Çawa kûçikek paqij bike - pirsek ku ji her malbata fêrbûnê re di nav mala xwe de hestik e. Zaichatina di rûnê rûnê û rûnê paqijkirî ye, ew têleşandin, stewed, kulîlkên dilxweş û pies ji xwarinên kêlê amade ne. Di nav deverên jêrîn hatine lîstekirin, her kes dê ji bo xwe vebijêrk bibînin.
Çiqas kêfxweş e ku berbi xwarin?
Ji xwînê ji xewnikê dilxweş û dilovan in, lê ew ew bûne, lîstik divê bixwe bixweber baş bixwin. Pêşniyarên jêrîn dê her weha cara yekem alîkarî bikin ku pirsgirêka pirsgirêk bêyî pirsgirêk û malbata xwe bi bi xwarinên bîranîn ên dilxweş be.
- Zaichatina paqij û bîhnfirehiyê heye, ji bo ku ji wan ve veqetin û bêyî bîhnxweşiyê amade amade ye, divê hewceyê pêşniyarê xwe pêşî bikin. Ji bo vê yekê, di avê avê de, 200 ml serkêşan hilweşîne û encamkirina encamkirina 4-5 saetan ji bo xwarinê tê xwar.
- Xwarina xwînê rabû ne pêdivî ye.
- Xwarinê xwarinê bi pratîk ji ji alîgirên dililî ne, ji ber vê yekê çaxê gava ku goştê xwarinê ew tête pêşniyar kirin ku paqijên mûz an jî xwê din.
Çawa di xwarinek rabûyek xwarinê bixwin?
Çawa bi xwarinê bi xwarinê vexwarinê çêbikin, da ku xwarinê bîhnxweş, şêrîn û nexweşîya nexweşî çêbikin, hûn dikarin ji vê riya hîn bibin. Zaichatina dê di dema danê de dema formê bi lid an pencilê ve girêdayî ye bêtir tender û zêrîn be. Dema ku li ser sifrê de xizmetê, xwarinê bi kulîlkên dîs û parsleyê veşartî ye.
Kişandin:
- kişînek mûçik - 1 parçeyê;
- şil - 2 parçeyan;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- kewçêr - 1 pc.;
- xwê, spî
- Butter.
Amadekirin
- Kewçêr di beşan, xwê, giyayê de tête kirin.
- Hûnî bi bi kevirên piçûk veşartî, erebên gurçikan diçin, germên kevir ên kişandî, kevirên şêrîn di nav kubên mezin de jêbirin.
- Di binê formê de ji bo plankên piçûk ên mûzikê, ji ji aliyên vexwar û goştê de rûniştin.
- Berî, herdu, perçeyên mûçê rûnin.
- Di hundirê rûnê 200 dûr de diçin 50 deqîqeyan.
Çiçek li rabûyek çawa dixwin?
Di xwarinan de her dem ji hêla rêbazên kevneşopî amadekirî herdem her tehlîm dikin. Çawa di kulikê de diçin ku ew bi qirêj û bîhnfirehiyê çêbikin, di vê tewrê de tê gotin. Hejmarên beşên cuda dikarin ji we re bêjin. Birêve di vê rewşê de, û xwarin, vexwar, yan hûn bi avê bi dest bixin. Di dema pargîdanê de, firotan divê bi lîsan ve girêdayî bikin.
Kişandin:
- kişînek mûçik - 1 parçeyê;
- potatoes - 1 kg;
- şil - 2 parçeyan;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- dirûşm
- xwê, spî
Amadekirin
- Kişîn di navçek piçûk de, xwarinê, bi spî germ kirin.
- Di bin daran de xwarinê, paşê vexwarên zêrîn.
- Hemû bi birçî û bi şevê ji rabûnê xwarinê di xweya saetekê de dişewitîne.
Çawa bi rabûnek bi sauerkraut vexwarin?
Rabok, di Berlînanê xwarinê de, xwarineke bêdemî ye, lê gelekî dilkêş û tedawî ye. Apples bi awayek tîpên akademîk bikar bînin. Ew dikarin li ser tequila bête kirin, wekî ku di xwarinê de nîşan dide, lê hûn dikarin şûşan bişînin û tevahiya materyalên xwe bişînin. Heke hûn bi sauerkraut re bi juice bikar bînin, ew ê hewce ne hewce ne.
Kişandin:
- hare - 1 carcass;
- bacon - 100 g;
- şil - 2 parçeyan;
- sauerkraut - 500 g;
- apples - 2 parçe;
- dirûşm
- xwê, spî
Amadekirin
- Bi kûçik, avêtin û mîkrok bi kulikê ve bikî.
- Wê gav di nav rikê de xist û xwarinê dixwîne.
- Pêranên qirçandî, apples û gûçik çêkirî.
- Heta ku birêvek birçikî û stewê biçûk bike.
