demjimêr de bi kem û ava avê bi encama juice. Dema ku xwarin amade ye, wê bi kelê ve bişînin, bila 10 deqîqeyan ji bo bisekinin û li sifrê rûniştin.
Di heman demê de hûn bi rêberê çûkê bixwin. Lê heger hûn hîn jî difikirin ka çiqas amade dikin , an jî çawa çawa di rûnê deynî turkeyek xwarinê , hingê tenê bi gotarên ku behsa gotinan binirxînin.