Gol salon masîlekî mezin e û dikare her tiştek xwarinê bikî, heta ku wekî sopek a normal. Di vê kursê de hemî zewacên ku ji serê xwe, paşîn û fins mayîn bimînin piştî amadebûna amadekirina gulan-şûştê gihîştê guhê maqûl e. Û xwarina xwarinê dikare alîkarî bike, dema ku hewce ye ku ji bo nîv saetek bi xweyek xwarinê ava bikin.
Şûnkeya salonê ya şanoyê
Kişandin:
- şûşa salonek şîn - 1 b.
- berazan - 3 têr. spoons;
- potatoes - 3 pcs.;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- pîvana - 2 pcs.;
- kevirên rûniştiyên rûnê - 6 pcs.;
- leaf leaf - 1 piece;
- greens - 1 gulan;
- Parîsên Provencal - 1 teaspoon;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- xwê, giyayê avêtina germê - bîhnxweş.
Amadekirin
Çawa ku ji xwarinê xwarinê xwarinê masê masê dixwin? Salmonek şevê di çarçoveya xweya xwe de ev e. Di avê de avê em embarên xwarinê, tamek piçûkek piçûk, kevir û kevirê kêlîk. Solim, piştî 10 deqîqeyan piştî şeş şûşê zêde bike. Gava ku zêrîn bi zêrîn, kûçikek Bulgarokê kûçik qirkirî, gazê gûrkirî zêde bike. Em di çend deqeyan de di bin lingên girtî de veguherînin. Vegetên amadekirin ku em di nav sûkê de veguherînin. Em bi salonê gulan vekin, bi rûnê zêde zêde bike, masî masê biçûk parçeyên piçûk û wan bişînin şem. Em ji barkên Provencal add, ji bo 3 hûr de ji bo şewitandin û agirê agir bikin.
Ew çêtir e ku ji bo masîgirek masî bide da ku heya nîv saet. Piştî ku li ser plîrek derxistin û bi kulîlên piçûk yên spî digerin.
Salmon sipê bi sorrel - recipe
Gelek ronahî û nû, şevê havîn. Recipe 4 ji bo xizmetê ye.
Kişandin:
- salonê ya sûkê li ser çermê - 400 g;
- potatoes - 4 pcs.;
- hêja - 2 parçeyan;
- sorrel - 1 bundle;
- kulikê - 4 têr. spoons;
- salt - 1 teaspoon;
- kevirê germê reş - 1 pişk.
Amadekirin
Em di salê piçûk de piçikek şewitandî de, ew di nav saucepan de danîne. Bi avê dagirtin da ku ew masî bi centimeterê veguhestin. Bi avêtina avê, 15 deqîqeyan ji agir û puff veşartin.
Hêzên kişandî yên avê di nav avê xwarinê de (1 L) derxistin û heta ku amade ne. Egg di nav kulê de veşartin, bi tîrêjek veşartî û bixweştin. Salmonê sorê û kulîlk kurtkirî bişînin. Wê avêtin, germî û germ ji xwe veguhestin. Bi kulikê xwe bipirse.
Pişkek masîşik ji salonê gulî
Kişandin:
- pelê ya salon-300 g;
- qirikê masî - 1,5 l;
- potatoes - 6 pcs.;
- cabbage reng - 300 g;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- rûnê - 1 têr. spoon;
- kêşer - 100 g;
- kem (naveroka fatê ne ji 30% kêmtir) - 3 têr. spoons;
- greens - 1 gulan;
- petrolê ya germê - ji bo birçîbûnê;
- salt - 1 teaspoon;
- piyara reş reş
Amadekirin
Bihêle gazê jê bikim, birayên masî derxistin, bi kelek bişînin û ji bo 20 deqeyan bixwin. Hêzikên dîn davêtin, û piştî 10 deqîqeyan piştî kulîlk û perçikên masî di nav deveran de dabeş kirin. Em heta ku amade ne. Pêkêşî li ser pîvana hûrgelê kişand, şewrê bikişînin, bi avê ve bistînin û germê jêbirin.
Şemek bi mûçikek bêdeng bikî, di kulikê û baş baş bike. Li ser plûhên xwe xwar bike, bi kûçikên kevir û kincan vekin.
Mûçek masî ji ji salona spî ya gûştî
Kişandin:
- serê salmonê - 2 pcs.;
- Butter - 2 têr. spoons;
- millet - 3 têr. spoons;
- potatoes - 3 pcs.;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- leaf leaf - 1 piece;
- serî - 1 pc.;
- parsley - 1 bunch;
- peppercorns - 5 pcs.;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Avê û gûrên dakêşin avê (3 liters) avêtin avê avêtin, û herweha tevahiya bendê. Millet 15 min de germ di avê germ de bikişînin û bi guhê gew, nanê. Tomen di bin tewra piçûk de, 20 deqîqeyan ji ber ku em tevahiya kolê bigirin. Me serokê şevê gulan di du halê deyne, rinse û destên kişandin. Bi şewê bişînin û hilkişin ku heta ku bi pelên lûkurê û peşan vexwarinê vexwarin. Ji plankê veveveve, lêçik û paqijê kelek zêde bike.