Hûn dikarin ji pita pişkek zûz û lezgîn zû bixwin. Li jêr hûn li benda xwarinên lavash ên bi rijandina cûda re benda bisekinin. Her kes dê ji bo xwe bijare.
Lavash bi masî re
Kişandin:
- lavash - 2 leaves;
- masikên sor yên piçûk-300 g;
- pêvajoya kevirên pîran - 200 g;
- parsley - 1 kampê.
Amadekirin
Lavash bi pîrek xemilandî ye. Parsleyê bikişînin. Meylên bi bi plankirina piçûk. Ji bo ku hêsanî ev çêtirîn, çêtir e ku pêşî masî ji berî pêşî veşartin. Piştre em pişikên pita nan û pisleyên herî kîtayî yên pîtiravê belav kirin. Em rola xweş bikin, ew bi fîlmek veşartin û ji bo ji bo sarêjiya 1.5-2 ji navendî veşêre. Piştre fîlm derxistin, û qalikên bi 2-3 cm dûr pêdivî ye.
Lavash bi chicken û kincan re
Kişandin:
- çarçikên Ermenîstanê - 2 pcs.
- kampên kampan - 300 g;
- cheese - 120 g;
- Chicken riya - 400 g;
- serî - 130 g;
- mayyonise.
Amadekirin
Bi pişkek pisîk, kûçikek kûçik di nav kûçikan de, pişê çêdibe, kincên kelepên ji kincên dorîn. Li ser rûya xebitandinê yek li hev din. Pêdivî ye ku hêza xurt bike û nexşîne. Pevçûnê bi meysiyonê belav bikin, perçek mîkro û piyan hêsan çêbikin, hingê kelepên zêrîn di nav pêlavan de veşartin, hemî hemî bi pîran û razê veşartin. Piştre ew dişikandin û ew di microwave de danîn, ji bo ku gava ku pîran şewitîne, herî zêde 3 deqîqeyan, bi hêza herî zêde destnîşan kir.
Çawa bi kûçikê kûçikê re bi kûçikê spixar û kûçikan paqij kirin?
Kişandin:
- kûçikên hêşîn - 3 parçeyan;
- Sorê sor yê Bulgar - 1 pc.;
- serî - 220 g;
- parsley - 30 g;
- firotana mîkroşikê spî - 280 g;
- mayonnaise;
- lavash - 1 sheet.
Amadekirin
Cucazeyên dirûşm di nav kubên piçûk de jêbirin. Chicken Smoked, sweet pudders, jî di kubesê de bikujin. Ji ber sor vekin û şevê bikişînin. Hemû cureyên tevlîhev bikin, pisleyê, mîkroj û mixturek xurt bikin. Em paqij kirin ser şewitandinê, em pêle çêkin û ew di nav daîrê ve veşartin da ku pita paqij e. Û paşê jê re û jê re sifrê.
Lavashê bi xwarinê xwarinê xwarin
Kişandin:
- lavash - 1-2 pelan;
- kevirê sor ya sor - 70 g;
- Cheese - 100 g;
- ji bo çepê - 230 g;
- garlic - 1 clove;
- mayyonise.
Amadekirin
Xwarina xwarinê heta ku paqijkirî ye, bila pişê bi germê, bila lûkulê bi çapemeniyeke taybet re bikişînin, kişê çêdike. Em hemî materyalên ji bo tijî ve girêdayî ye, mîkrofek biçûk zêde bikin. Gelek girseya encam tê li ser çarçikek pita pêdivî ye û gavê bi hûrgilî vekirî ye. Û gava ku ew baş eşkere ye, ew pişikên pisîkên xwestinê derxistin.
Lavash bi chicken, pisîk, piyal û kincan
Kişandin:
- lazikên ermenî - 2 pcs.;
- Chicken smoked - 270 g;
- mizgeftê - 40 g;
- parsley - 30 g;
- kulberiya nû - 100 g;
- şampên nû - 180 g;
- mayonnaise;
- ketchup
Amadekirin
Çêçikên ku heta ku pijandî, masî, giyayê, kûçikan wek kubên piçûk jêbirin û qîrîn. Parsleyê bikişînin. Hemû materyalên amadekirî tevlihev bikin, mîkrobona xweş bikin û tam bikin. Em pirtûka ermenî ya bi ermenîçê re çêdibe. Em paqij kirin û hilberandin. Em di wê saetan de 2 saetan ji bo festîvalê ve, ew di filmê xwarinê de veşartin. Piştre qalçê çêdike.
Role of lavash with cottage cheese and greens
Kişandin:
- çarçûkên lavashê - 2 pcs.;
- cottage cheese - 250 g;
- dill - 30 g;
- kulikê - 4 têr. spoons;
- garlic - 2 kevir
- xwêçêk - xwar
- îslamê reş
Amadekirin
Cenazeyek pêrisê bi kulikê re, Mixa kûçik, germî, giyayê, avêtin û mixturek zêde bike. Em ji bo 10 deqîqeyan veşartin, û paşê li ser çarçikên lavş belav dikin û rêvegirtinê. Piştî ku nêzîkî 30 deqîqeyan de ew cihekî şîn bisekin, ew dişûştin.