Lentach pate
Zaichatina, xwenîşandanên ku di belavokên ciyawî yên cûda de têne dîtin, têne guhertin navenda normal. Pate pir caran ji poultry û pîşesaziyê amadekirî, û ji riya pêşniyarê vekirî ye, hûn dikarin çawa bizanin ka ka çawa ji hêla rabûnê veşartî ye.
Kişandin:
- hestên kêm kêm - 600 g;
- şewitandin, karsazan - 2 pcs.;
- butter - 100 g;
- lard-150 g;
- şeraba sor ya sor - 50 ml;
- xwê, spî
Amadekirin
- Xwarinê bikişînin û xwarin.
- Li ser gûr û gûrên kartê biparêze.
- Şerab û pişk dikişînin heta ku goşt amade ye.
- Ji hemî materyalên ku bi rêya nîvê xwarinê vexivin, paqij, xwê, spî û tevlîhev bibin.
Çawa bi xewek pişkek rabixwe?
Dermankirina ji bo lentilê xwarinê di kendê xwarinê, hêsan, têgihîştî û gihîştî her kesî ye. Ji kerema xwe ji baconê, mûzîka kûçandî û dilxweşiya dilxweşiyê dilxweş bûye, xwarinê kûçikê wê nerm be û bêyî ji hestê vekirî ye. Pêdivî ye ku vê pişkek bêkêmasî dê êjê û sûkên berbiçav bibin.
Kişandin:
- hare - 1 parçe;
- fat - 300 g;
- serî - 1 parçeyê;
- rûnê - 3 têr. spoons;
- kulikê - 1 glass;
- Butter - 2 têr. spoons;
- xwê, spî
- firotinê - 250 ml.
Amadekirin
- Di kûçikê de tête kurt kirin, xwarinê di xwarinê de têne çêkirin, û parçek bacon tête nav wan.
- Serê xwe li ser pirtûka kûçikek xurtkirî ye, bi pisikiya kûçikê vekirî û bi kûçikek dilşandî danî.
- Di 200-ê dûr de heta hewayê.
- Di encama dravê de, xwarinê xwarinê, xwarinê, bîhn, xwê, spî û bihêle germê li ser germ kêmtir bike.
- Û rûnê di paqijê hişk yê tîrêkirî de û bi şewitandinê ve tête kirin.
- Xwarinê xwarinê û xwarinê bişînin.
- Zaychatina di kulikê de dê di 40 deqîqeyan de amadekirin.
Çawa di rabûya berbelavê de rabû?
Recipe ji bo çêkirina vî rengî ya pirr hêsan e. Meat kêfxweş û aromat e. Ji ber vê rastiyê ji hêla têgihîştiye ku harekî di şer de spî de spî ye. Şerabê sor dikare bikar anîn. Ji bo ku xwarina kêşikek zerarê bigirin, ew yekem di çarçikek germê de dihêle, û paşê bi amadekariyê ve hatî avêtin.
Kişandin:
- kişînek mûçik - 1 parçeyê;
- şewitandin, carrots - 1 pc.
- xwê, spî
- şerabê spî - 500 ml;
- xwê, spî
- petrolê
Amadekirin
- Kişîn dişûreşandin, bi xwê germ, spî, avê vexwarinê derxistin û ji bo saetekê veşartin.
- Xwarinê bi qirêjê xemgîn bike û bişînin.
- Vegetên kandîkirî bikişînin, 5 deqîqeyan ji bo din dinêrin, paşê agir kêm dibe û ji bo 40 deqîqeyên din ên sûdiyan di nav sivikê de xwarin.
Ji hêla xwarinê rabûnê rabû xwarinê veşartî
Gelek nizanin ka çiqas ji pisîkek ji paqijkirina xwarinên kêfxweş e, ji ber ku heywanek şîn e û ji ber vê yekê xwarinê ji xwê bêtir efir e. Kûçikên ku xwarinê kêmxwarî zêde dibe, wê tasty û zêrîn veguherîne. Ji bo ku di binê panê de bi temamî berhemên berfireh be ewle bin, ew pêşniyar dike ku ji bo avê piçûk bikin û wan di bin lîdanê de.
Kişandin:
- kêm - 1 kg;
- lard-200 g;
- seranserî, hêsan - 2 pcs.;
- xwê, kewçêr;
- petrolê
Amadekirin
- Bi xwarin û avêtinê bi xwarinê xwarinê ve derbas dibe.
- Hûks, salt, kewçêr û mîkrok zêde bikin.
- Ji hêla formên kelepî yên wergirtina wergirtinê û ji du aliyên di rûnê rûnê vebikin.
- Dema ku kelepên ji hûrbûr têne birçîkirin, di nêzîkî 100 mîl avê û nîv saet ji nîvê saet di bin lîdê de derman bikin.
