Herring di Korean de - gerdûnek gerdûnî ya gerdûnî, ku dê wekhevî li cîh û li ser maseya festive, û li xwarineke têr. Ew bi taybetî bi kêfxweş e ku bi bi reklamek xwarinê de, li ser perçeyeke nermî ya nû an jî bi hêsanî re xizmetê bikin.
Çawa ku di Korean de çêdike?
Preparing herring di Korean de yekemî e û heger we rênêrînên rast û pêşniyarên pêwendîdar ji bo amadekirina bingehîn û hilberên din ên amadekar e, her kes dikare kanalek çêbikin.
- Hîn an zelalek hûrkirî ya şewitandî tête qeşandin, ji ber serê xwe, avêtin û çolan xilas dike.
- Ji pelê ji hestikan veqetînin.
- Pirtûka hilberê piçûk bike û parçeyên hilberîner, piştî teknolojiya hilbijartinê ya jêrîn dagirtin.
- Gelek snaxan dikarin werin bîr kirin, tedbîrên germê yên germ û yên şewitandinê yên din "şewitandin".
Herring di Korean de
Marine herring at home di Korean de ji masî hinek paqijkirî çêkiriye, ku ji bo pelên hilberandin û paqijan veşartî ye. Tenê 3-4 saetan rûniştinê li amadekirina amûran bi vebawerên kêfxweş ên tedawiyê dê amade bibin.
Kişandin:
- herring - 0,5 kg;
- şewitandin û gazîn - 1 pc.
- sûk û şekir - 1,5 teaspoons;
- soy sauce û rûnê - 1 têr. spoon;
- îslama sor û sorê sor - ji bo ¼ spî;
- salt - 0,5 tsp.
- Ginger, basil, coriander, nutmeg - 1 pinch;
- avê - 1/3 cup.
Amadekirin
- Parçikên kulikê, jêbirin amade bikin.
- Ser pişkên şîn û serfirazên korea korean.
- Hevpeymanên pevçûnê de, tevlîhevkirina masiyên bi vebaweran tevlihev bikin.
- Piştî 3-4 demjimêr, wê qirêjê Koreyê dê amade amadekirin.
Herring di Korean de bi tomato pişk
Ji hêla tîşta jêrîn ve amadekariyê bi tomato bi Korê re dilxweş bûye şewitandin. Di vê rewşê de, masî ya nû (bêkêmahî) wekî hilberîna bingehîn tê bikaranîn, ku dibe ku ew xetereya rîska gihîştina xwarinek xwêkirî. Cenazeyê amadekirî, bi kevneşopî veşartî û pelên xwe vekirî, lê çerm dûr.
Kişandin:
- herring - 0,5 kg;
- şil - 3 parçeyên
- vinegar - 40 ml;
- tatoştê pişk - 1 têr. spoon;
- kulê petrolê
- giyayê germê - 1 çermê;
- salt - 0.5 çermê. spoons;
- kewçêr - 0,5 tsp.
Amadekirin
- Masê amade bikin, bi şilê xweş bikin.
- Mixa bi rûnê bi tomato paqij bike, germê germ bikin, paqij bikin.
- Hemû spî dihêlin, avêtin masî re, masê li ser jor.
- Piştî 12 saetan, herring di Korean de dê amade ne.
Herring in Korean with carrots
Rûyek din ji bo herringî di Korean de bi karûbarên din ên germê dê paqijek aromatic mezin bibe. Wekî ku di rewşeke paşîn de, bingeha xweya masê nû-êkêşî ye, ku di rewşên zûtirîn de neheqî ye, ew veguhestina nehêleya sarfêkerê û ew xilas bike.
Kişandin:
- herring - 0,5 kg;
- şil - 3 parçeyên
- erebeyan - 1 parçeyê;
- vinegar - 30 ml;
- tatoştê pişk - 1 têr. spoon;
- kulê petrolê
- erdê sor û sorê sor - 1 teaspoon;
- salt - 0.5 çermê. spoons.
Amadekirin
- Pêçikek masî diaşînin, bi cûr û germên xemgîn bike.
- Bi saheqê vexwarinê veşartin û vexwarinê, germ bikin ku germî bike û ji bo 2-3 deqîqeyan bimînin.
- Ji êgir ji mirinê ve bistînin, paqijê xweş bikin, kişandin û paqijkirin.
- Masê bi vebawer vexwarinê tevlihev kirin.
- Piştî 12 demjimêr, wê bi germê bi korea pêşîn amadekirin.
