Meatballs me li ser maseya Tirkiyê xwarinê hatin. Bi awayê ku ew paqij têne, ew mîna pelên ku têne naskirin. Lê spas ji bo derheqê xwarinên kuçê an herdu li herdu kulikan, herweha amadekirina amadekariyê ya pêwîst, ev xwarin pir bi taybetî di nav zarokên.
Balls of delicate goury with delicious gravy bi temamî her paqijî , bi porrilan û herweha bi paqijê paqijkirî bi hev re bi hev re bi hev re têne hev kirin.
Xwarinê li xwarinê xwarinên xwarinê
Kişandin:
- xwarina xwarin - 250 g;
- berhemên germîkirî - nîvê kincê;
- serî - 1 pc.;
- rûnê rûnê - 1 çermê;
- şuştiyek şêrîn - 1 çermê;
- paprika powder - 1 teaspoon;
- pencereya hişk - 150 g;
- hêk - 1 parçek
- ji bo xwê: potên mashed - 1 glass;
- rûnê gulû - yek û nîvê nîvê;
- margarine 200 g;
- avê 200 ml
- paqijk - 1 teaspoon;
- xwê bîhnxweş
Amadekirin
Ji bo ku masê masê mashed , paqijkirina masê amade amade amade amade amade amade amade bikin, pisporê margarînînê zêde bikin û bi pêleka pêvajoya xwarina xwarinê digire. Avê bike û xwarinê çêdikin. Ji bo demekê, em li wê sarfêk, paşê li fîlmê xwarinê vekin.
For meatballs, grind and fry for. Em ê şewitandin, xwarinê xwarinê, xwarinê xwarin, hêk, pîçik, saxiyê, paprika û salt. Em mix.
Avê kûçikek kûçikên piçûk ên ji hêla piçûktir ji mûçeyên piçûk ve girêdayî ye. Me pişk avêtin avêtin avêtin. Top bi karûbarê xwarinê kanîkirî. Em qelekên rûnê û 15 hûrdem ji bo rûnê germê (nêzîkî 200 dûr) dihêle.
Ji bo kesên ku xwarinê, cihek an jî dirûşm bikin, ew e ku ne ku hûn xwarinên xwarinê bixwin, lê heta ku ji bo nîv-pîranek hinekî xwarinê bixwin, paşê çêtir e û paşê gravî.
Chicken meatballs with cheese and creamy honey
Kişandin:
- chicken mince - 750 g;
- potên mashed-400 g;
- hêk - 1 parçek
- şil - 2 parçeyan;
- garlic - 1 tooth;
- Cheese - 100 g;
- champagons - 300 g;
- kem - 200 ml;
- rûnê 2 tilê;
- petrolê
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
Em bi mîktên mashedî, hêsan û qurşikên mashedî yên mîkrojikê bihevre. Xwê, germ û tîrêjê lêdanê zêde bikin. Bi tevahî komkujî xistin. Me ji pencê veguhestin.
Bi tilkek em meşek xwarinê xwarinê bikişîne û ji kûçek çêbike. Di naviya kemek odeyek de em ê paqijê pêjeyê bistînin. Kepê bikişînin û di nav bendê de bikişîne.
Di rûnê rûnê de, her meatê ji her du aliyan re, heya ku ew qulikek dilxweş e, û ew bi saxçê ve ye ku di bin jêr de heye.
Preparing. Ji bo vê yekê, zikê kûr bikin û li ser rûnê rûnê, bi pisikên kewçêr yên tewra derbas bibin. Dema ku kincên xwarin û şewqê têne fêr kirin, xwarin zêde bikin û bi berdewam bike. Piştî 3-4 deqîqeyan, di kulikê, salt û mîkrobatê de bicivin. Em li ser 5 deqîqeyên din ji bo germê kêmtir bikin û ew li xwarinên xwarinê bidin. Hingê dîsa, ta ku paqij kirin. Ji bo xwarinê, em xwarin an spaghetti.