Gelek fêkên darê, bi taybetî ji zeviyên darê ve, ne ji hêla xwarinê ne gotûbêj kirin. Zewaca zûştî, dema ku amadek amade û amadekirî, hilberîna vîtamîn û mîneralan li zivistanê, dema ku hilberîna nû ya nû ye. Lêbelê, di bila ji berjewendiyên zewacî û zehfê vekirî, mirovên ku bi qirêjiya giran re pir bi zûtirîn di kateroya wê de bisekinin.
Naveroka kororîk ya darên zewac
Zerarên zencî têne qirêj kirin . Naveroka kelorîk a fêkî veşartî, hebên zeviyên darê jî, ji bo kesên ku xwarinê peyda dike pir zêde ye. Di 100 gîmanan de, ji bo nimûne, 260-280 kcal hene. Naveroka calorîk 1 pc. zeviyên kanî - 19-22, û 100 g ji vê darê ve ve girêdayî 230-270 kcal (girêdayî cûreyên zerfê ye). Ev naveroka calorîk ya ji zeviyên darê ve ji hêla naveroka bilind ya karbohydrates ve têne şirovekirin - ji 55 heta 60%.
Xercan û zirarê ji zeviyên darê
Caloriyên ku hûn ji zeviyên darê ve bibin, dê wan kesên ku di derbarê fonên wê de bizanin, tirs nakin. Gelek ji vîtamên vîtamîn û dezgehên mînînan ji avitaminos û nebûna mîkro-mîkro-elementên zindî dike. Pisîn û acîdîkên organîk ên di van dara hişk de ji bo hilberên giran, toxins û radiyonuclides. Doktor pêşniyar dikin ku di xwarinê anemiya, dagirker, xemgîn û tîmên benignê, atherosclerosis, nexweşiyên dil.
Zeviyên zêrîn û ji bo bedewiyê. Danûstendiyek dewlemend a fêkî darê çêtirîn şertê çerm, pişesaziya ciwanan û bendavê xurt dike. Tevî ku nirxa calorîk bilind, pirtûka hişk ji bo winda giran e. Heke hûn bi mîkroşanên "giran" reş, cake, cakes û şîrketên din ên ku bi van zewaca dilxweşiyê veguherînin, ev bandor bi bandorên erênî bandorek erênî ye.
Giranîna herî zêde dibe zerfên hişk darê. Fêk dîn , ku bi alîkariya alîkariya kîmyawî amade amadekirin, dikare bedenê bikuje. Zerika darê rastîn şadeşek tarîjî ye û ronahiya zehf, rengek nehfandî û nezengî ye û zêrîn taybetmendiyê ji bo fêkiyên "kîmyewî" dikişînin.
Zerika hişkî hişk yê zêrîn bi bi xerca pir kêm, tk. ev dikare bibe sedema astengiya navîn. Doktor pêşniyar dikin ku nebaşên zewacî û zexta xwînê kêmtir, tk. ev bêtir kêm dike.
Zerarê zûştî ji bo winda bûn
Birçêk anîn ên germî yên zewacê alîkarî ku ji naveroka bilindkirina fibersên ku pisîkên paqij bikin û ji xwîna zêdetir xwê çolesterol hilweşînin. Materyalên çalak ên ku vê fêk darê veşartin di çalakiyê de metabolîzmê de û beşek kêmtir bikin. Compote of apricots a bandorek dîuretîk baş e û ji destûra zirav zêde dibe.
Zerarê zûştî ji bo windabûna giran dikare bêyî xwarinên normal ên xwarin xwarin. 2-3 berry ku alîkarî birçîbûnê bihêz bike, metabolîzmê li ser asta bilindtir û dilsoz bimînin ji bo xwarinê tije. Ew ji bo diravkirina pirçik e ku di mirinê de an jî paqijên rûnê, rûnê avê, avê masî û xwarinê veşartin.
Dietîtiyan jî bi karanîna mîkrobatên darê de bi karanîna mono-xwarinê çêkir, ku dikare ji bedenê ve bête bikaranîn. Ji bo rojek yek mono, hûn hewceyê 300-400 g ji zeviyên zîv û zêrînek pêdivî ye. Fêwirîn danî avê veşartî, bi bi blenderek kandî û divê ji mîkrofek biçûkek biçûk bikî, da ku qirêjên mizgeftên mizgeftê. Di encamê de parçeyek ji masikên mashedê ji ji zeviyên darê ve divê bêne 5-6 rûniştin û parve kirin. Di dema mono-xwarinê de rêjîmê vexwarin - rojek 3 litir paqij e. Vê çavkaniya vê hilweşînê dikare meha pênc rojan carekê careke din bêhtir.
Piştî hilberîna mono-xwarinê li ser zeviyên darê, pêşniyar kirin ku xwarinê bi pirfirehiya xwarinên xwarinê û sebên nû yên nû biguherînin. Pêdivî ye ku xwarinê, dilxweş, fatty û xwarinên xwarinê ji xwarinê derkeve.