Di esasî de, ew sûkê hûrbekirî tê gotin. Lê niha niha veguherîn gelek guhertin dane. Niha gelek caran ev tişt wekî wekî duyemîn tête bikar anîn, ku dikare tenê an bi aliyek xwarinê xizmetê bibe. Li jêr hûn ê ji turkeyek herî baş bibînin.
Goulash ji tirkî - recipe
Di vê rewşê de, dirûnê tê bikaranîn. Û ku ew pir hişk nebe, ew e ku ew ji pêşdibistanê ve çêtir e. Ew gelek caran nake, lê xwarinê di dawiya dawî de bêhtir tastier û bêtir bêhtir bidestxistin. Naveroka calorîk ya ji bo xwarinê amadekirî 70 kcal per 100 g. Ji hêja nirxên hilberê, 2 parçeyên wê bêne qebûl kirin. Çawa çawa ji hêla tirkî vexwarinê, jêrîn bixwînin.
Kişandin:
- lêbigereya kulikê - 500 g;
- serîlêdanê li ser dorpêçê.
- garlic - 2 kevir
- şerabê vinegar - 20 ml;
- şekir
- garlic lloves - 2 pcs.;
- kewçêr - 2 pcs.;
- tomar - 2 parçeyan;
- germê tomato - 50 g;
- brot - 100 ml;
- paprika, hişk, adzhika - 1 tic her du;
- sauce teriyaki, petrol - 20 ml her du;
- grev
Amadekirin
- Turkey turkeyek hilweşîn, şilê xweşik, pişkek avê, şekir. Stêr bike û nîv saet ji bo vekişînê bimînin.
- Di pîrê bikişînin, beşên vebawer hilberînin.
- Tonyona pişk, tevlihev bikin.
- Ji bilî tirkî vekin.
- Berhemên xwe tevlîhev, birê xwe bişînin, avêtin û paqij bikin.
- Di bin lidê de, gûleya turkey ji bo nîv saetek dorpêç kirin.
Goulash bi tirkî û gravy - recipe
Goulash ji turkeyek bi gravyî, riya ku li jêr jêr hatiye pêşkêşkirin - kursek duyemîn a baş e, ku dê ji bo her cûre xwarinê bêtir xizmetê bêtir xizmetê bikin, an ku ew tîrêj an jî mashed. Dema ku xwarinê tevlî xwarinê digihîjin amadebûna pêşîn ên berhemên ku ji saetekê bêtir nake. Û wekî encamek, hûn xwarina xwe bigirin, kîjan e ku ji bo malbata 4 kesan ve bike.
Kişandin:
- pulp - 1 kg;
- adzhika - 1 teaspoon;
- kevir - 1 parçek;
- çol - 2 parçeyan;
- germê tomato - 50 g;
- garlic - 1 clove.
Amadekirin
- Pulp kişandin û perçe.
- Avê bi Adzhika, xwê, di avê saetekê de ava avê û stewê bike.
- Mîna kubê dişewitîne.
- Tiştên seb û pasîeruyut xemgîn bibin.
- Avê, avêtina tomona tomar, avêtinê bike.
- Xwarinê bixwin û heta ku amade ne amade bikin.
Goulash ji Tirkiyê re
Stewrê bi her gişt her tim tim tasty û dilxweşî ye, û çawa çawa ji hêla turkeyek veguhestin, niha nuha bibîne. Di kêşeya pêşîn de amûra amadekirî li ser wijdana xwe tête kirin. Pêtir avê vexwarin, hûn dikarin hebê soupê bigirin. Heke hûn nêzîkî 50-100 ml liquidê zêde bikin, ew ê tenê tenê duyemîn jencê ye. Ji ber vê yekê hilbijartina te ye.
Kişandin:
- breast - 600 g;
- tomato - 1 pc.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- serîlêdanê li ser dorpêçê.
- lûkulên garlic - 3 parçe;
- germê tomato - 50 g;
- rûn-50 ml;
- dill - 30 g;
- paprika;
- erdê reş
- xwê
Amadekirin
- Tirkî bi slabiyên jêhatî û destûr kir ku çermê rustîk.
- Di panê xelekek din de, pişkên vebawer hilberînin.
- Tîmotê, sefê bi spî û garlic bişînin û piçûktir xistin.
- Ziravê zermî veşartin, di avê de, şîn, stir û stew de ji bo nîv saet di bin lîdê de bistînin.
- Dema ku xizmetê ji hêla tirkî ve tije dikeve dolê.
Goulash ji çilê Tirkiyê
Goulash ji xwarina turkeyê, riya ku ji jêrîn hatiye dayîn - xwarinê xwezayî ya ku jerm û nefret dike. Heke bixwaze, hûn dikarin pepper û tomarên Bulgar ên ku ji bo vê xwarinê ji bo materyalên ku di xwarinê de nîşan dide. Vê gihîştina dema ku ji turkeyek xwarina xwarinê ji bo tirkî 55-60 deqîqe ye. Di hilberê de, hûnê xwarinê kurt bibin 3 adults.
Kişandin:
- ji hip-700 g;
- çol - 3 parçeyan;
- germê tomato - 50 g;
- garlic lloves - 2 pcs.;
- firotina darikê - 100 ml;
- xwê
Amadekirin
- Ne beden ji tirşê, bi dirûşm, paqijkirin û pripuskayut veşartî.
