Wek hilberek zehfek berhemdar e ku bi rastî gefê gav rast e ku baldariyek taybetî ye. Û bêtir dilxweşiya xwarinên ku ji wê vexwarinê, pir caran hûn dixwazin li pêşeka xwe li wan bibînin. Îro em ê bi hêsantirîn dest pê bikin û ji we re dibêjin ka ew çawa dibe ku hûn bi xemgîniyek berbi germê nû bikişînin.
Çiçek bi paqijê çêdikin bi hêsantirên xwarinê çiqas kêfxweş e?
Kişandin:
- liverek nû - 690 g;
- bermîlên germê - 145 g;
- rûnê tîrêjê şevê - 70 ml;
- rûnê gulanê - 130 g;
- xwê
Amadekirin
Amadekirina amadekariyê ya gûwanê, hûn hewce nebin ku ew jêbirin û ji firotin û xweyên xwînê veşartin. Piştî vê yekê divê hewce ye ku hilberê hilberan an stendên nehêle û ji nîv û nîvê sîmometrên piçûk derxînin.
Di heman demê de, em pûzên zêrîn paqij bikin û wan di nav şikên nîvîn an çêdikin. Niha em parçeyên amadekariyê bermê li rûnê dihêlin û paqijê germê bi şevê zêrîn vedigirin. Di çarçoveya de, em hilberê nîvê şevê dorpêç bikin û ji bo pênc deqîqan ji aliyek yek deynî vekin, û paşê veguherînin, wê bişînin, heft bin û deh deqe din.
Çawa bi kûçikê xwarinê bi kulikê xwarinê çêdibe?
Kişandin:
- liverek nû - 690 g;
- bermîlên germê - 145 g;
- germ - 110 g;
- rûnê tîrêjê şevê - 70 ml;
- rûnê gulanê - 60 g;
- juon lemon - 20 ml;
- kevirê germê reş reş;
- rûnê rûnê rûnê bîhnxweş - 1 pinch;
- xwê
- çermên nû yên nû - çend hûrs.
Amadekirin
Cenazeyê şewitandin û ji fîlmên serbixwe ve girêdayî ye ku di nav sîteya sîtem de dorpêçandî ye û bi lemonê lemon re vekirî ye. Em bi tevahî di hilberê rûnê de û paqij bike ku bi şewitandina şevê zêrînek li ser her aliyekî bi devê avêtin. Em ji bo dema ku li ser platek vekin, û di heman gêlê de, em bendavên ku ji zilamên xwe veşartî û bi keviran veşartin. Ji bo pişka birêkûpêk, em gavê gefê gavê vegerin, paqijê qirikê, paqijek mûlekî mezin (mirinê nûjenî) tûzî, teyek aromaticî bi xweşê xwe bikişînin û bila pênc deqîqan ji bo bîhnfirehiyê bikişînin.
Em ji kulê xweş bi kulikê xweşikî de, bi qirêjê kelandî re paqij kirin
Çawa bi kûçê bi kûçikê hewce bike ku wê nerm çê bikin?
Gelek kes di dema ku cihekî cenazeyê bi riya rastiyê ve dikişîne ku bi xwarinê dişewitîne zehmet e, ku bi awayekî tûzê xwarinê xelet dike. Heke hûn nema ku xwarina xwarinê pêşniyar dikin nagire. Ger hilber ji ber ku agir dirêjtir agir çepê ye, ev yek zehf û zehfek zehmet dibe. Dema herî herî ji bo amadekirina tevnê germê bi kelêlekê ya nêzîkî seetemeterê pênc deqe li her alî ye.