Di nav deverên din ên zivistanan de li ser parkê xwe, ne ji bîr nekin ku her tim li cîhê jor-celebê Gurcistanê yên din ên klasîk a klasîk derxistin. Sauce Sauce bi tenê li zivistanê zivistanê amadekirin, û paşê ew di sar de dixwin, xwarinê, masî an jî hêla hêsan a pita nan.
Bi teyrên şûşê - şîreta zivistanê
Li gorî bingeha satranê bi teyrên giyanî ye, ji bilê wan di sauçê Gurcistanê de ji bo cilantro, garlic, zehfê, hof-suneli, cûrantro, kûçik û pirtûka kûçê jî hene, hinek hûrikên adzîkayê nebêjin. seetan) ji bo tehlîmetê. Em pêşniyar dikin ku bi riya herî hêsan û herî kêmtirîn, pêşîn û nûvek baş e.
Kişandin:
- tomatoes - 2.4 kg;
- walnuts - 220 g;
- bundleka cilantro;
- diranên lûksîl - 4 pcs.;
- adzhika - 1 tbsp . spoon;
- vinegar - 5 ml.
Amadekirin
Dema ku pargenderek heye, pêdivî ye ku vê sauşikê kêfxweş dike. Ew hemû materyalên di kulîlan de avêtin, bişkojk derxistin û qedandin. Lê heke eger amûra hêzdar ji bo pêkanîna hêja ne ye, her tişt dikare bi alîkariya alîkariya masê. Tîm û kulikan bi rêya wê derbas bikin, tevlihev bikin. Di dirûşmên lûksê de mirinê de mirinê, mûçek piçûk û mûçek piçûk. Dema ku kesk çiyayê mashedê vedigire û dilxweşiyek dijwar e. Ew berdewam dike ku teyrên bi greens grated û girêdan bi xiftanek bistînin. Piştî avê, zîvê Gurcistanê Sauce Sauce ji bo ku di navbera 15 deqîqeyan de ji bo zivistana zivistanî de li gorî tedbîra, û paşê li jorên zermî dan.
Ji bo xwarina zivistana zivistan - Sauce Sauce
Ji bo pêşveçûna Gurcistanê ya Gurcistanê bi vebijêrkên dilsoziya me dê bibe alîkarê şîrketa tomato, lê ji kerema xwe ku ku şîreta dawî ya hilberê wê şîrînek dilbekirî ye. Fansên acûn dikarin dikarin bi tevlîheviya mezin a Adzhika an jî bixweberê germê germ bikin.
Kişandin:
- Germê tomato - 75 g;
- tomokên nû - 370 g;
- xebera kesk - 85 g;
- diranên lûksê - 3 parçe;
- adzhika - 1/2 tsp;
- vinegar - 10 ml;
- hops-suneli - 1 tbsp. spî
Amadekirin
Berî ku hûn ji bo zivistanê amadekariyê amade dikin, teyrên xweş bikin. Mirovan bi ziravên cilantro bikişînin û garlic pişkê bişînin. Put Adzika, hops-suneli û sûkek biçûk, paşê wê alîkariya alîkariya bîhnxweş. Piştre, hemî materyalên heval bikin û 10 demjimêr piştî şewitandinê bixwin. Ji bo amadekirinê bi lez veguherin jars.