Dibistana ji bo biscotti dê alîkariya paqijên malê alîkariya giran a xwarina xwarinê ya bi xwarinên îtalî yên biyanî yên dravî re bikin. Cookies nikarin bi kêfxweşiya nasnameyek naskirî ne, û teknolojiya wê amade ne ji riya normal-ên ku ev tedawî pir cuda ne.
Rûsên biscottî yên Îtalî
Biscottî ya Îtalî di du dersan de amadekirin, yekemîn bargêlek dirêjek balkêş e, paşê hûrsî di çarçoveya 1-1.5 cm de ye û di nav rengê amadekirin û zêrîn diçû xwarin. Diversify the recipe classic, hemî hemî tedawî an bikaranîna cûreyek din.
- Kûçikên biscotti yên kevneşopî bi berbelavê amadekirin, xaniyên nûjen dest bi pistachi an jî cûreyên din ên veguhestin dest pê kir, bi awayekî ku dişibînin xwarina dawî ya xwarinê veguherînin.
- Piştre parçeyek hevpeymaniya rûnê ji bo kocoqê çêtirîn bisculetê çêbû, nut comput dikare bibe klasîk.
- Ji bo kurtkirina naveroka calorie ya xemgîniya Îtalî dê dê bi tevahiya gewrê genê veguherînin, û heger hûn lihevkirinên rûnê gihîştin germê, biscuit dê rengê rengek rengek paqij bike.
- Dabeşkirina dermankirina fişkên biscottî yên Îtalî dê alîkarî li kompîtûka kanan û kokkin, lêhêra dilxweşiyê nikare ji bo peymana din.
- Dibistana ji bo biscotti jî dikare dihêle, lêgerînek baş e ku ji bo veguherandina hêkên bêhn û zindî bibin.
Recipe with biscotti classic with
Cookeyên Îtalî yên biscottî di rastiyê de xwarinê tengahî ne, ew e ku gelek tedbîra baş e. Li malê, ev cookî ne tenê tenê ji bo çayê, Îtalî wekî xizmetê bi şerabê têr dike. Ji vî rengî materyalên ku ji 40 çirçeyên bîhnfirehên dilovan têne qebûl kirin.
Kişandin:
- şekir - 200 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- rûnê - 400 g;
- xwarinê - 1 tsp;
- bermîl - 150 g;
- avê - 1 têr. l.;
- jêdera vanilla - 1 tsp;
- salt - 1 tsp.
Amadekirin
- Hemû materyalên deryayan ava bikin.
- Yek ji protein vekin.
- 3 eggs û zinc, vanilla û ava bibin.
- Di xwê de, deryaya bayê rûnî, mezin bigire.
- Çuçikên hêk û dermanên deryayan, pisîkên balkêş bikin, pir xwarinê tevlihev bikin.
- Di sê parçeyan de dabeşînin, her riya nav bi sausage 4 cm thick.
- Li ser dûr ve ji hevdûrek dakêşin.
- Bi proteînkirina tewrê.
- Ji bo 35 deqîqeyan bistînin.
- Şewitandin 1 cm.
- Di nav rûn de 10 deqîqî de rûn.
Biscotti - recipe
Dibistana ji bo biscotokaya çîkokî di şêweyek teknolojî de wekhev tête fêm kirin, hinek hêjava gulê wekhevî ji bo kalîteya kokoya tarî ya tarî. Ji ber ku guhertoya kevneşopî, hûn dikarin bisekinin, lê di vê pirtûkê de, walnuts, hazelnuts, û tevlîheviyên cûda dê pir baş bibin, di dermana wê de li dermanê wê hene.
Kişandin:
- hêja - 4 parçeyan;
- rûn-300 g;
- pokola kocê - 2 têr. l.;
- xwarinê, vanillin;
- nîv - 200 g.
Amadekirin
- Hemî materyalan hev bikin.
- Hinek hûrs bifikirin, dihêle deryaya hişk.
- Pişk ditirînin, pirtir bigire, ketin xwê.
- Di sausages de dabeşînin, ji bo 40 deqîqeyan di 180 deynî.
- Nav beşên 1 cm xeşikê bikujin.
- 10 deqîqe di xwê germê de çûka balkokî bipirse.
Biscotti bi pistachios
Recipe biscotti bi nişk - gelemperest, wekî qaîdeyek, hilberên her tim ji bo her malê, û ev bijare bi karanîna pistachios û lemon pelek wekhevînek e. Dema bîhnfirehiya van qehrên hêsan bi awayek zelal e, û ew hinekî bi lez û bi lez amade ne ku hûn dikarin ji bo taştê xemgîn bibin.
Kişandin:
- rûn-100 g;
- şekir - 100 g;
- xwarinê, vanillin;
- hêk - 1 parçek
- Neftên nehêlkirî yên pistachios - 50 g;
- lemon peel - 2 tsp.
Amadekirin
- Rûnê bi paqijê paqij bike, bi şekirê re heval bikin.
