Stratejiya bi apples rexnefirêjiyek ecêb e ku xwarinê Awustriya ye, bi dilfiroşên mêvandar ên ku bihevrehevkirina rîska rîsk û qalikê çepê bistînin. Bêris û mîşek bingehîn di forma germ de bi qeşîna vanilla kemeriyê re xizmet kirin.
Çawa ku bi apexên paqij çêbikin?
Gelek mirov teknolojî ya ku bi appleskêşkêşên huner ên kûçûk, nerazîbûna hêsaniyek hêsan e ku nehêle. Di rastiyê de, da ku meriv xemgîniyek paqij bikin, heger hûn qaîdeyên bingehîn û veşartî nas bikin:
- Ji bo kelepên mûzîkî ji mûçikek strûkulê bi hêla kûçikê pêşîn ve amadekirin. Li beşek standardê nîvê kasa avê, nêzîkî 400 gram rûnê û çend cotên germê yên germê vexwarin.
- Avakirina avahiya kahîna xweya lûkûk be, lê dîs. Divê ew nêzîkî saet berî bêtir karanînê bikar bînin, û paşê xistin, paşê tûle an rûnê rûnê rûnê rûnê û rûnê ku ji hêla paşên paşê ve girêdayî paqijan ve diçin.
- Ji bo ku vexwarinê vexwarinê nexweşîya nehêle ne, ew bi gelemperî neftî ye, bi vanilla ve an jî nanekên din ên spî yên spî vekirî.
- Role hêsantir e, alîkarî bi tewra alîkarî, û li ser parçekirin tête kirin, li ser pirtûka kincê ve girêdayî ye.
Bi strûkelên viyana vebigere
Ji bo paqij û kemamonê pevçûnek klasîk aşkere bike, kûçikên dilxweş ên bi xwarinê dansê hilbijêrin. Fruit têne avêtin û kubên piçûk têne avêtin û bi jimareya lemonê veşartin ku ji ber tîrêjiyê vekin. Hilberîna hilberê di hilfek hûrdanê de ji bilî ji rûnê rûnê germî ye, şekirê bi şekirê paqij. Ji heya 2 saetan ji bo hejmareke taybetî ya hilberê hûn ê xwarinên xwarinê delxweş dibin.
Kişandin:
- xwar - 500 g;
- bedena apple - 900 g;
- walnuts - 120 g;
- lemon - 0,5 parçe;
- Fermên Vanilla - 70 g;
- butter - 150 g;
- şekir - 150 g;
- cinnamon erd - 10 g.
Amadekirin
- Pîvanek amadekirî avê rûnê, bi xwarinê ve girêdayî ye.
- Komkujiya Apple-ê bi hilberên din ên hev re tevlihevkirî ye, di heman demê de belav dibe.
- Stenbolê bi kêlîkên klîmîk di forma sekulê sealkirî û 45 deqîqeyan di 180 dersan de bistînin.
Bi cilên curdê
Pêwîstiyên fêrên curd dê streselê bi pîr û apexan re şermezar bikin. Pêdivî ye ku şîrkêşiya şîrkêşî bi kêmtirîn nermê, hejmarê kîjan, heke pêwîst be, ji hêla hundurê çend rojan ve di nav deqê de bisekîne. Ji ber ku hûn zêdebûna piçûkî hûn dikarin di vê kartomomê de bikar bînin, kîjan, vanilla bi hev re, wê dessertek bi tevahî bîhnek nû ye. 4 servîsa dê di 2 saetan de amadekirin.
Kişandin:
- binga kevir - 500 g;
- pottê panê - 500 g;
- Antonovka - 500 g;
- Vanillin, cardamom - bi pinch;
- şekir-150 g;
- china vanilla - 100 g;
- germî - 150 g.
Amadekirin
- Gelek kêşeya kotê piçûk bû , mûzikên kandîkirî, paqij kirin .
- Gelek komên li ser damezrandina amadekirî, zûtirîn û nexweşî û ziravî bi bi qirêjan re derxistin.
- Pûçek hişk, tûzên pêşîn bendînin.
- Bi apexên bi studelê di navbera 190 dûr de 45 deqîqeyan bişînin.
Strudel bi apples û raisins
Strudel bi apples, riya ku hûn ê fêr bibin bêtir di rêbazê klasîk de têne çêkirin, lê paqijkirin pêşî şûştî û şewitandin di avêtina germên germ de. Pir caran, cognac, brandy an rumek piçûk di nav avê de zêde dibe, ku damezrandina danê xweşikek taybetî û bîhnfireh dide. Ji bo ku ji bo 4 kesan ji bo dermanê xweşikî ya bingehîn de dê 2 saet dakevin.
Kişandin:
- xwar - 500 g;
- bedena apple - 900 g;
- nuts - 120 g;
- raisins - 120 g;
- lemon - 0,5 parçe;
- cognac - 50 ml;
- kûçikên kûçikên kûçik - 70 g;
- germî - 150 g;
- şekir-150 g;
- cinnamon - 10 g.
