Îtalya cake panetton bayê berbi kevneşopî ya Milanese ye. Ew bi zêdebûna pir fêkî vekirî ye, paqij û fikrên şewitandin. Li ser eve ya Krîsê amadekirin. Derman û nîşanî ya Easter Panetton e ku ji Almanya Scollan û Caste Easter Slavic e. Ji ber vê yekê, hûn dikarin li amadekirina betlaneyên Easterê bikar bînin. Ji bo tea, kafî, şerabê şêrînek piyayê bidin.
Pîlana ji bo pananyona Îtalî
Kişandin:
- av û şîrê - 240 ml;
- şekir - 120 g;
- xwînê nû - 25 g an hişk-10 g;
- butter - 120 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- yolksên 3 - 3 perçe;
- lemon an orange peel - 2 tsp;
- Pineapples-dried-120 g;
- raisins - 180 g;
- vanillin;
- pine nuts - 90 g;
- rûn-720 g;
- salt - 1 teaspoon;
- petrolê.
Amadekirin
Dibistana ji bo Easter Panetton Îtalya hêsan e, û xwarinê baş e. Di çarçoveyek mezin de em ê masê amade bike: Dê germê şîrê an avê (lê ji 40 dûrtirîn ne, nexweşî dikare dikare bimîne) 1 tsp. şekir û 25 g ya rûnê an jî 10 g germê. Ji bo 5 deqîqeyan bistînin, da ku ew hinekî rabû. Di çarçoveya piçûk de, kûçê û şekir dişewitîne. 2 eggs û 3 yekî din xistin.
Niha 2 tixûb. zehf Panattonî ya Îtalî bi bi rîmiyek lemon amade dike, lê hûn jî dikarin an orange bikar bînin. Ew ê bîhnfirehiyeke piçûktir bidim. Ji zest, zêrîn darê, vanillin, germ û 1 tsp bike. rûnê
Di rûnê, ku jixwe ve nêzîk e, nêzîk bûye, şekirê bi şekirê û şikilî zêde bike. Hestiyên xwarinê vekin û dîsa jî tevlihev bikin. Sift 360 gê rûnê, xwê zêde bike. Em pevçûn da ku lebîstek bêyî şikilî ye. Tevlîheviya dara diranê û rûnê rûniştin di piçûkên biçûk de zêde bikin. Em nêzîkî 8-10 deqîqeyan tevlihev bikin. Her dema ku xwê cuda cuda dike, da ku hûn hewceyê bêtir xwarinê hewce ne. Ji bo zêdebûna hest bifikirin. Ji ber vê yekê, opara divê homogeneous, nerm û lûkle bibe. Divê destên xwe nekin.
Avê di kincirkerê de, bi rûnê rûnê vexwarinê. Cover and 1,5-2 hours for leave, so ku ew 2 caran hat.
Dema ku opara me biqewimin e, em ji bileyên ji kaxezek bûkê ji bo keviran derxistin. Wan bi rûnê rûnê vexwarinê, kaxçê li bin û aliyan paqij bikin. Hejmarên kevn, nêzîkî 1 lîter. Hêjeya - 2-3 pcs. Her weha hûn dikarin ji bo panettoneke rastînek rastîn çêtir bikin, lê bi qasî piçûkek piçûk.
Arşîvê binihêrin, ew veguhestin seranserî, bi rûnê veşartî. Em du herdu parçeyên parçeyek parve dikin. Ji gurên hêsan çêbikin, ji bo 5 deqîqeyan diçin.
Preheat rûn ta 180 dûr. Û, di dawiyê de, ji bo 35-45 deqîqeyan ji bo celebek Îtalî ya Îtalyayê xweş bike. Dema ku pişkên herî baş baş e, em ji ponê vexwarinê, amadebûna amadekariyê bi bi pêleka darîn re binihêrin, ew ji mûçeyan derxînin û bihêle.
Û têkiliya dûr a dawî - avê avê bi şîrkek zêrîn an jî bi şekirê paqijî veşartî. Pizgîniya şikilandinê û teşwîqê te bikin. Û li vir panettonê Îtalya we ye, xweya ku em ji bo we vekirine vekirî ye! Bon appetit!