Hûkê Hookah
Ji xwarinên ji xwarinê rabûn, xwarinên ku pir pir cûda ne, ne tenê tenê xwarinên duyemîn ne tenê. Ji lîstikê hûn dikarin hewce ne ku pêşî amade bikin. Wê şewqê avê yê ji hêla hêşikên hêşîn ve çêkirî ye ku xwarina pirr û pir zehf-avê xwarinê ye, lê ji bo ku bîhnê bîhnxweş çêbikin, xwarina zû zûtir e.
Kişandin:
- kêm - 1 kg;
- potatoes - 4 parçeyan;
- cûr, pişk - 2 pcs.
- kesk-kesk-300 g;
- spî, salt
- avê - 3 liters.
Amadekirin
- Hare di kulikê de tête kirin, di nav panê de, bendavê, nîvê gazê zêde dike.
- Heya avê bistînin û ta ku xwarin amade ye.
- Ji birayên dawîn, vebawer têne avêtin.
- Vebatên mayî yên paqijkirî têne, pisîk têne perçe kirin, şewitandin bi kewçêr têne kirin, qezenc germ kirin û şandê bişînin.
- Ji bo 15 mîqaşên kesk, masî, spî û bîr bikin.
Çawa ku bi piyayê pisîkek bixwin?
Zaichatina, amadekariya ku di rastiyê de ne rast e ku ew dibe ku ew yekem xuya dike, dê bi taybetî bi tehlûkê be ku hûn di xwînê de rûnê vexwarinê be. Piquancy û taybetmendiyên bîhnfireh ên yên hilberîna hilberê ji ber ku bi xwarin ve beriya ku xwarinê vexwarinê ve pirrjimar bû.
Kişandin:
- hare - 1 carcass;
- potato - 10 parçeyên
- lemon - 2 parçeyan;
- serî - 1 parçeyê;
- rûnê rûnê - 4 têr. spoons;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- şerabê spî - 100 ml;
- garlic - 6 diranan;
- pişkiya garlic - 1 têr. spoon;
- erdê paperbika - 1 têr. spoon;
- piyara reşê - şîretê 1;
- rokemary dried - 2 têr. spoons.
Amadekirin
- Girtiyek kişandin bi avê bi lemonê ve avêtin, 5 saetan derkeve.
- 3 ji kevirên lûksanê di çapemeniyê de derbas dibe, û mayî 4 parçeyan tête kirin.
- Parçek bi tevlîheviya xwê, giyayê, tîrêjê lûkulê û ji bo saetekê veqetandin.
- Bi nîvê kûştê lûksê bi juice ya lûksî, nîv û nîvê rûnê vexwarinê tevlihev e.
- Bi kulikê ve bi tevlihevkirina encam.
- Laşê kişandin garlic şewitandin û şev li şevê paqij e.
- Potatoes û şilan di çar parçeyan de têne avêtin, bi rûnê, rûn û gewrê vekin.
- Pîroz û rezelan di formê de rûnin, şerabê û di bin şikilê de 180 danê ji bo 1 saet derxistin, paqijê jêbirin û rengê 15-ê deqîqe ji rengê xweş bînin.
Çawa agirbestek li ser agir bixwin?
Bi havîn e ku bi pisnîk û amadebûna amûranê bîhnxweş ên li ser pisporê ve girêdayî ye . Heke ku şîrketek hestyar heye, divê hûn bizanin ka çiqas kulkron li dora çiqas bixwin. Hejmara beşên di rênîşandan de nîşan dide, ev versiyonek bingehîn e. Vegetables û spî dikarin li ser ramanên we zêde bibin.
Kişandin:
- kişînek mûçik - 1 parçeyê;
- şewitandin, karsazan - 2 pcs.;
- xwê, kewçêr;
- garlic - 4 cloves;
- potatoes - 1 kg.
Amadekirin
- Kûçê hûrbekirî li perçe, xwê, giyayê, di kulîlonê de avêtin, avê avêtin.
- Dema ku avê avêtin, ovên pişk, pargîdan, germên keviran, cûr û kûçikan vekişînin û heta ku her cûre amadekar amadekirin.
Çawa rabûyek rabûyek di pirfirehiyê de dixwin?
Çawa rabûyek rabûyî, bi lez û bêyî tengahiyê bixwin, lê dema ku xwarin rûnê bîhnfireh, zinc û tender bû, ew ê her zelal dizane. Ji bo vê yekê bi vî awayî vî awayî alîkarî kûreyek modernê pir multivarka alîkarî û mermaidek hêsan, alîkarî ji amoeise û adzhika amade dike. Ger bixwaze, xwarinê pêşî pêşî veşartî, û paşê li gor dermankirinê bixwin.
Kişandin:
- hare - 700 g;
- mayonnaise, avê - 100 ml;
- adzhika - 300 ml;
- xwê
Amadekirin
- Zajachatinu jê re bikişînin, adjika, mayonnaise û mix.
- Dê xwarinê amadekirinê di kulîlê pirrjimar de cîh bikin, di piçûkek piçûk de û di moda "Quenching" de dixwin.
- Piştî ku di saetekê de û nîvê nîvê rabû rabû dê amadekirin.