Amadekirin
- Zeviyên bi cognac digotin, heman beşek avê avê avê.
- Bi tevgeheke din ên din ên tevlîbûna tevlihevkirinê, tevlîhevkirina seranserî germê rûnê rûniştin.
- Hilberîna hilberê û 45 deqeyan di 180 dersan de bistînin.
Strudel bi apples û pîr
Piştre, hûn ê çawa bizanin ka çawa kêlîkên strudel bi kûçikên zêrîn ên zêrîn çêdike. Pêvek nûtir an jî zindî dibe, lê pêwîst e. Nimûneyên jîn ên berê berê neheqandî û ji rîskên bêhtir veşartin, ji bo demekê di çolê de bicih bikin. Ji bo ku dessertek xwarinê xwarinê çêbikin û wan çar kesan bixwin, wê dê 2 saetan bibin.
Kişandin:
- baca bingehîn - 500 g;
- Antonovka - 600 g;
- nuts - 100 g;
- cherries - 400 g;
- lemon - 0,5 parçe;
- kevir - 40 g;
- kêşkeran - 50 g;
- butter - 150 g;
- şekir-150 g.
Amadekirin
- Fermkirina dirûşmên bi cheryk û starchê, hevşeng, şêrîn.
- Li ser rîsk, rûnê, rûnê bîhnfireh, bi tilikê veşartin, bi rêkûpêk bi zelal bi rast re veşartin.
- Bi celebek celebê 45 cûr'e li 185 dersan.
Strudel bi apexên dermalavê firotin çêkir
Heke dem nabe ku hûn bi bingeha paqijkirina paqijê, hûn dikarin li gorî vê tedbîra kêlîkan a lezek zûtir amade bikin. Wekî ku bingeha amadekar amade dibe ku bi pisîkên fîlo veguherandin, ku li ser hevdû ve girêdayî ye, her petrolê bi hemî petrolê û heger hewceyî digel digel şekirê. Ji kîjan kalîteyên hilberê de ew ê ji bo 4 kes ji bo dermankirinê veguherînin.
Kişandin:
- pelo-6
- bedena apple - 400 g;
- nuts - 150 g;
- raisins - 120 g;
- lemon - 0,5 parçe;
- rum - 70 ml;
- vanilla rine - 50 g;
- cinnamon piser - 10 g;
- erdê qerikê
- fat-150 g;
- şekir-150 g.
Amadekirin
- Di çarçoveyê de pirtûka kincê li ser firotên rûnî yên phyllo bişînin.
- Mînak di nav rûmê bikişînin, bi din ên materyalî tevlihev bikin û li ser filo belav dikin.
- Pakêtek sealed bin û heta ku di nav germbûna sor de sor bike.
Pita stêrkek bi apples in dihê
Ji bo bîhnfirehek ji bo kûçikên din jî ji kerema xwe re jinên karsaz in. Studel ku ji mîktên pita re hatiye çêkirin, di hinek deqîqeyan de têne çêkirin, û ew ji hejmarên rastîn ên bêtir xirabtir tune. Lavash bikaranîna Ermenîstanê. Divê ew bi zûtirîn zelal bibin ku bi tîrêjiya dilşik û pritrasît ve veguhestin vanilla crumbs rizgar kirin. 4 servetên dê di 40 deqîqeyan amadekirin.
Kişandin:
- lavash Armenian - 1 piece;
- Antonovka - 600 g;
- nişk - 80 g;
- kêşkeran - 50 g;
- cinnamon - 10 g;
- masî û şekir - 100 gram her.
Amadekirin
- Benda rûnê rûnê û li seranserî tixûbê ku bi hêla tevlîhevkirina dermanên mayî ve girêdayî ye.
- Bêbaweriyê ji sêvê bi ziravê bikişînin û heta ku di 190 dersan de zewacî digerin.
Strudel bi apples from puff pastry - recipe
Tenê apples ji pişkê xwê puffê de amadekirin û strudel. Pêdivî ye ku dibe ku bi potteyek peyese, fêkên din an berî bixwaze klasîk an temam kirin. Divê levê paqijkirî divê bêkêmkirin, li ser parçekirinê xistin û hilkişîn. Ji bo ku hûn hewce ne tenê şevê nîvê heqê ji bo merivên bîhnxweş çêbikin.
Kişandin:
- puff pirtir - 500 g;
- antonovka - 700 g;
- nuts - 100 g;
- kêşkeran - 50 g;
- butter - 100 g;
- şekir germ - 130 g;
- vanilla - 10 g.
Amadekirin
- Pêşîn amade bûn ku ji bo strudelên apexên tije bikin, ku yên din ên din jî zêde dikin.
- Petrolê pirtûka pêçandî, bi dirûşmên sprinkirî, hilberên kişandina hilberîn, hilberîna hilberê û germê germê nîvê saet anî.