Welatê welatê Koumiss mongolya û welatên din Asya Navîn e. Niştecîhên herêmên van gavên kevneşopî hejmarên mezin hene, da ku ji ber şîrê mêrê gelemperî gelemperî bû. Û ji ber ku li wê demê de sarrên nebûne, şîrê şaş ket.
Ji bo jinên ku ji bo karûbarê wekheviyê tê bikaranîn?
Kumis ji hêla bandora Bulgar û Acilophilus ros, û herweha xwar. Komputerê vexwarinê vexwarinê yên nestermarkirina navîn: Vîtamîn A , C, E, grûbek B,, pişkên mînîn (iodine, iron, cop), protein, xwarin û bakteriya zindî hene.
Proper properties of koumiss in a wide range of studied and they are often used in institutions in medical. Taybetmendiyên Antibiotic yên ku vexwarinê bi taybetî re têne nirxandin - ew tê bikaranîn ku ji bo tedawîgarî, tîpîdok, dîsentery tê bikaranîn. Bi astengiyên tedawî yên ku bi bandor bi bandor re çêtir dibe ku karê xebata digestive digest, rakêşandina dravên digestive digire, pêşveçûnê ya mîkrojenîzmê dakêşin.
Koumiss li rewşa şertê sîstema cardiovascular û kompîr xwîn dike. Heke hûn êvarê vexwarinê vexwarin, ew ê xew çêtir dibe, bêhnxweş, tengahî û tengahiyê bigirin. Ev malpera kêrhatî ya vexwarinê bi taybetî ji bo jinên di dema ducaniyê û şîrdanê de pir girîng e. Herweha, jinên ku wê guman dike
Kûmiss dikare bi neheqiya kesane ya pişk û lactose bi vexwarinê vedixwe. Vê vexwarinê vexwarinê û ji ber zêdebûna nijadperest an nexweşî gastricê neke. Herweha, hinek cûreyên koumiss bi awayekî pir alkol (heta heta 7 û heta 40%) hebin hene, hingê jinikên ducanî divê xwarinên lighter bikin.
Taybetmendiyên karûbar ên goat koumiss
Îro kumis ne tenê ji şîrê darê, lê ji bilê şîrê xwê û goşt jî tê xwarin. Ev vexwarin di nav awayê xwe de jî jîyarek in. Goat koumiss, ji bo nimûne, ji bo rakirina xwînê, nexweşiyên xwînê, nexweşiyên nervous e. Wek her cûreyek kûmiss, şîrkek ji şîrê ji bizêk çêkirî ye, ji bo ku ji bo veguhestineke mezin e - ew xerîb derxîne û hemî başûra hêsan dike.