Her kes li ser derheqên taybet ên deryaya beryayê yên dizanin, wekî ew gelek caran ji bo armancên kozmetîk û bijîşk tê bikaranîn. Di vê gotarê de hûn bizanin ka çawa dermanên tendurustî yên ku ji deryayê-çilê de çêbikin.
Li herêma me, daketiya deryayê pejirandiye ku piştî piştî pêşîn a pêşî de, gava ber berjewendiyê nabîne. Her weha, gelek paqijan di nav xweyên deryayê de ji ber ku ber berî veşartin û şuştin pêşniyar kirin, ji bo 5 deqeyan wan wan avê avê avê pêşniyar dikin.
Recipe for jam from sea-buckthorn
Ji bo ku hûn hewce ne hewceya deryaya deryayê-buckthorn amade ye: 1 kilografa mezin deryaya mezin, 250 ml av, 1.5 kilogrên şekir. Berî ku hûn dikarin ji jêrên deryayê-buckthorn çêbikin, ber berhemên xwe bixwe veşartin û vekirî. Ji şekir û avê, syrupê bişînin. Bi syrupê germê deryaya borhornê bikişîne û ji bo 4 saetan ji vir vekişin. Piştî vê yekê, syrup, avê û şikir bike. Bi syrupê xweş di ber beriya deryayê de, da ku agir bêdeng bidî (bi avêtinê bike) û 10 deqîqeyan ji bo avêtinê. Jeddanê jor li ser germên jûr û germ danîn.
Rûzek din ji bo deryaya deryayê-buckthorn jam
Ji bo deryaya deryayê-ê ku bêyî xwarinê heye. Ji bo vê yekê, gelek tîpên germên deryaya bermtornê yên ku di piçûkên piçûk de, paşê gelek şûşên şekir hene. Piştî vê yekê, dikare bi lidestek plastîk veşartî û zirarê bibe. Divê ev pêvajoyê divê heta ku çenek tije ye, piştî ku ew çend hefteyên di nav tarî de, da ku gewrê deryayê dest pê dike, û hem şekir di bin wê de hilweşand.