Ma nizanin ku çi bi zû, masik an jî xwarinê xwarinê xwarinê zûtirîn û dilşewî amade bikin? Piştre yek ji xweya pisporan bikar bînin û bihevrek û bi bêkêmasî reklamî bi xwarinê sereke amade bike.
Rice li ser garnishî di pir pirrjimar de
Kişandin:
- xwarina germê - 1 beş;
- avê paqij kirin - du parçeyan;
- masî - bîhnxweş
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Rice zêrîn û paqijî beriya ku bi tevahî avê vexwarinê paqij bike. Piştre em di vê deverê de paqij kirin, avê paqij bike ku xwar bike û piçûkek avêtin. Heke hûn bixwazin dilxweşiya kevirên kevneşopî yên berbiçav, hingê ew e. Ji bo bîhnfirehek ji aliyekî xwarinê, hûn dikarin berbiçav, zêr, zerf û germên din jî dikarin ji bo hilbijartinê bikin. Bi zêdebûna saturasyona dakêş dikare avê bi birayên xwe veguherîne.
Di pirzimanî de, pîvana xwarinê di bernameya "Rice" de amadekirin, ku divê li ser dahat hilbijartin û hilbijêre wê hilbijêre.
Çawa ku ji bo garnishê xwarinê bixwin?
Kişandin:
- daran - 175 g;
- kevir an avê pakkirî - 520 ml;
- karsot - 85 g;
- serî - 85 g;
- garlic - 2 diranan;
- petrolê - 35 ml;
- duçeyên sêman - 2-3 pcs.
- giyayê reşê - erdê;
- Pappika sor ya erdê - tûçê;
- masî - bîhnxweş
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Lentil bixweşî veşartî, birçîçandî an avê vexwarin, li ser firotek bi agirê navendî bixwin. Di heman demê de, em bi rûnê rûnê veguhê germ dike, paqij û dilkêşê xwê lûkulê veşartin û ji bo çend deqeyan derbas dibe. Piştre perçek mûçê avêtin, em belav kirin, gûrên kevnên kevn ên kevir û gûrkirî lê zêde bike û bistînin ku naveroka li agir bêdeng bimînin, heta ku germbûna sebanê.
Pêranên nerm, heta ku nerm nerm, avêtin wê avêtin, bila bila xistin, û paqijkirina panê li ser sebên xwe bidin. Pîvanên tîmên xwe bişînin, berî ku ew ji pûçan veşartin, em di bin binavên kêlîn û naverokê de, agir ji bo çend deqeyan digerin.
Beans for garnish
Kişandin:
- beans - 400 g;
- celery - 120 g;
- karsot - 95 g;
- serî - 150 g;
- garlic - 2 diranan;
- petrolê - 35 ml;
- giyayê germê - 0.5-1 pcs.;
- giyayê reşê - erdê;
- leaf of laurel - 1 piece;
- Parseyek nû ya hûrgelê - 1 gulan;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Ji bo ku ji çepê rûnê çêbikin, ew hewce ye ku ji bo heft û heft saet di avê de avêtin. Piştre avê paqij bike, dîsa vebixweşin, bi avê tije bike, avêtî, gemî, germê germ, pirtûka bayê û naveroka germên navendî yên ta ku heta ku nexwaş nexwarinê bixwin. Em pênc demjimêr beriya dawînkirina xwarinê ava bike.
Di heman demê de, em pan diçewirîne, şewitandina piçûkek piçûk bikî, li ber kevirên kevir û kevir û kevir, xwînek kûçik bi piçikên piçûk û tewra heta ku nehêleya rezelan. Niha em ji mirinên çolê davêjin û dema ku avê daketin, em gewrê di nav germê de li ser sebanê danî. Her tiştî li ser germahiya bilind, stirring, ji bo du deqîqeyan, û paşê paşê germên nû yên kûçikê, tevlîhev, pêçanek veşêrin û bila pênc deqîqan bikişînin.
Potatoes ji bo mirinê
Hemû malbata dizane dizane kevirên kevir an anî yên kevn amade bikin. Ji ber vê yekê, em ê piçûk karê paqij bike û di xwarina fransî ya fransî di rûnê de rûnê qirêj.
Kişandin:
- tubato-800 g;
- butter - 120 g;
- giyayê reşê - erdê;
- spî
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Hêzên hûrkirî bi avê bi avê vexwarin û sê şeqeyan piştî şewitandinê têne avêtin. Piştre bi tîrêjikan re paqij bike, bila bila şîn û şûştî. Em bi qeşikên piçûk veşartin û wan bi kincê kincê derxistin, kevirên masî, spî û xwêk û şewitandina piçûkek piçûk.
Em kapasîteya kulikan di xwenek paqijkirî de rûniştin û pênc-şeq deqîqe li 220 dersan.