Banicza kevneşopek kevnar a xwarinê bulgarî ye. Ev pîlek ji pişkek bêkêşkêşî dikare bi rijandina cûda re amadekirin, lê bi gelemperî vê armanca pisîk bikar tînin. Çi ku ji bo we hilbijartin - ji bo xwe biryar bidin, û em tenê ji we re li ser gelek recipesên ji bo banitza xwarinê bêjin.
Recipe for bo banitza Bulgarian
Kişandin:
- rûnê - 3 tomar;
- brynza - 350 g;
- avê 300 ml
- kulikê - 100 ml;
- hûk - 4 parçeyên
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 tbsp. spoon;
- xwê xwê.
Amadekirin
Çawa banitza çawa bikişîne? Pêşî em ê masê çêbikin. Ji bo vê yekê, di rûnê saheştê, avê, rûnê rûnê, giyayê lemon û salt. Piştre her tiştî hişk bikin, wê di filmê xwarinê de xwar bike û di nav saetekê de ew cîhê germ germ da.
Di heman demê de, em tije bikin. Brynza bi kelekek mezin a zirav an qut kirin. Di vê hêvê de, hêvê kemik û bihêlin heta ku komkujiyek homogeneous tê wergirtin. Ew e ku, ji bo pijika Bulgaristanê bangî banitza tête amade ye! Piştre, rûnê avêtin û wê di çar parçeyan de parve bikin. Pêşîn, piçikên piçûk bi qeçikek piçûk bixin, û paşê dest pê bikin. Wek vê yekê, pêvajoya dirêjkirî di heman demê de bi tevlihevkirina lubricated. Ji bin her çargoşe 2 cm. Piştre li aliyên rûnê veşartin û her tiştî bi rê veguherîne. Forma rûnê bi rûnê rûnê û rûnê navenda çolê. Ji sê sê parçeyên me em heman rengî çêbikin û li seranserê yekem, germek çêkin. Bişkojka topê pî digel zincê bi kûçik, kulikê û yên mayî tije tevlihev kirin. Preheat rûnê heta 180 ° C û ji bo 40 deqeyan bistîne. Pie-made-ready-ready-made-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a) Ew hemî, banîteya bi Cheese re amade ye!
Banicza bi kokkin
Kişandin:
- kudînk - 400 g;
- şekir - 200 g;
- walnuts - 0,5 tomar;
- pejirandin anange - 1 teaspoon;
- hêk - 1 parçek
- pinnamon, pişkek şekir - tûşî.
Amadekirin
Ji bo pêvekirina avêtinê, kemînek li ser germek mezin. Piştre şekir, kûçikên kûçandî, germî an cilan. Bi tevahî mixabin. Banicza bi kulkîn bi awayek pêrsa amade ye. Berî beriya xizmetê, şekirê bi şekirê paqij bike.
Banitsa ji pita pêdivî di multivarka
Kişandin:
- Ermenîstanê Ermenî - 3 parçeyan;
- kemek - 1 kg;
- hûk - 6 parçeyên
- brynza - 300 g;
- xwê - tamê
- kulikê - 200 ml;
- rûnê
- keskan
Amadekirin
Ji bo ku pevçûnek pirrjimar bikujin, paqijê pîran bistînin û bi xwe re bi rêkûpêk xweş bike. Cheese li ser germek mezin û bi curd re tevlihev bike. Piştre 3 hûrs, paqij û kûçikên kûçandî yên kurt bikin.
Têkilên dawî yên lavashê bi lezkirineke bi mûzek maqûl çêbikin û li ser her tewrê pirtir jî tije bikin. Piştre di çarçoveyên çalikan de bixin.
Di hundurê multivarka kulikê de di nav şêweya spiral de û ji avê avê belav dibe, bi kulikê reşikî re dihêle. Me pergala "Baking" damezrandin û nêzîkî 60 deqîqên kûçik hilberîne heta ku hevalek zêrîn zêrîn xuya dike.
Banitza bi xwarinê
Kişandin:
- puff pastry - 500 g;
- xwarina xwarin - 1 kg;
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- petrolê
- xwê, giyayê, cuminê - tam bikin;
- hêja - 2 parçeyên
- ava avê - 1 têr.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, xwarinê xwarinê kelandî, di avêtina panê de, avê piçûk derxistin, bi lîtikek veşartî û di nav 30 deqîqeyan de bi germ kêmtir bike. Piştê xwê, gevê, cumin û cihekî tevlihev bikin. Pêçikên pêşîn ên pêşîn ên puff pişk têne avêtin, qelandî, xwarin xwarin û di nav kelê de veşartin. Em hemî çarçoveyên ku di bin her paqijkirinê de bi hûrbekirî bi kûçikek greyek vekirî veguherîne û kelekek ava bikin. Îdî nuqteyên hûrs ên bi avê veşartin bi avê karbonîkirî û bi pêlavê me re dişibînin. Xwarina pêşî ya rûnê heya 180-ê Cê li nêzîkî 30 deqîqe. Piştre kela qedandî bi avê sar lê veşartî, bi bi tewra ve girêdayî ye û 30 deqîqeyan ji bo wê nerm bikin.