Tiramisu gelek mizgîn û şîrketek mezin e, ku îro di hema hemî kafir û xwarinan de tê pêşkêş kirin. Gelek caran, hûn ê heman bîhnê tiramisu li du saziyên cuda hene, û di kafekî de ew dikare di awayên cuda de têne xwar kirin. Bê guman, ne li her derê hûn ê bi xweşik û dilşeng amade amade pêşkêş dikin, lê xwê tiramisu zehmet e ku bi tiştek din bifikirin. Hûn dikarin li kemê vê kenê amade bikin. Bê guman, hûn nikarin tiramisu Îtalî dubare bikin, lê dibe ku ew ji kerema xwe re malbata xweşek dilxweş be.
Homemade Tiramisu Recipe
Her malbata her tim her tişt bi her tiştê xwe re pîvanek zêde bike, hêj jî li kafirên herdem bi xeyaliyê hûrgelan amade dikin û xwarinên wekhev nîne. Û di xebitandina karê krîterê ku amade dike, dê her tim her cihekî cihekî ji bo ceribandinê. Guherandinên li ser mijara mijara "tiramisu li malê" cûreyek mezin e, lê celebek zehmetî, ku bingeha vê dessertê bingehîn e ku pisporê tiramisu-mascarpone ye. Bi bîhnfireh û nîşanî ev e ku ew bi qirêjê me re qeşik an jî kûçikek hûrbekirî ye. Hûn dikarin bi merivê parsiyonê pesele mascarpone bigihînin, lê paşê wê tamê wek heman teramisu rast e. Bila hin xwarinên serkeftî yên serkeftî bifikirin.
Tiramisu
Kişandin:
- 500 parsek mascarpone
- espresso 150ml;
- çîkaya tarî 100g;
- şekir 80g;
- savoyardi (biscuit biscuit) 250g.
Preparation: Cheese, bi şikilê bîranîn, şekir û 100 ml a kafir zêde bike. Hemî vê tevlîhev bi agir hêdî ye û piçûktir germ dike. Heta ku tevlîhevkirina homogeneous dibe. Di savoya borî de di kafirûya mayî de dipejirîne û li xwarinê (an jî di formê de) danî. Top bi encamkirina korîkê. Dersên du caran caran dubare bikin (hûn dikarin û bêhtir, çiqasî ku hûn hewce nebin). Divê xwarinê amadekirin ji bo herî kêm 6 demjimêr di nav rezberê de sar bibe. Ew baştir e ku ji bo şevê vekişin. Berî xizmetê, parçe beşek parve bikin.
Tiramisu bi korikê
Recipe of classic for tiramisu eggs, lê ne her kes biryar dide ku bêyî tedawiya germ. Ji bo zarokên, ev e ku hûn bi tîramisu bi kulkek bêhêlan amade bikin, ew nexweşî berbiçav.
Kişandin:
- kişandina 140ml;
- Cheese 400g;
- şekirê 100g;
- kûçek kişandin 350ml;
- cognac (heke xwarinê ji bo mezinan);
- powderê kok
- savoyardi 250g.
Preparation: Whisk with a mixer mixturek û bi zûtirîna şekirê şekir û pîşe zêde bike. Li qehwe, hûn dikarin cognac, şîrk an şerab. Me ji bo çend hûrsên hûrsaziyê ditirsin. Bêguman girîng e ku cookie dest bi destûra dest pê dike û nexşeyek xera bike. Xwarinê li xwarinê belav bikin û kemikê belav dike. Dema çend caran gelek keviran dubare bikin. Em ê şev di nav rezrê de, ji ber ku xizmetê, bi paqijkirina cocoa re vebikin.
Strawberry tiramisu.
Dibe ku ne ji bo bijartina zarokan ya herî serketî ya herî serketî, lê ji bo mezinên mezin e. Eggs dîsa bi vegotina kulikê veguherînin. Strawberry tiramisu ji vê dessertê "guhertoya havînê" e.
Kişandin:
- Strawberry 250g;
- 250 parsê mascarpone
- hêja 2 parçe
- şekir 3 têr. l.;
- Juice Orange / 100ml;
- 4 spîpên orange liqueur;
- savoyardi 150g.
Amadekirin: Ji zêrîn pişkek şekir bike û bi yolksan vekin. Bi zûtirîn mascarpona zêde bike û berdewam bike. Ji alîyê din ve, pelên proteîn di nav germê de zû û bi lezên xwe bi korikê re zêde bike. Strawberries di kubên piçûk de têne avêtin. Em li jêr daketek formek piçûkek piçûk û paşê xweya nîvê savoyardi belav kirin, bi dest bi vekêşî li di tevlîheviya ju û şeran de dagirtin. Top with strawberries, and a little cream on it. Piştre çermek savoyardi û kemer. Her tişt bi bi fîlmek veşêre û di 5 saetan de ji sarfê ve bişîne. Berî xizmetê, bi dirûşmên strawberry re bişînin.