Em ji bo balê xwe di nav xwarinê de ji xwarinên amadekariyê yên hinek balkêş û balkêş hene.
Ji xwarinê di xwarinê de pişkek peyesê
Kişandin:
- potatoes - 800 g;
- kêşeya giran - 200 g;
- hêk - 1 parçek
- şîrk - 2 tomar;
- rûnê rûnê - 4 têr. spoons;
- spî
- garlic - 1 clove.
Amadekirin
Oven pre-ignite, di 180 dersan de avrêz bike û ji bo germkirina veguhestinê. Çermê ji bo bîhnfirehê bi rûnê vexwarinê ve girêdayî ye û bi cilê lûkulê peşandin. Em li ser pîçek piçûk li piçikek piçûk. Potatoes têne paqij kirin û qirêj kirin. Hingê wê bi pîvanê nîv-sîlekî paqij bike, bi mûz û giyayê veşartin, wê di nav mûlekê de vekin.
Di kulikê deynek, hûkek mîkrofê, kişandina xwarinê û heta ku heta komkujiyek homogenî gihîştiye mîkroş bikin. Bi tevlîhevkirinê, pisîk derxînin û formê ji bo hejmara 40-45 deynê rûnê bişînin. Piştre xwarinê bikişînin, pisîkek pirrjimar bi paqijî paqij kirin û veguhestin heta ku tehlûkeya tehlîzkirinê ava kirin.
Xwarinên rûnê di rûnê rûnê bîhnxweş
Kişandin:
- Hêzên mezin - 2 pcs.;
- butter - 120 g;
- garlic - 3 kevir
- parsley darê - 2 çerm. spoons;
- kêşeya giran - 200 g;
- petrolê
- spî
Amadekirin
Berî pêşî amin amade bike. Ji bo vê yekê, em ji wê derê veqetin, ew bi bi tewra veşêrin û li ser sifrê rûnin. Bi alîkariya alîkariyek ve, em li her dûrek dûrtirîn ji hevdirêjiya rêjiyê re kêm dibe. Di heman demê de, ne hewce ne ku pisporên dawiyê bikişînin. Piştre pisporên plazeyê di platekê de danîn. Garlic ji mêrê xwe veşartî, şaş kirin û piçûkên piçûk, yên ku bi awayek kêfxweş e. Piştre, pûçek hişk û parsleyê zêde bike.
Piştre em ji pencerê xaniyê xwe derxistin, perçek piçûk piçûk derxistin, li ser kêlîkek piçûk derxistin û wê zêde bike. Sêşemê bi spî digire û her tiştî heta ku hêsantir bike. Pîçeya mayî tê veguhestin birêvebirinê û di çarçikên piçûk de tê veşartin.
Niha bi rasterast li ser firotanê çolê biçin. Di nav pisîkan de em meşanokên pîran derxistin û xwarinê garlic kulikê derxistin. Hêzên dilşandî yên ku di çarçoveya kincê de, bi rûnê rûnê rûnê rûniştin. Em ji 45 deqan di xwê de rûnê û rûnê germê 200 dersan bişînin.
Li kulikan di xwarinê de xwarinê
Kişandin:
- potatoes - 5 pcs.;
- spî
- kulikê - 1 têr. spoon;
- avê 0.5 -
- beef-300 g.
Amadekirin
Potatoes şuştin, paqij kirin û kubên piçûk hene. Em xwarinê pêvajoyê dikin, avêtin pişk, avêtin bîhnfirehiyê û her tişt li qaşan bikişînin. Me bi avê qirikê germ belav kir û ew di her pot. Piştre wan bi lîsan ve dûr bikin û di odeya 40 deqîqan de li germê 200 dersan.
Ji xwarinê ov û xwarinê xwarinê xwarin
Kişandin:
- potatoes - 1 kg;
- bulb - 3 parçeyan;
- ji bo 500 g;
- butter - 100 g;
- Cheese - 100 g;
- şîrê - 0,5 tomar;
- hêja - 2 parçeyên
- spî
Amadekirin
Em bi avê paqij bikin, bi nîvên nîvê şewitandin. Xwarina xwarinê qeşandî ye, paqijkirina xiftan, avêtin û tewrê heta ku paqij kirin. Potatok têne avêtin, avêtin çaxê û avê di avê de xwarin. Piştre şewitandinê, paqijê zêde bikin, şîrkek germ dikeve û pisîkên ku dişewitîne da ku şaş bike.
Niha forma ji bo bîhnfirehiyê bikişînin, ew bi rûnê rûnê, çirikên mashedê belav dike, paşê paşê û qirêjên mashedê nêzîk bike. Cheese li ser kûçek piçûk xistin û bi kaseroleka xwe vekir. Piştre di xwê rûnê de xwar bike û di nav 180 dûr de 15 deqîqeyan bixwin.