Li jêr em ê ji we re dibêjin ka çawa kahînan ji jinan çêbikin û çend tedbîranên berfirehtirîn ji bo biryara xwe bidin.
Strawberry-banana jam
Strawberry jam with banana, ku riya ku dê dê jêrîn berbiçav be, jêrîn aroma û pir tiştek bêusual heye. Ew dikare ji bo demjimêr di demeke dirêj de veguhestin û ji bo pêşînên deryayê, kêşikên kêşî, sandwichî an jî wekî asîdek ji bo dessertsên cuda têne bikaranîn.
Kişandin:
- banana - 3 parçeyan;
- Strawberry - 1 kg;
- şekir - 600 g;
- en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 tbsp. spî
Amadekirin
Yekem tiştê ku hûn hewce ne, ew strawberî ye, namely - ew hilweşînin, ew bişînin panek, bi şekir bi veşartin û germê ji bo saetek nizanin, carna carinan carî.
Di vê demê de, divê hûn li gor storgê zêde bikin û vekirî û kelefên kartî yên balkêş bikin û ji bo 15 deqîqeyên din ji wan bixwin. Niha hûn hewce ne ku agir bikujin, panê bi bi tilikê vekin û bila 2-3 demjimêr bikişînin, paşê 30 deqîqeyan li ser germê tehlikê. 5 deqe berî amadebûna amadekariyê li juice lemonê zêde dibe û tevahî girseyî tevahî girseyî.
Banana jam - recipe with orange
Kişandin:
- bananas - 3 kg;
- şekir - 1,5 kg;
- lemon - 3 parçeyan;
- orange - 1 piece;
- avê - 1 têr.
Amadekirin
Orange and lemon must be rinded, pîr û rûnê di kemînek masê de bi zest. Bananas divê bi kar an anî an kûçikê veşartî û kûçik be. Di çarçoveya mezin de hûn hewce ne ku bananas, girseyên citrus bişînin, wan avê avêtin, sê şev ji bo şekir derxînin û germê kêmtir bikin. Divê girseyî divê di demjimêr de bistînin.
Gava ku jim amade ye, divê ew bişînin bankayan, hilkişîn û çepê bikişînin.
Jam ji banan û kiwis
Berî me re got ku çawa çawa bi jamên kanan re bi strawbar û citrus çêbike. Niha dema ku piranîya kiwî jam e . Tevî tevahiyahevkirina wê ya unusual, ev e ku hêja amade ye.
Kişandin:
- kiwi revandin - 5 pcs.;
- banana - 1 parçeyê;
- şekir - 200 g;
- gelatin - 1 çir. Spoon;
- en.wiktionary.org jumon (plural juice) - 1 tbsp. spî
Amadekirin
Ji bo ku bi dest pê ve, kiwî biçûk parçeyên piçûk biçin, kelana kurtkirî ya kurtkirî û girseyî bi gelek re digotin. Piştî vê yekê, şekir, gelîtan, bi komek kanan re bişewitîne û agir hêdî bişîne û ji bo 7-10 deqîqeyan ji bo herdem bixwin, berdewam dike.
Jî amade dibe ku hilweşînin, û hûn dikarin xweş bikî û di nav rezelê de bikin, ku ew heya hefteyê paşîn.
Banana jam - Quick recipe
Beşa bingehîn ya vê jamê çêdike hene, ku hewceyê gerek nexşik an nîv-ripe.
Li ser armanca amadekirinê amade ye, divê hûn perçeyên dakêş bikin. Heke hûn dixwazin ji bo zivistanek jam amade bikin, hûn dikarin li jorên xweya jorînan bikar bînin. Ger, li hember, hûn hewceyê piçûkek banana jam hewceyê ku di şevê de xwarinê hewce bike, hûn dikarin li gor riya dermanê amade bikin.
Kişandin:
- banana - 2 parçeyan;
- şekir - 60 g;
- avê - ½ item;
- en.wiktionary.org jumon - ½ tsp;
- gelatin - ½ tsp.
Amadekirin
Vê gavê dê ji we re dibêjim ka çawa banana jam bixwazin, lezgîn ji bo bikaranîna amade ye.
Yekem e ku tiştê ku ji bo kubên biçûk biçin, kelê xwe bişînin, şekir bi zêrîn, avê bixwin û ji bo 20-25 deqîqeyan ji bo germ kêmtir bikin.
Piştre, gelatin û juê zêrê bi girseya banana zêde bikin û her tişt baş tevlihev bikin, paşê 10 deqîqeyan din.