Çiya Karkad tea li herêmê meha nêzîk bû. Ew hêsan baş e û bi temamî tîştî veguhestin, ew xemgîniyek taybetmendiyek heye. Bikaranîna karkade li li Misir elî bû . Misilman bawerî di warê milkan de vê vexwarinê bawerî û hêj di nav goran deynên fîrûyan û bi rexçeyên din jî veşartin. Karkade jî navê "Sûdanî rabû" tê gotin - gulên darê yên a hibiscusê, hevpeymanek mallow. Ji sedî 150 cureyên cilê hene.
Çima karkade kêrhatî ye?
Bikaranîna karkade pir mezin e. Karkade bi hypertension bi zextê kêm dike, pancreas çêtir, liver. Ev çî ji xweserên ji bodyê ve vedixwe, metabolîzma normal dike. Karên ku pêşiya parastina virus û sar. Di warê karsaziya vîtamanê de dewlemend e. Ji bilî di navîn de du caran di vê derê de ye. Pectin ji bedenên giran û germên giran vedixwe. Antioxidants hucreyên laş re digirin û ji wan bandorên azad ên serbixwe biparêze, û li gor tedawiya tîmên bêhêz û bêhêzan bisekinin. Raya sor ya sor e ku ji hêla anthocyaniyan ve tê de carcade ye. Ew dîwarên hemahiyên hemî xwîn bihêz dikin. Ji ber vê yekê, ji bo mirovên ji dil û pîvanên vascular dibe, ev çayê wê bi taybetî bi karbidest be. Serê vexwarinê li ser germê xwar vexwarinê an antiparasitic jî ye.
Lê ev yek ne, kîjan karkade ya karbidest e. Ew di organic acids, pişkên paqijkirina xwarinê û fissionkirina xwarinê de hene. Quercetin, di vê vexwarinê de tête, çavdêriya çêtir dike û tengahiya çavê teng dike. Çapreyek ji hemî lîsteya vîtamîn û nutriyan tûne zêde dibe, bandorek berbiçav dike, hilweşîn û zordariyê dike, û çalakiya hişmendiyê çêtir dike. Karkade jî wekî antispasmodîk tê bikaranîn. Di hin nexweşan de, dikare dikare germahiya laş jî jî kêm bike.
Ji bo jinan û mêrên karkade çi ye? Hibiscus, ji kîjan karmendê hatiye çêkirin, tê bikaranîn ku ji bo xwînê xwînê kêm bikin. Ew bi taybetî ji bo jinên ku bi pirsgirêkên nexweşî, zehf û pir zêde pirr zêde pir baş in. Divê meriv karkade wekî wek aphrodîsacê bibin. Ev çayê dikare tendurustiya mêran çêtir bike. Naveroka calorie ya çiyayê 309 kcal di 100 gram hilberan de ye.
Karkade ne tenê wekî çayek bikar tê bikaranîn, ew ji mas û masê vexwarinên masks û balmên çêkirî têne çêkirin. Ew çêtir e ku hûn karekade di xwarinên xwezayî de, wekî wek çil, porcelain û ceramîk. Piyayê xwarinê ji karkade vexwarinê germ û sar. Heke bixwaze, hûn dikarin şekir, lemon, mint an ginger add.
Komputerê ya kîmyewî
Herweha bi lez zûtir xemgîn, carcade gelek materyalên kêrhatî hene. Ev çî li vîtamên B, C û P, tartaric, citric, malic acid, pectins, sugars, gelek mîkelekan, acîdên organîk, anthocyanins û 13 amino acên, kîjan 6 hewce ne.
Contraindications bi karanîna karmendê
Tevî ku piranîya taybetmendiyên kargêr ên li karkê di çê de, hejmareke hûrgelan li ser karanîna wê hene. Ji ber ku carcade dikare acalîzasyona gazê gastricê çêtir dibe, ne pêşniyar kirin ku ji bo mirovên bi gastritis û tilikê germ bikin vexwarin. Hûn nikarin kesên karkade bikaribin bi cholelithiasis û urolîtiasis bikar nakin. Karkad hilberek alergenîk e. Ji ber vê yekê, heger hûn ji alerjiya xwarina xwarinê re, hûn bi hişyar û piçûk vexwarinê vexwarin. Bikaranîna karmend tenê bi tenê di rewşê bikişîne û hejmarek navendek baş be. Ji vê çayê xerab nekin û rojê ji sê kulikê zêdetir vexwarin.