Her kesê ku bi kêmanî careke din di nav veguhên Antalya de dimîne, nikaribû alîkarî lê lê bi hezkirina bi bi kela tirkî ya kevneşopî ya bi kevneşopî re hilweşin. Bi zimanî li her hotel, otomobîlî an jî li ser kolanan dikare dikare çawa çawa jinan, bêdengî bikişîne, bi lezek paqijî, paqij û razikên van cilên bêdeng bike. Bêguman, pêvajoya tevahiya rastiyê dubare dike ku bi serfiraziyê nebe - me hewceke taybetî brazier be hewceyê, lê ji bo vê betlaneyê bi xwe re bisekinin ku hûn vê dilsozê bisekinin. Ji bo wateya, em ê bi çi re dest bi kar bikin?
Gezleme bi xwarinê vexwarinê
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê - 600 g;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- salt - 1/2 tsp.
Ji bo dagirtinê
- xwarina xwarin - 300 g;
- kêşeya giran - 200 g;
- ketchup - 2 têr. spoons;
- parsley - 1 bunch;
- xwê, germê reşê reş,
- Butter - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Bi hev re bi xwê reşê bi şikilê li ser sifrê veşartî ye. Em depression dikişînin, hinek germê germê germ bikin. Em xwarina ellole hêşîn, bi dest bi rûnê rûnê vegotin. Dema ku hûn dihêle, ew bêtir lûkserî dibe, û hêsantir e ku ew eşkere dike. Kûçikek biçûk biçin derkeve, û em ê xwe xwe bigirin.
Pêkêşî. Ji bo amadekariyê 5 ji bo amadekariyê, garlic kişandin û şanoya tomato zêde bike. Solim, kewçêr. Cheese li ser germek mezin. Bihêjin greens.
Avê kişand û dîsa li 6 beşan parçe kirin. Her duçeyek rektangek piçûk. Avê bi zimên bi ronahî re ronahî bike. Di navîn de, perçikek xwarinê ji xwarinê xwarinê xwarinê, bilind bi pisîk û parsley vekirî ye. Cake zerfkirî û li gazê germê (hot! Li ser kûçikê mîrek xistî, rû û rengî li alîyê din. Di çend deqîqan de bi awayekî zûtirîn gazleme.
Tirkiyê li ser kûçek tirkî gazleme li kefir-ripe
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûn-200 g;
- hêk - 1 parçek
- nîvê sedsala şîrê;
- kefir - 1/3 ya sedsala;
- xwêk - 1 xwar.
Ji bo dagirtinê
- spinach - 100 g;
- serî - 1 parçeyê;
- pîranê - 30 g;
- Suluguni cheese - 50 g;
- xwê, giyayê avêtina germê - bîhnxweş.
Amadekirin
Di kulikê de em emê xwarinê bi avê veşartin, di şîrê de, difir bikin. Em ê hêve bikişînin. Me pişek wek kulîlk. Bi teywelatiyê vekin û demekê davêjin.
Spinach şewitandin, bi avê avê veşartî, û bi kincek kûçik qirkirî. Hêra zêrîn derxistin. Kûçek pêrisî, bi şewitandin û paqij.
Heke pişka birêkûpêk dide, em ê kûçek mezin e. Pişk xwarinê veşartin. Ji bo nîvê tije tije, dorpêçê duyemîn dûr bike. Zalepllyaem axê, piçûk bi wan re avê digerin. Ji kû zêrîn zêrîn ji du aliyan kenê bixwin.
Serê lepegku bi salonên diranan , an bi saladek hêsan ên kûçik û tomar .