Pirrjimar dê her weha ciwanek, bêhnxweş hestî xwarinê dilxweş û xweyek balkêş in, alîkarî, wekî mînak, pork. Di vê gotarê de, em ê alîkariyê bikin ku fêm dikin, û ne pir, malbata ku bi parsek di pirzimanî de dixwînin.
Porkê tîrêkirî di pirzimanî de
Divê divê bîr bînin bîra xwe ku xwarinê zêrînek bi mûzek zêrîn a di nav multivarkerê de ne xwarin, ew e ku, pork, bê gewrê, lê ew ê neyê xistin, ji ber vê yekê bîr nekin û nexweşî ji bo tiştek nahêle. Di vê şîretê de, em ê di derbarê multivariate de çiqa rastîn amade bikin biaxivin.
Kişandin:
- pork steak - 200 g;
- rûnê rûnê - 1 teaspoon;
- xwê, germê - tam bikin;
- garlic - 1 clove.
Amadekirin
Ji bo destpêkê bi, em goştê amade bike: min, av û rûnê steak. Di nav firotina multivarka da rûnê rûnê, rûnê "Frying" an "Baking" hilbijêrin û xwarina xwarinê dest pê bikin: çimkî ji bo 200 gram steak di 5-deq de li her alî, di bin lîdanê de tê bes e.
Pork di pirzimanî de dê hê bêtir tewqdar be heger hebê pişka rûnê bixweştî, bi mîkrobeya berbecûyê vegotin. Û ji bo wan ên ku bi tîrêjê xweşiktirîn bikişînin ser xwarinê wê dê wek karûbarek zehf û salad bi hêsanî xizmetê bikin.
Pork di pirzimanî de veşartî
Lêbelê ew ecêb dibe ku, pork pir girîng û xwarinê xwarinê ye, da ku hewl bidin xwarinê xwe bigêrin, li ser tîrêjê ji bo porkê paqij nekiribe.
Kişandin:
- pork tenderloin - 500 g;
- serî - 1 pc.;
- hêk - 1 parçek
- champagons - 100 g;
- Wheat bread - 80 g;
- şîrk - 50 g;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Ji ji krîçika spî vekirî veşartî di şîrê, an kemilê de veşartî, û paşê bi ravekî masê re bi tenderloin, serîl û kincan ve derbas kirin. Di xwarinê xwarinê de, spî û hêsan zêde bike, da ku ew kûçikên zêrîn in, hûn dikarin ji 50 gramên mûçik mûçan jî bikin.
Di kulîlka multivarki de 2 lître avê, û kulên sazkirî di kincê de ji bo du xwarinê bixwin. Dema vekêşînek vekin û heta "St Steam" bikişînin heta ku nîşanek dengek. Hêzên kişandî yên berbiçav bi temamî tilê mashedî tije bikin.
Porsa roast a li pirrjimar
Danîmarka Almanya me bi xwarinê nû ya kevneşopî ya kevneşop dike. Di vê recipe de, em jî ji hêla xwecihên rojavayî yên Ewrûpayê ve hatibû veşartin û biryar da ku hûn çawa bikin ku çawa kûçek porkê li ser pirzimanî bixwin.
Kişandin:
- pork (beşa giran) - 500 g;
- beer-300 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- garlic - 3 kevir
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Li ser rûnê germê germî li seranserî û garlic di çarçoveya "Baking" de, ji bo 7 deqîqeyan ji bo ku piştî 5 deqîqeyan din derxistin û paqijkirina porkê digotin. Niha dema ku bîr, spî zêde bike û ji bo 40 deqîqeyên din ên bi lîdê ve girtî ye, wextê vermî (!) Derxistin.
Heke hûn nebixwe ne, hûn dikarin bi heman rengê avê, avê an şerabê spî veguherînin. Dêkera kevneşopî bi porkek germ tê têkoşîn.
Pork di çarçoveyê de pirtirkêmtir
Kişandin:
- pork-500 g;
- tomatoes - 2 pcs.;
- Cheese - 100 g;
- garlic - 5 diranan;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
Pork tenderloîn 2/3, her sê sêyemîn Di kelê de em embarên hûrbekirî hene û li wir jî di nav deverên tomar û pîran de jî hene. Di her cûre de, hûn dikarin herbên xwe yên xwe yên xweş bikin jî dikarin: basil, thyme or parsley. Em bi qeçaxçêlek di çarçoveyê de. Preparation of pork in a multivark ê ê di saet "Bake" de 1 saetan bigirin. Pêkşandî qedandî di nav beşan de tête kirin û bi karûbarê zincî û tomokokê ve tê kirin. Bon appetit!