- Ji bîhnekek saetekê ji birê rûnê, birêk û darê veşêre.
- Bi tevlihevkirina zêrîn-şêrîn.
- Tîmotê belav bikin, bi birayên sivikê veşartî, û ji bo avêtinê.
- Di encama berbihevkirinê de tevlihevkirina germên xwarinê veşartin, stir û bi amade bûne.
Goulash ya tirkî bi kulikê re
Ji bo ku ji pelikek turkey ve xwar kiribû xwar bû, hûn dikarin li kulikê kişandin. Di vê rewşê de, dema ku dezgehan, soy sauce bikar bînin. Heke ku ev beşek guman dike, ew dikare bi ewlehî jêbirin, û wekî wekhevek din, avî an jî heta avê bikar bînin. Lê di vê rewşê de, hûn hewce nebin ku hin xwarina xwarina xweş bikin. Ew di nav 40 deqeyan de hûn dikarin xwarinê xwezayî bibin.
Kişandin:
- fillets - 1 kg;
- naveroka 10% fat fat - 100 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- garlic - 3 kevir
- soy sauce - 50 ml;
- tevlîbûna giyayê.
Amadekirin
- Pîlan dişewitîne û ji bo sê meha saetekê veqetandin.
- Şewitandina şewitandinê, bişînin panekek bişînin.
- Bi heman rengî deştê lûkulê bişînin.
- Pisîkên mîkrok, pişk.
- Stir, avê piçûk bikim û ji hêla çevê saetekê ve ji turkeyek tîrêjê derxistin.
Tirkiye bi kincên zêrîn
Çiqas kêfxweş ji bo turkeyek xwarinê, bi nuha hîn dibe û di vê versiyonê de, li şûna materyalên kevneşopî yên kincê bikar tînin. Hin dem û hewldanên piçûk, û xwariyek ku ji bo xizmetên 4 hebe, tê amadekirin. Di heman demê de ew pir hêsan amade dike ku hinek kesê ku ji hunerî ya dûr ve ye, bi hêsanî dikare têxin, û bawer dike ku ew nizanin ka çiqas çawa dixwînin.
Kişandin:
- fillets - 700 g;
- champagons - 200 g;
- seranser - 150 g;
- petrolê - 50 ml;
- spî
Amadekirin
- Serê veşartî û hişk e.
- Keleşên kûçik ên bi rêwîtiyê zelal kirin.
- Mixeyên amadekar ên tevlîhev bikin, di nêzîkî 100 mîlê avê an avêtin avêtin û 15 min de ji bo germê kêmtir bike.
Yewnanistanê ji Tirkiyê re çêdibe
Di xwarinê de xwarinê bi nefret û bîhnfireh e. Piştî vê yekê, gelek spî têne bikaranîn, ku bi hev re bi hev re hevbigereke bêkêmasî ya berbiçav çêbikin. Li vir pişka Goatê hûn nikarin bikar tînin an jî hûn dikarin bi wê bi cheese an mozzarella veguherînin.
Kişandin:
- pulp - 500 g;
- ava 400 ml
- şil - 2 parçeyan;
- germê tomato - 50 g;
- pîranê - 50 g;
- rezwan - 1 têr. spoon;
- rûn-50 ml;
- garlic lloves - 2 pcs.;
- leaf leaf - 1 piece;
- zeviyên nutmeg, pinnamon, tovên kûçik
- xwarinê ji bo xwarin - 1 tsp.
Amadekirin
- Pulp kişandin û perçe.
- Ji bo 1 deqîqên zeviyên erdê, spî û germ de zêde bikin.
- Wan tomona tomar, şewitandin, sûk û avê bikin.
- Bi avêtina avêtinê, germê kêm bikin û ji bo nîv saetek ji xwarinê meydana turkey veşêrin.
- Xwarinê amade ye ku bi parçeyên pîran ve tê dar kirin.
Gulyash ji Tirkiyê re pir multivark
Bêguman - Karmendiya herî baş di stewsên xwarinê de. Ew her tim bi gelemperî û dilovan re hertim. Çawa ku ji hêla pirrarker a tirkî re bi gulşê vexwarinê, niha hûn ê bibînin. Di demjimêrkirina tevahî de nêzîkî nîv û saetan de be. Ev ji bilî li ser stoyê bêtir e, lê ew e! Di heman demê de dema ku xwarinê veşartî, hûn dikarin karsaziya xwe bikin.
Kişandin:
- breast - 400 g;
- serî - 1 parçeyê;
- germê - 100 g;
- tomato - 50 g;
- rûnê - 20 g;
- leaf leaf - 1 piece;
- avê 50 ml
- xwê
- kevir
- greens - 50 g.
Amadekirin
- Di kûleya cîhê rûnê rûnê, bernameya "Baking" bernameyê û pêdawî bike.
- Piştre ji bo 10 deqîqeyan de kulikên kedî û hildan belav kirin.
- Di rûnê de xwar bike û bêdeng bike.
- Endamên mîkrojeyên pêwendî vekin.
- Bi tevlîhevkirina pisporê dakêşin, paqijî xistin, ji bo saetek "Quenching" veguherînin.
- Ji hêla Tirkiyê ve veşartî ji hêla germiyan veşartî û li ser sifrê kir.