- Hêla xwînê, zest û kêşeyên kûçandî vekin.
- Ji pişkek pêdivî ye ku sausage ava bike, 20 deqîqeyan ji 180 deqîqeyan bistînin.
- Karkeriya kulikê 1 cman, jê re ji bo 10 deqîqeyên din diçin.
Biscotti ji tevahiya xwarina genê
Bişkojkên biscottî yên xwarinê, dokumenta jêrîn li jêr hatine jiyandin, ji bo pişkên tendurustî an xwarinê xweş e. Sugar, şirove li nîşana nîşanî, ji bo honey, stevya an jî xwarinên din veguherîn e. Ji van dezgehan dê 6-10 suharikov, ku hêsantir e ku hûn bi xwe re ji bo snaxek maqûl be.
Kişandin:
- tevahiya germê - 100 g;
- şekir - 50 g;
- walnuts - 30 g;
- hêk - 1 parçek
- avê - 1 têr. l.;
- xwarinê - 1 tsp;
- vanillin.
Amadekirin
- Bihar, germ, şekir û paqijkirinê.
- Avê bi avê vekin.
- Rûnê kişandî, paqijkirina sosage, 25 deqîqeyan di 180 deqîqeyan bistîne.
- Ji bo 10 deqîqeyan de rûnin.
Biscotti on the flour flour
Recipe biscotti bi karanîna rûnê re tête fêm kirin, derman wê wê pir dilxweş û xweş e. Têgihiştin ku di vê gulanê de çiyayê kêmtirîn di genimê genim e, kûçikên pirrjimar û bêkêş in. Di dema pêvajoya bargiraniyê de, sausage nerazîbûna xwe neyê û li ser pişkek balkêş nake, lê piştî ku ew paqij bikeve, hûn ê tengahiyên dirêj û germên xweş ên xweş bibin.
Kişandin:
- cornmeal-200 g;
- rûnê gulanê - 100 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- şekir - 100 g;
- cranberry dried - 50 g;
- germ - 50 g;
- rum - 1 tbsp. l.;
- paqijkirinê.
Amadekirin
- Cranberries combine and rum together.
- Girêdana çermê, şekir, paqijkirina paqij.
- Bi herdu rengê rûnê vekin, bi hêla hêk re vebigirin, cranberî û kûçikên kûçikê zêde bikin.
- Ji bo ku qeçek bilind nerije çêbibe, ji bo 30 deqîqeyan bistînin.
- Qeçaxan bişînin û vegerin pan.
- Ji bo 10 deqîqeyan di rûnê germê de kûçikên biscotti xweş bike.
Banana Biscotti
Dermankirina biscotti ji bo pêvajoyên tevlîhev neyê veşartin, hûn dikarin hemî berhemên tevlihev bikin û encamek hîn jî hîn bibin, ev efsaneya herî baş e ku ji bo paqijên kûçikên xwe li kûçikê xwe nîşan bide. Arameta Banana hemû hemî dirêfxweş bibin, bi kêfê dikişînin, kûçikên cûda baş hev dike, hûn dikarin çend bijarteyên hev re hev bikin.
Kişandin:
- neft-neft-10 g;
- nîvê kûçik - ½ item;
- hêk - 1 parçek
- rûn-200 g;
- şekir - 100 g;
- banana - 1 parçeyê;
- vanillin, paqijkek.
Amadekirin
- Maşê banana bi kûçikê, hêsan, vanilla û şekir binivîse.
- Pişk, paqijkirina paqij, di nav rûnê de bike.
- Ji bo sausages binivîse, ji 30 deqîqeyan bistînin.
- Qeçaxan bişînin û vegerin pan.
- Bi kêlîkên banana biscotti kişandin - 10 deqîqe di rûnê germ de.
Pumpkin Biscotti
Biscotti bi kûçik û kincê di kompîtasyonek pir pir gelemperî ye û nebe ku nimûne klasîk e, lê tehlika wê ya nermalayî wê neyê destûr nabe ku em ji hêla culinary-kulikê malê yê ku wê bisekinin wê guman bikin guman bikin. Biscuits delicious will be, lê belê bi reklama kozîneriyê, wekî guhertoya klasîk ên kozîtîkên Îtalî tê .
Kişandin:
- hêja - 2 parçeyan;
- Pumpkin paqij - 100 g;
- şekir - 100 g;
- rûnê 2 tomar;
- xwarinê, vanillin;
- qirikê - ½ têr.
Amadekirin
- Dabeşên hişk ve girêdayî bikin.
- Ji hev vexwarinê û masikên mashedê tevlihev bikin, hem herduhevan tevlihev bikin.
- Qirêjê, şûştî kişand.
- Li ser pirtûka bakingê "sausages" bişînin, 30 deqîqeyan li 180 dersan.
- Di nav 10-15 deqîqeyên din de rûnê rûnê xweşik bikujin.