Îro hûn bi temamî li her sarfê dikî hûn dikarin şîrê bibînin - ev hilber bi serbixwe û amadekariyê vexwarin, sauş û xwarin têne bikaranîn. Naveroka fatê ya şîrê bi gelek faktoran ve bandor dike, û ji vê gotara hûn ê di derbarê wan de fêr bibin.
Naveroka fatê ya şîrîn
Çargoşe û tîrêjê ya şîrê bi rasterast bi xwarinê xweyê re girêdayî ye. Pêdiviya calorîk wê xwarinê - naveroka fatê ya hilberê. Bi temenî, gurê gundek gelemperî naveroka 3.2-5% mêr şikil dide.
Naveroka fatê ya şîrê
Di firotan de hûn dikarin şîrek kûrek bibînin - tevahî, xwar, vitaminized, germ û dilê bilind. Her cure xwedî taybetmendiyên xwe hene:
- Hemû şîrîn di hemî rewşek normalîzmê de, bi naveroka fatê ya herî kêm 3.2% ye;
- şîrê şîrê xweyê şîrîn e, her weha bi bi vitamin C re vekirî ye , ku bi kelcium bi tevahî ve girêdayî ye ku di şîrê de heye.
- Şîrê kêmtir cûreyek 1.5 û 2.5% fatê ye, ku ji bo xwarinê xwarinê herî baş e;
- şîrê şîrê, şîrkeyê, ku dermankirina germ ya taybetî ye, ji ber ku ew encama ku bêtir dil û dil bûye;
- şîrîneya naveroka fatikê - 6% şîr, ku li hemberî homogenîzasyonê ye.
Ji ber vê yekê, tenê naveroka fatiya şîrîn, bizanibin hûn dikarin bifikirin ka çiqas nêzîkî damezirandina nimûneya sirûştî ye.
Ji ber şîrê karê?
Şîrê şîrê, naveroka fat, ku ji sedî 2.5-3.2 e, dibe ku di xwarinê kesê de dema ku wextê winda bibin. Lê belê, ji bo ku her tiştek taybetmendiyên bêguman hene, ji bo her kesê ku şîr bikişînin, pêşniyar dike.
- rêjeya amino acids ya tevahiya xwarinê çêtir dike;
- pêşveçûnê ya tissue protein;
- zêdebûna tevlîbûna calcium zêde dike û wan bi bedenê pêşkêş dikin;
- laşê bedenek tevahî vîtamînan dide - A, B, C, E.
Di xwarinê de tenê xwarina şîrînek rojane ya we ya rojane, hûn ê bedena ku pergala tevahiya hestê xurt dikin, rewşa rewşa porê, çerm û nails çêtir dibe, û pir girîng e, bi gelemperî bi vîtamên xwe re bi hêsanî digestin.
Taybetmendiyên hermîl ên şîrîn
Milk zehf nakokî: Laktîk di nav de de dikare bibe sedema bêhêziya hundir anî, bi vî awayî zorê ji vê vexwarinê veguhestin.
Herweha, şîrê ji bo bacteria ji bo zehfek baş e ku mirovên ku bi bedenê mirovan re zehmet e. Bi têkildarî vê yekê, bikaranîna şîrkeyê, ku belge belgeyên ku nerast bikin, dibe sedema xwarinê.