Pumpkin jam daxwazek mezin e. Pumpkin di dewlemendên A û E vîtamîn e, di cîtekên vîtamîn de hene û hejmarek mezin a potatium , bandorên erênî yên li ser xwarinên xwînê û çerm heye. Çawa ji bo zivistanên dirêj ên hemî xemên kêrhatî yên vê fînansê biparêzin? Pirrjimara herî sêv e ku ji bo kudînkek jam, çêkirineke ku jêrîn hatiye dayîn.
Pumpkin parastin - xwarinê
Kişandin:
- kulkîn - 1 kg;
- şekirê şîn - 1 kg;
- ava-1
Amadekirin
Pumpkin jam hinek ji ber berhemên cuda cuda amade dike. Ji bo ku bi destpêkê ve, şekirê nîvê paqijkirî bikişînin, li avê hilweşînin û şêrînek piçûk bixwin. Dema ku ew amadekariyê ye, hûn dikarin kemînê bikin: Fête ji pelê û pîran veşartî, di bin perçeyên piçûk de bikişînin - eger heger û demek heye, hûn dikarin bi xwe re bi xeyalbûna xwe xewn bikin û di çareseriya soda (1.5%) de 10 deqîqeyan bimînin. Niha Pumpkin bi avê sar veşartî, syrupê veşartin û êgir şewitandin. Jam ji kulkek di du pisîkan de tête kirin: yekem çend çend deqîqên syrupê avê, paşê vê mixûlê bisekinin, şekirê zindî lê zêde bike û gav bigirin ku ji bo 8 saetan de bigirin. Piştî wê, dîsa li agir bavêje û ji bo nêzîkî 10 deqîqeyan bixwîne. Her tişt, dessert amade ye, ew tenê bimîne ku heta ku bêdeng bimîne, û li bankan belav dibe. Hûn nikarin qirşên şewitandin - şekir û acîdên ku di kemînê de nebe, dê ji hêla jamê neçar bibin.
Çawa çiqa kulîn jam di amerîkî de çiqas bixwin?
Vebijêrkek din heye, ka çawa çawa paqijk jam - dermanek ji ji derveyî deryayê çêbike. Yek ji xwarinên kevneşopî yên li Dewleta Yekbûyî qutiyeke paqij e , û bi bi qalikên spî re amade ye - cloves, nutmeg, pinnamon, ginger, giyayê Jamaîkî. Ji bo jamê wê hebe, wê ji bo mîkrok û kevir hilweşînim, her kûçikek per kilogram a qutikê. Herweha, ji bo bîhnfirehiya spî, juice ji yek an du lîmon ve tête.
Vê demê em bêyî şekir - perçeyên kûçikê bi avê rekêşan dest pê dike, heta ku ew bi temamî nexweşî. Niha Îcar şekir di nav şucepan de, tevlihevî tevlihev bikin û ji 20 deqîqeyan re bixwin, paşê spî, lemon xwêk zêde bike, û jem li ser çepek piçûk bimînin heta ku ew bi temamî teng dike.
Niha hûn du duçêrên cûda dizane, wekî çawa çawa çawa kemînê jam. Lê hûn dikarin bi xwe re bi xwe re tecrûbeyên xwe yên bi rexneyên cûda re bibin, mînakek. Bêguman girîng e ku şekirek pir zêde bike ku jahîm heta heta bihara zindî bimînin. Çiqas kêfxweş e ku şevê zivistana zivistanê be ku hûn bi dilxweşiya şîn re bikişînin!