Ji bo zivistanên ku ji zivistanan ve ji hêla zivistanî veguhestin û citrusên din, ji bo nimûne, lemon. Citrus di rêbazek balkêş de şade û bîhnfireh û aroma ya cranberries. Ev têgihîştineke pir baş e.
A recipe for cranberries with orange and lemon
Kişandin:
- fresh cranberry - 3 kg;
- devkî - 2-3 pcs.
- lemons - 1-3 parçe;
- şekir (an jî zêrîn) - 1-2 kg.
Amadekirin
Cranberries di avê an hevwerê de bi avê sar, sar û avêtin şaş kirin. Germên mirin û lemon têne qirkirin. Mixabin bi cranberên kişandî û şekir bi xewê xistin (yan jî honey derxînin). Em li benda bisekin ku fêk-ber berî ku juice, bi lewre tevlihev bibin mixabin. Em li bankan derxistin, lîsên nêzîk bikin û li wê rezberê dikirin. Bi taybetmendiya vîtamînek bi dilovanîya kêrhatî pir bi taybetî: bi materyalê calorîk kêmtir e, bandoreke antibacterial û antagromatîk heye, bi gelek vîtamîn C heye, ku dihêle ku pisîkên xwînê û kolololê li ser dîwanên li ser dîwanên xwe dihêle, elalet û hêza xwe zêde dibe.
Lêbelê, mirovên ku nexweşî yên gastrointestinal û acalîzmê bilind dibe divê bi dermanê xweşik ên vê tedawiyê re hişyar kirin, bi hişk derman û nehêlin.
Jam bi cranberries û norange
Ji bo dermanên germî, lemon û lîma ji deryaya din "ji sar jam" ye. Hûn dikarin bi mas û masiyên masê re xizmetê bikin - pir bi dilxweş.
Kişandin:
- fresh cranberry - 2 kg;
- anîn - 0.5 kg
- lemons - 2 parçeyan;
- lime - 1-2 pcs.
- şekir - 2 kg.
Amadekirin
Cranberries şuştin, darê û bi hevpeymanan (bê paqijkirin û pitted) têne şandin, em bi rêya grûbek bi kûçek maqûl tê derbas kirin. Lemon û germê dişewitîne, bi hestî veşartin. Em ê sîteyên lîmon û germê bi tevliheviya zeviyê erdê bikişînin, zêrîn bi xewnikê an jî an jî bîr bikin, bi baldarî bisekinin û di nav bankên sarrê de bicih bikin.
Bi awayekî klasîk, jam ji cenazeyan re çêtir e ku ne ku hûn bixwin - hûn ê piranîya nuturî winda bibin.
Ji bo ku hezkirina cranberî em ji bo amadekirinê ve bêtir amadekariyê pêşkêş dikin - jam ji cenazeyan re .