Catfish - masî ji malbata perçeyan re bi xwar û dilxweşiyê, ku di hîmî de hestî ne hestî ne. Gelek tedbîran hene ku çawa çawa çêbikin , lê divê ew bigihîjin hesibandin ku ew dikare zûtirîn belav dibe ku çaxê vekirî, hingê steaks ji vê masê re di rûnê rûnê de. Tenê wê pelê wê rûyê xwe bistîne, û xwarin dê li ser sifrê rûniştin.
Di rûnê steakê de steak
Gelek caran wolffîş di heman demê de (firotin û zelal) firotin, da ku karê we tenê ji bo masîgirên masîxwarî paqijkirina paqijkirina masî.
Kişandin:
- steak wolffish - 700 g;
- Cheese - 100 g;
- serî - 1 parçeyê;
- mayonnaise - 150 g.
Amadekirin
Çawa çuçikek kişînek dixwin? Ya, pêşî masî paqij bikin, ew bişaxînin û hişk bike. Piştre em pisîk ji mîkrofê paqij kirin, pişkek têde û mayonîzê amadekirin. Bila di nav 20 deqîqeyan de li kulfişê bimînin, di vê demê de em ê rûnê germ bikin 190 dûr. Xwê ku ev masiyan pir têr nerm e, lewma, pêwîst e ku di nav rûnê de rûnê cenazê rûnê ji bo bêtir 30 deqîqeyan. Piştî ku xwarinê vexwarî, hûn dikarin li ser sifrê bixwin.
Ji xwarinên kulfişê
Gelek awayên cûda hene ku ji bo pêşîn û pisporê amade bikin. Ew dikare di bîhnfirehê de qirêjî, ji ji kincên kulikan an vekirî, ji guhê devê veşartin. Hûn dikarin li xwarinê an berhemên an vexwarî yên ku li ser sifrê tije tije bikin. Bila bêje ku tu bijare bijartina dawîn a xwarina xwarina bijarte, em bizanin ka çawa ku ji xwarinê vebawer bi firotanê çêbikin.
Kişandin:
- weyfek steak - 500 g;
- potatoes - 200 g;
- karsaz - 4 pcs.;
- butter - 60 g;
- germê - 400 g;
- xwarin - 2-3 têr. spoons;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Piçikên masî bi qeç û gewrê vexwarinê, em di kulîlan de balkêşin, li ser serê me em bi pisîkan belav kirin, cûrên piçûk û kûrrên xwarin, bi xwarinên xweşik û paqijê germî digotin. Em di 30 deqîqeyan de 200 dersan amade dikin.