Tevî rastiya ku gazpacho, yekem ji hemî, tomariyên erdê ve amadekirî ye, sebên din ên raw asayî ji bo vê tecrûbeya spanî jî pir baş e. Li cîhê din, piştî tomona kevneşopî ya kevnikê ya xweyê, bi hêla xweşikên kulberê ve girêdayî ye - kesk gazpacho. Dansek hêsan û ronahî pir ji bo xwarina havîna û gelek cureyên xwarinê ye.
Gazpacho bi cûkan û mint
Kişandin:
- kulber - 1 parçeyê;
- mîkrok zêr - 1 pc.;
- garlic - 2 kevir
- avocados - 1 parçeyê;
- şiyayên kesk
- mint - 1 bundlekî piçûk;
- xurt - 150 ml;
- kesk "Tabasco" - ji bo bîhnxweş.
Amadekirin
Di şikilê de, kulik û kevir, garlic, avocado pulp, hûrên kesk ên piçûk, "Tabasco", nîvê dogurt û mint. Heke mixture pir giran e - ava avê bike.
Berî ku xizmetê dike, gazpacho kesk divê sar bibe, bi mirinê mayîn mayîn û bi bîhnfirehî veşartî. Heke bixwaze, hûn dikarin çend kubên kewreyê zêde bikin.
Gazpacho green spicy
Kişandin:
- kulber (mezin) -2 pcs.;
- mîkrobek kesk a kesk - 1 pc.;
- şanikên kesk - 3 feathers;
- chili - 1 pc.;
- parsley - handful;
- garlic - 2 kevir
- sopê chicken - 1/2 st.
- rûnê rûnê zîvê
- sûkê sor ya sor - 2 têr. spoons;
- en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tbsp. spoons;
- "Tabasco" - 2-3 drops;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Kucumber, bi bi peel û tov, pisîkek mezin pirtir û bi pepper, germên hêşîn, mîkro, parsley û lûkulê bi hev re bikişînin û bi xemgîniyê xistin. Birçika birçikê , sûk, rûnê û sorê ya lemonê bi komkujiya germê vekin. Cejna germê "Tabasco" û xwê, dîsa dîsa li bendek hûrgilê.
Ger gazpacho hewl bikin, pêdivî ye, xwê giyayê, heke pêwîst be, û avê piçûk. Em di 1-2 saetan de sar dikin. Em li ser kulîlan bişînin, çend kubên kûçik, kevirên kevir ên kulber û zeravên kevnê bavêjin.
Germ û gazpacho û tender
Kişandin:
- kûçikan (mezin) - 3 parçeyan;
- kevirê zêr zêr - 1½ pcs.;
- chili - 1 ½ pcs.;
- garlic - 1 clove;
- jinekî lime - 3 têr. spoons;
- parsley - dilxweş
- Fermî, kurt û kemik - 3/4;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Niha em ê ji we re zûtirîn û hêsantir ji bo ku hûn amadekariyek dil û dil-calorî amad bikin. Cenazeyên bi mizgeftê bi hev re diçin. Vegetavên li pûçek veşartin, garlic, lîberê zêr û masî (no seed). Em bi tevlihevkirina tevlîheviyê di nav blenderê de, rûbirûya homogeneous veguhastin û kulk, xwê û gewrê zêde bike. Heke kulikê pir zehf bû û gazpacho bi pir têr bû, bixwe û avê kem û sar têde bike. Sûrpê tîrêj ji hêla xwarina nû ya parsleyê ve tête kirin.
Em bi sondê bi darikê zêrîn re xizmetê dike, an jî em ê zeviyên lûksê zêde bikin.
Gazpacho ji kûçik, melon û mirinan
Kişandin:
- kulberî (mezin) - 2 parçeyan;
- şewitandina kesk - 2 pcs.
- basil, parsley (kin) - nîvê sedsala;
- ginger-fresh-1 piece;
- garlic - 1 clove;
- rûnê olê - 3 têr. spoons;
- bîst - 1/4 ya sedsalê;
- salt - 3/4 teaspon;
- îselê reş - 1/4 tsp.
- melon (kin) - 1/2 tbsp.
- Cenazeyê - 120 g.
Amadekirin
Di pêvajoya blender an pêkanîna xwarinê de, kulberî, avêtina zirav, zirav, zêrîn, garlic, zeytê zeyt û zêrîn. Whisk all ingredients until uniform about for a minute. Sêşema gazpacho bi xwê, giyayê, avê anjî an jî kem, bi pêdivî ye. Nêzîkî 1-2 saetan gazpacho.
Dema ku şemiyê xizmetê dike, ji bo mirinê pêşî veşartî û perçeyek zêde bike.
Heke bixwazin, li şûna avê an kemî, gazpacho dikare bi birçîbûna germê sar, û li şûna hûrgelê, pişkên mîktêkirî zêde bike.