Herring in style - Korean
Dema ku hewl ji hêla korea di Korean de , hûn ê dilsozî dilsoziya vê snackê de bimînin. Ew bihevberî masî û gurên masiyan masî dike. Bi sermayek dilşik û dilşengî re rûniştin, materyalên ku ji bo bîhnfirehê xweş be û bi awayekî tehlûkê re bandor be.
Kişandin:
- 0,5 kg;
- serî - 1 parçeyê;
- karsot - 250 g;
- garlic - 1-2 diranan;
- vinegar - 100 ml;
- soy sauce - 1 tbsp. spoon;
- rûn-10 ml;
- şekir - 1,5 çerm. spoons;
- sesame - 0.5 tsp.
- mîkrokî germê germê germ - 1 pinch;
- salt - 0.5 çermê. spoons.
Amadekirin
- Kewçêr xemilandî amadekirin, bikişîne, bi xemgîniya 30 deqîqeyan ve girêdayî ye.
- Masî mûçikek li ser strainer, drain, avêtin ser germ, garlic û gûrên dirûşm kirin.
- Ji hemû lîsteyên din ji lîsteyê, add.
- Di saetekê de, korek kerema xwe di Korean de dê amade ne.
Spicy herring di Korean de
Herring di Korean de, amade ye ku li gor riya jêrîn amade amade ye, bi taybetî bi dilsozên xweşikên oystinka şewitandin. Piştre peymana laconic ya dermankirinê dikare dikare bi hêja xwarinê, xwarin û gûrên dirûşmeyê bête kirin. Piştî 6 demjimêr ji destpêka xwarinê de, hûn dikarin pêşniyara yekem bişînin.
Kişandin:
- nûçikek dilşandî - 1 parçeyê;
- xwê û giyayê black - ji bo ½ tsp;
- zeviyek erd - 1-2 tîp.
- garlic - 1-2 diranan;
- vinegar - 50 ml;
- tatoştê pişk - 1 têr. spoon;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons.
Amadekirin
- Amadekirina amadekariyê di Korean de bi awayekî masî û amadekirina amadekariyan dest pê dike.
- Hilberîna hilberê, hilberînek ku bi tevlîhevkirina ji lîsteyên ji hêla tevlîhev ve tête dabeş kirin.
- Masî bi bixweşî vekin bike û ji bo herî kêm 6 demjimêr bimînin.
Saladiya korean
Heke hûn dixwazin di demeke kurt de lezek zûtirîn bikişînin, wexta ku ev li gorî raveya jêrîn li Koreya Korî ya şewitandinê ye. Di vê rewşê de, masiyên piçûk hinekî xwarinê û bi germên germî û bi mûzîka spî re, bi xemgîniyek nermalavî û nermaliyek nermalav dide cihan.
Kişandin:
- herring - 1 piece;
- xwê û giyayê reş - 1/3 tsp.
- erdê - 1/2 tsp;
- garlic - 4 diranan;
- rezwan - 2 têr. spoons;
- şewitandin û gazîn - 1 pc.
- rûnê rûnê - 4 têr. spoons.
Amadekirin
- Bi şikilên nîv-êgir ên bi stirên gotrîkê, tevî xwê, gevê, garlic, addar, petrolê zêde bike.
- Meşikên masî, qut û paqijê sebze bikin.
- Ew tenê dimîne ku ji materyalên û kûçikên Korê amadekar amadekar amadekirin.
Herring di Korean de bi pîr
Herring di Korean de, riya ku dê dê bêtir tê de behsa, bi beşek bandorek a pîvan. Piştre ji masî ji kêmtir kêfxweş e û zûtir jî xwarin xwar. Hûn ji şevê ji şevê ve çêkir, di sibehê de hûn dikarin hewlên xwe yên xweş xwar bikin, û bixweberkirina nîjikên germ ên germ .
Kişandin:
- nûzeşînek zermî - 1 kg;
- seranser - 1 kg;
- vinegar - 100 ml;
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- petrolê - 0.5 cup;
- gewrê sor û sorê reş, germê 1 kesk;
- salt - 1 têr. spoon;
- kewçêr - 1 tsp.
Amadekirin
- Pişk û paqij bike, germê germ bikin, çend çend deqan bixwin, rezçê bikin.
- Piştî ku tevlîhevkirina şikilî, parçeyên mayî yên marinade zêde dibin.
- Masî pirtirên kevir têne avêtin, bi bi kevirên zêrîn veşartin, bi marinade vexwarin.
- Masî û melekê re bi barkirina xwe vebikin û bila wan hişyar bikin.