Pirsgirêka ku vîtamîn di zivistanê de çêtirîn çêbibin, gelemperî wan ên ku ji ber parastina zehfiyê têne, ji ber winda porê xweş dikin, çermkirina çerm û çermên din ên xirab hene. Lêbelê, di demsala sar de, dema ku em dihêle û ne herdem xwarina xwarina tendurustî, her mirov divê li ser vîtamîn bifikirin, da ku beden dikare karê hêsan, hêsan û hêsan bi berdewam berdewam bike.
Di zivistanê de çi vîtamîn hewce ne?
Pêdiviyên beden di her du zivistan û havînê de heman awayî. Lêbelê, eger di havîna havîn de gelek caran, seb, beran, fêk , lê hemî hewce nebe ji wan re, paşê zivistan bi gelemperî pirsgirêk hene. Ji ber vê yekê, vitamins ji bo zivistanên hemî vitamins A, B, C, D, E, K.
Ji bo ku hûn vitamînan hewce ne ku hûn hewceyê bi zivistanî bi taybetî ji bo te bigirin, baldarî li ser rewşa "nîşankirin" - por, çerm, nails, hûrgelan bikin.
- Heke paqijê we ya paqij e, çermê sor û zelal dibe, ku wateya ku we hewce ye ku ji bo vîtamên A, C, E û koma bêdivî ye.
- Heke pêdawiya we dişewitîne û zûtir dibe, û neynên we nebe, hûn hewce ne B û C, û herweha mîna magnesium, kûpê, hesin heye.
- Heke hûn dermatitis hene, û birînên li çermê dirêj nake, hûn hewcedariyên C, D û K.
- Heke pir caran hûn nexweş dibin, vitamin C û B vitamins dê werin rizgarkirina we.
Li ser nebûna kêmkirina tiştên ku we nas kirine, hûn dikarin kîjan vîtamîn di zivistanê de vedixwe hilbijêre. Hûn dikarin yan jî vîtamên cûda yên cuda cuda bikirin. Vê herdem her bijare ku wekî vîtamîn bi xwarinê têne fêm kirin. Ew di vê formê de ew gelek hêja çêtirîn.
Li vîtamîn di zeviyê de
Dema ku we biryar da ku vîtamîn li ser zivistanê bigirin, hûn dikarin lîsteya xwarinên referendumê ku vê materyal pir zêde ye, û bedena we bi diyariyên xwezayî re dewlemend bike. Baweriya ku hûn ji bo her vîtamîn bigerin:
- A (retinol) di kincîn, gûr, germî, parsley, peşan, apples, grapes, germê deryayê û kûçikê rabû, û di heman demê de hilberên caviar, germ, hêk û dairy hene.
- B1 (thiamine) di nan, xwarinê reş, omeşal, masî, germ û hemî, masî, poultry û mirovên hêsan tê dîtin.
- B2 (riboflavin) dikare ji peas, omegal, buckwheat, nan, û ji ber ku ji hilberên xwarin û xwarinê ve bêne qebûl kirin;
- B5 (pantothenic acid) di tevahiya salê de rûnê, hêja, bazwheat, omegal, peş û herweha di mirîşk, xwarinê bi xwarin û caviar de heye;
- B6 (pyridoxine) di xwarin, masî, cebbage, beans, soy, buckwheat, pyshenka, bananas, walnuts û herweha di nav liverê, mas, masî û şîr tê dîtin.
- B9 (acid fîkol) di gûr, beans, barley, buckwheat, kalan, kinc, mêjû û herweha di salmon, liver û germ heye.
- B12 (cyanocobalamin) li deryaya germ, xwarinê (xwarinê), soya û herweha di berhemên dairy, goşt, masî û mizgîn de tê dîtin;
- C (ascorbic acid) di kewi, citrus, her cûreyê cabbage, kepper, kûçikê, mêrên cranbar, berry compotes tê dîtin.
- D (calciferols) dikarin ji caviar, rûnê rûnê, hilberên dairy û hêsan bêne qebûl kirin;
- E (kapokolûs) di nav rûn, germ, beans, rezber û herweha li nav liverê, yolks û şîr in hene.
- H (biotin) di xwarin, beans, ovên, cûr, bexçêr, apples, banan, gen, beran û herweha di xwarin, hêk, masî, berhemên dairyê de pêşkêşkirî ye;
- K (phytomenadione) di kûçikê de, giyayê, omega, gewrê, çayê kesk û herweha li hêk û liverê tê dîtin.
- PP (nicotinic acid) di brokoli, germ, dansan, berhemên tevahiya genê û herweha di pork, cenaze, şîrîn de tête dîtin.
Heta neheqiya xelata gelek havîn, di zivistanan de her tim bi her zehf dibe ku herdem li vîdyoyên vîtamîn pêşkêş bikin. Tiştek girîng - ji bo merivê xwe vebikin, bi tenê bikaranîna xwarinên karûbar.